【台南燒烤】小南人烤肉廚房!一周只開四天的極品燒烤店!堪稱台南最難吃到的燒烤店之一

台南燒烤店「小南人烤肉廚房」熱血這次總算是吃到囉,我們點了一堆,但因為真的太好吃,不到半小時就吃光啦XD是不適超誇張~小南人店面空間雖不大,但生意超好!許多人可都是為了老闆厲害的燒烤功夫慕名而來,即便真的很難訂位,仍然有一票人願意為美食而等候,這間堪稱台南宵夜最難吃到的燒烤店之一啊一週只營業四天,生意超好,想吃真的要趁早前來。

之前因為老闆開刀關係休息了四個月,目前粉絲團公告將於2024/4/5回歸囉!

【台南燒烤】小南人烤肉廚房!一周只開四天的極品燒烤店!堪稱台南最難吃到的燒烤店之一

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台南燒烤店「小南人烤肉廚房」位置

小南人烤肉廚房的地點位於中西區西門路一段上,這附近不太好停車,建議騎機車或步行比較方便喔。

店面不大看板也很有個性的小小的,如果不是熱血早知道這家店很久,認真說騎車經過要不是因為店外常常擠滿排隊人潮,還真的會沒注意到呢,但這也是小南人魅力之一啦,厲害的燒烤功夫,再加上嚴選新鮮食材,真的會讓人吃完在持續回流。

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小南人烤肉廚房 菜單 MENU

小南人烤肉廚房菜單的選項會有基本固定的餐點,肉品、新鮮、蔬菜、餐包等,另還有各式啤酒、軟性飲料提供選擇~除此之外,如果你也是燒烤熱愛者,也可以關注店家粉絲團,不但會介紹食材取得分享,還有時不時會有數量有限的隱藏版的新品項喔~這裡的價格偏中高價位,但相信我,吃過他們家的烤肉真的會被烤功所著迷啦!

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匈牙利風味厚松阪豬

我只能說真的太!好!吃!了!

但真的愛的人就會很喜歡,就我而言~我下次還會點,除了下酒以外,它本身的整個燒烤氣味實在太強,雖然是外帶,仍不減其丰采。

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火烤巧巴達麵包、加拿大銷魂鴨肝

你可能會問吃燒烤為什麼還要吃烤麵包XD

別擔心,我們一開始也是很猶豫,後來發現這道火烤巧巴達麵包也是超欠吃啦~經過火烤過的巧巴達麵包,表面微微焦香帶點酥脆感,麵包吃起來充滿咬勁,在淋上店家番茄羅勒醬,真的好好吃~

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除了淋上番茄羅勒醬,搭配這鴨肝更是不可多得的好味道,非常非常好吃~

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海鮮拼盤

盤上有一尾花魚一夜干、烤香菇、醬烤台灣透抽、還有阿根廷天使紅蝦和炙燒明太子香菇,整體這樣點真的很划算耶!

一次可以吃到小南人的海鮮精華,點這道準不會錯~

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如果你是吃魚愛好者,這裡的花魚一夜乾相信我也是必點的一道喔!心愛a說之前就有看到許多網友們推薦他們家的一夜乾很好吃,這次總算吃到囉~香氣十足的一夜乾,魚肉多再加上沒什麼魚刺,很適合人多的時候點這道,吃起來鹹香吃鹹,魚肉清甜中帶點微濕潤感,配啤酒或單吃都超可以~

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阿根廷天使紅蝦未免也太好吃,肉質超級無敵嫩,用烤的方式直接帶出最鮮美滋味~

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醬烤台灣透抽的醬料真的強,透抽本身口感脆中帶點Q,我真後悔沒有再額外點一尾來吃啊。

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不太吃香菇的熱血,對這道炙燒明太子香菇竟然毫無抵抗力,不自覺的就把兩朵給吃完了,烤功了得讓食材美味更加分了。

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海鮮香腸下酒拼盤

這海鮮香腸口感雖然沒有一般香腸來的香,但卻充滿了海鮮的氣息,是記憶點很深刻的一道,我非常喜歡。

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高山櫛瓜

必須說小南人的這份高山櫛瓜真的讓我好愛好愛,不只吃起來脆口,保水度更是一等一,一口咬下滿滿的水份,而且這一份真的很大,吃起來讓人十分滿意,最喜歡的櫛瓜就是小南人了!

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中南美洲烤牛

其實我覺得小南人真的很超值,你看這樣兩大串的牛肉耶,一人一串直接拿起來嗑真的超過癮!

重點是這牛肉吃起來真的好好吃,火候掌控得宜,讓牛肉吃起來口感嫩中帶嚼勁,吃一次就愛上~

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配上一杯沖繩生啤酒就是爽!

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這次跟好友台南陳太太一起去用餐,她是跟熱血合作的駐站部落客,是一位遠從香港嫁來台灣的道地香港人,喜歡的朋友也可以按讚她的粉絲團,當然還有我們家心愛a的新創粉絲團:我是鈺貴人,也都一起按讚追蹤起來吧~

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店家名稱:小南人烤肉廚房
粉絲專頁:小南人烤肉廚房
地址:台南市中西區西門路一段755號
電話:0930168119
營業時間:星期五、六、日、一 18:00~23:00

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