【台南美食】小杜意麵!老台南人的麵店宵夜場,一路營業到凌晨一點才打烊

台南小杜意麵是不少老台南人的回憶,對於熱血來說也是充滿小時候的記憶啊!以前都會去南台戲院或是已經拆除的南都戲院看電影,看完後大人們就會帶著去吃小杜意麵,這是成長過程中很深刻的一個記憶,還會順便再買南都石頭烤玉米或是友愛鹹酥雞一起,相信應該有不少台南人也是如此吧~

【台南美食】小杜意麵!老台南人的麵店宵夜場,一路營業到凌晨一點才打烊

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小杜意麵 位置

小杜意麵的地點位於台南友愛街上,旁邊就是友愛市場,下午四點半才開賣,一路營業到凌晨1點才打烊,台南很早期的台南宵夜場,看完電影或是去完酒吧後都會來這裡吃碗麵再回家。

【台南美食】小杜意麵!老台南人的麵店宵夜場,一路營業到凌晨一點才打烊

小杜意麵的用餐空間在店內前,跟一旁的路邊,其實看過去有點香港大排檔的感覺,下雨天的時候店家還會搭起五百萬的大雨傘。

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找到位置後直接去點餐,將想要吃的滷味和麵食類跟店家說就可以了,點完餐後先結帳,餐點上餐速度也很快~

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小杜意麵 菜單 MENU

小杜意麵的餐點選擇很簡單,就是意麵、油麵、米粉、粿仔和幾款湯品,其中骨肉湯是限量款的,麵類的價格來說50元起跳,以現今的物價來說算是很常見,別再說貴啦~

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乾意麵

來到小杜意麵我最習慣吃的就是意麵了,而且最喜歡吃乾的!小杜意麵是用傳統豬油來製作調味,然後搭配上肉燥和醬汁和幾片豬肉片來製成,意麵捲捲又QQ的口感很好,整體的調味跟小時候吃到的幾乎一樣都沒有變,是讓人會想念的古早味,可以紅那麼久真的一點也不意外~

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餛飩湯

乾意麵搭配餛飩湯也是我從小吃到大的,可以說是我自己的小杜意麵套餐了,簡單好吃又能吃得飽。

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台南人吃麵食一定要配滷味,隨意點一些自己愛的來配吧~

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小杜意麵開業超過70幾年的時間真的沒有話說,懷念的古早味意麵真的很好吃,從小到現在的味蕾記憶,也分享給你們!

店家名稱:小杜意麵
粉絲專頁:小杜意麵
地址:台南市中西區友愛街143號
電話:06-2208979
營業時間:16:30~01:00(週一~五)、16:30~00:00(週六日)

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美食的口感屬個人感受,僅供參考~

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小杜意麵地址

小杜意麵電話

小杜意麵營業時間

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