台南炸牛排專賣店!「萩椛牛かつ專門店」地點就位於中西區永華路一段上,斜對面便是家樂福地理位址很好,停車相對便利。台南少見的炸牛排專賣店,提供個人迷你烤爐超有氛圍,炸牛排從日本A5和牛、澳洲和牛、嚴選美國choice級牛翼板等肉品,最讚的是內用白飯,嚴選香Q飽滿的西螺米、高麗菜絲及味噌湯都可免費續加喔,相信我絕對物超所值,飽到天靈蓋阿~
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台南炸牛排專賣店 萩椛牛かつ專門店 位置
萩椛牛かつ專門店台南炸牛排專賣店,也是台南很少見以炸牛排專賣的店,地點就位於安平家樂福斜對面永華路一段上。
顯眼又充滿氣派感的外觀會讓人忍不住留意,店內營造日系氛圍,讓人有一種人到日本的錯覺喔!
雖然是以個人燒烤的迷你爐台為主,但是座位區一點都不壅擠,坐起來舒適且冷氣也夠強,這點大大加分會想來用餐的心情。

台南炸牛排專賣店 萩椛牛かつ專門店 菜單 MENU
萩椛牛かつ專門店主打各種牛肉專賣,肉品堅持純手工修清,去除筋膜與雜質,只保留最適合入口的部位。因此每一口,都能品嚐到牛肉細緻柔嫩的風味。
來這裡你能享受的品質好的肉品,除此之外也提供海鮮,另外內用西螺白飯、高麗菜絲、味噌湯甚至是熱麥茶都可無限加喔,高貴之餘又相對友善,對於想好好用餐、又能吃飽的心情完全兼顧到。
特別要說的是,他們服務也相當親切喔~~


萩椛牛かつ專門店-西螺白飯、高麗菜絲及味噌湯免費續加~
萩椛牛かつ專門店主打高級牛肉,但餐點相對友善,這裡內用白飯,嚴選香Q飽滿的西螺米、高麗菜絲、味噌湯甚至是熱麥茶都可無限加喔。
其實點套餐時就發現他們給的米飯很夠,吃起來彈牙好吃,對於米飯控的人誠意十足。心愛a最愛的是高麗菜絲也能無限續加,喜歡餐餐有蔬食的人,能吃到品質好的牛肉又能飽餐一頓,吃過真心覺得划算耶~
萩椛牛かつ專門店-海陸雙拼F1日本牛
從日本剛旅遊回來,就會忍不住想念日本美食,這個時候點海陸雙拼F1日本牛就對了。
生食級干貝、甜蝦、F1日本牛光看就好奢侈啊,不過久久犒賞自己也是應該的啦~~
F1日本牛油花豐富且吃起來細緻,咀嚼在舌尖是滿滿的甜味,超好吃!
生食級干貝兩面煎至焦香,約莫五分熟的口味最棒;甜蝦脆口有新鮮,吃著是一種舌尖上的滿足啊~
萩椛牛かつ專門店-酥炸霜降牛150g
酥炸霜降牛一上桌就讓人想起日本燒肉,事前先將外側稍微炸過,讓肉質呈現唯美的色澤,在烤爐上刷上一層豬油後,將兩面煎至喜歡的熟度,個人偏愛五分熟,口感滑嫩且多汁,後來發現七分熟也不錯,搭配米飯咀嚼在嘴裡滿滿肉香,建議一開始先吃原味,在依照口味搭配醬料。

萩椛牛かつ專門店-炙燒比目魚丼飯
如果是兩個人來用餐,很推薦可以加購炙燒比目魚丼飯,這樣白飯和丼飯都能一次獲得。
炙燒比目魚丼飯底部淋上日式醬汁,搭配的是上層滿滿的炙燒比目魚、魚卵,吃法當然是豪氣的整層挖起來吃,你會發現比目魚的油花在舌尖爆開,油脂、鮮甜味,搭配日式醬飯,好好吃啊~~~

萩椛牛かつ專門店-北海道厚岸生蠔
來自北海道厚岸的生食級生蠔,淋上一點檸檬汁,滿滿海味且充滿生蠔鮮甜味,愛吃生蠔的人可別錯過喔。

萩椛牛かつ專門店-海味茶碗蒸
身為愛吃茶碗蒸的心愛a每次看到菜單有這道就會忍不住想點來試試~
果不其然每一口都充滿了鮮甜的味道,好好吃!
萩椛牛かつ專門店-冬瓜檸檬、珠露茶花烏龍
冬瓜檸檬表現得很不錯!喝起來酸度與甜味剛好,不但去膩又耐喝,推耶~
珠露茶花烏龍選無糖的風味,有著緩緩茶香,也還不錯喔~
萩椛牛かつ專門店-炙燒棉花糖
飯後建議一定要點一份炙燒棉花糖來吃,不但療癒又充滿儀式感喔!

將棉花糖放在距離烤盤2公分處,不斷翻滾炙烤至表面呈現焦香。
咬開外層溫熱綿密的棉花糖衣,令人驚喜的是裡面包裹著抹茶冰淇淋。棉花糖的甜美與抹茶冰淇淋的茶香完美融合,冷熱交疊的層次感,好吃到讓人忍不住默默豎起大拇指。

萩椛牛かつ專門店是台南少見以炸牛肉為主的專賣店!這次用餐下來的體驗感覺很棒,很驚豔的是白飯、高麗菜絲都能續加,想吃飽真的沒問題啊!不得不說很多高級店真的是吃巧不吃飽耶,如果你也愛炸牛排,這間很推薦你可以試試喔~
店家名稱:萩椛牛かつ專門店
粉絲專頁:萩椛牛かつ專門店
地址:臺南市中西區永華路一段330號
電話:06 2993578
營業時間:週一~周五11:00-15:00、17:00-22:00;週六日11:00-22:00
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!
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