台南北區早午餐推薦！隱身在台南「16零捌Brunch 」這間北區育成路上的早午餐，外表看起來就像間沙龍藝廊店，沒想到竟然是人氣早午餐店，還是寵物友善空間，純白的空間美的像藝廊室，早午餐品項多樣化拼盤、溫沙拉更是人氣指標，滿滿的餐食價格高貴不貴，巨量的蔬食吃飽又吃撐，建議想吃16零捌Brunch一定要先預訂，避免等候喔~
內容目錄
16零捌Brunch 位置
台南北區人氣早午餐店「16零捌Brunch 」，地點位於北區育成路上，一旁還有許多收費停車場，店前也可停放機車，是開車族很適合來用餐的地點。
認真說，如果不是導航帶路，這間16零捌Brunch 早午餐店從外觀看真得很像沙龍美髮、藝廊店呢~
店門口也是可以簡易用餐或喝杯咖啡的區域，不少人都會在這裡拍照打卡。
室內走著韓式的純白空間，寬敞的用餐空間裡，中間有一個弧形吧檯區，牆面還有擺設裝置藝術提供拍照，以及可愛的摩艾石像，當然要一起拍照囉~
整體空間來說，座位區坐起來不會太壅擠，這裡還是動物友善餐廳，不過建議如果有帶小孩用餐，還是要在預約時請店家安排靠牆邊區域，這樣用餐起來較自在。
16零捌Brunch 菜單 menu
來看看16零捌Brunch 菜單，基本上分為人氣拼盤、麵食、溫沙拉及各系列飲料，基本上只要點主食，2/1起飲料一律折抵60元。
必須要特別留意的是採線上點餐，座位上均有QRcode可掃描~
蒜香嫩煎牛拼盤
拼盤類早午餐可說是這裡的人氣招牌~
餐點一上桌，心愛a忍不住驚豔也太豐富了吧，還有那夢幻的乾冰噴霧，吃早餐也要有儀式感。
主食選的是嫩煎牛，約莫6~7分熟度口感嫩又多汁，品質還不錯；另外搭配的奶油幕斯麵包，奶油吃起來不會膩口，這點超加分~
而一旁佐帶皮薯條、米果優格、QQ球及奶油炒蛋，印象最深刻的是QQ球軟Q好吃，奶油炒蛋搭配吐司超加分~
另外米果優格，微微甜甜的口感可單吃或淋上生菜都很可以。
最後要說的是超有誠意的巨量蔬菜，喜歡生菜的人光看真得超過癮！淋上柳橙水果醬，甜香的口感清爽好吃。
香煎鮭魚排拼盤
香煎鮭魚排拼盤登場同樣走一個澎湃路線。
鮭魚排份量很可以，光是夾起來就超有氣勢，可以直接單吃或是搭配吐司、生菜一起吃都很適合。
另外加購10元升級香蒜麵包，烤的酥酥脆脆的好好吃。
同樣有帶皮薯條、米果優格、QQ球、奶油炒蛋以及巨量生菜，整體吃起來真的超撐，而且價格高貴不貴，真的不錯。
檸檬胡椒蝦溫沙拉
喜歡早餐不要太多碳水化合物的人，點溫沙拉就沒錯~這天我們也發現，這裡好幾位內用客人也都會點溫沙拉來吃。
滿滿的生菜看了好開心，搭配上炒過的玉米筍、櫛瓜、蘑菇、花椰菜等料，吃起來鹹香又不死鹹，上層的胡椒蝦份量也不少，光是胡椒蝦目測至少有7~8隻，份量也不小，口感香脆好吃，不得不說雖然是溫沙拉，但吃起來好吃沒有空虛感，重點是真的會飽，也難怪女生們會很喜歡。
黑糖海鹽奶蓋紅茶
凡點主餐，全品項飲料一律折抵60元。
心愛a點的是黑糖海鹽奶蓋紅茶，上層撒上黑糖粉，喝起來有著濃郁的奶蓋及茶香，層次感非常多元。
榨檸檬紅茶
早上很愛來一杯帶點酸類的冷飲，所以點了榨檸檬紅茶，檸檬酸味適中茶也不會搶味，兩種比例剛好，搭配上餐食可以解膩。
隱身在北區的早午餐店「16零捌Brunch 」這天我們平日來用餐，生意真的不錯，餐點澎湃且價格高貴不貴，一份餐能吃飽，如果是愛吃蔬食的女生這間一定要大力推薦，巨量蔬食保證吃完超滿足喔。
店家名稱：16零捌Brunch
IG：16零捌Brunch
粉絲專頁：16零捌Brunch
地址：台南市北區育成路61號
電話：06-2511000
營業時間：9:00-16:00
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美食的口感屬個人感受，僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！
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