這間「貓舌頭小籠包」就在台南北區的街道內，藏身在鐵皮屋內地點超隱密，不過也是在地熟門熟路的客人愛店喔！貓舌頭小籠包有別於市面上常見的薄皮小籠包，走一個厚皮路線，由老麵手桿製作，清晨6點就開賣，早餐想吃小籠包也沒問題啦！厚皮小籠包，皮Q肉餡飽滿吃起來扎實好吃，大推紅豆小籠包也好吃，紅豆綿密又不死甜，吃著滿滿幸福味~

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台南北區美食 貓舌頭小籠包 位置

貓舌頭小籠包就隱藏在北區旭日街街道內，在鐵皮屋內製作，認真說位置很隱密，要不是特別找還真的會錯過一家美食店。

店內僅提供外帶，沒有內用服務，老闆是一位年輕的師傅，客氣且親切，也讓人印象深刻。

貓舌頭小籠包清晨6點就營業，營業時間分成兩個時段早上、下午~

老實說可以在早上可以吃到有水準而不是工廠製作的小籠包真的太幸福啦！

台南北區美食 貓舌頭小籠包 菜單 MENU

貓舌頭小籠包的菜單就僅僅只賣兩種厚皮小籠包，一種是鹹食鮮肉包、另一種是紅豆口味。另外還有紅茶及鮮奶茶可以搭配著吃。

聽店家說紅豆口味是限量製作，大推如果你也愛豆沙的口感，他們家紅豆口味一定要試試。

貓舌頭小籠包-鮮肉厚皮小籠包

讓人期待的鮮肉厚皮小籠包，這次也吃到囉！

以老麵手桿的麵皮果然不一樣，吃起來Q彈帶著緩緩的香氣，肉餡肥瘦比剛好，吃起來有著緩緩肉香，整體調味不厚重，溫和鹹香，尾韻還帶著蔥香氣，吃得出來豬肉的鮮甜味呢。通常這類小籠包都要下午才能吃到，早上能吃到有水準的厚皮小籠包實在是不錯~

貓舌頭小籠包-紅豆小籠包

聽說紅豆口味每日限量，這天剛好還有也買一點來試試！

不得不說，他們家紅豆小籠包口味不輸鮮肉耶，紅豆餡口味像紅豆沙而不是塊狀的，豆沙入口即化、不死甜，搭配著厚皮小籠包一起吃，真的很耐吃耶，是吃過還會想再買的口味耶~

好吃到讓人印象深刻呢。

貓舌頭小籠包如果你也愛吃小籠包建議一定要試試!小籠包又分成兩大派系，皮薄噴汁、厚皮兩種，台南很少見以厚皮製作的小籠包，他們家以老麵手桿的厚皮小籠包，兩款都好吃，鹹食和甜食都能一次滿足。

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

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