台南燒烤店「小南人烤肉廚房」熱血這次總算是吃到囉，我們點了一堆，但因為真的太好吃，不到半小時就吃光啦XD是不適超誇張~小南人店面空間雖不大，但生意超好！許多人可都是為了老闆厲害的燒烤功夫慕名而來，即便真的很難訂位，仍然有一票人願意為美食而等候，這間堪稱台南宵夜最難吃到的燒烤店之一啊，一週只營業四天，生意超好，想吃真的要趁早前來。

之前因為老闆開刀關係休息了四個月，目前粉絲團公告將於2024/4/5回歸囉！

台南燒烤店「小南人烤肉廚房」位置

小南人烤肉廚房的地點位於中西區西門路一段上，這附近不太好停車，建議騎機車或步行比較方便喔。

店面不大看板也很有個性的小小的，如果不是熱血早知道這家店很久，認真說騎車經過要不是因為店外常常擠滿排隊人潮，還真的會沒注意到呢，但這也是小南人魅力之一啦，厲害的燒烤功夫，再加上嚴選新鮮食材，真的會讓人吃完在持續回流。

小南人烤肉廚房 菜單 MENU

小南人烤肉廚房菜單的選項會有基本固定的餐點，肉品、新鮮、蔬菜、餐包等，另還有各式啤酒、軟性飲料提供選擇~除此之外，如果你也是燒烤熱愛者，也可以關注店家粉絲團，不但會介紹食材取得分享，還有時不時會有數量有限的隱藏版的新品項喔~這裡的價格偏中高價位，但相信我，吃過他們家的烤肉真的會被烤功所著迷啦！

匈牙利風味厚松阪豬

我只能說真的太！好！吃！了！

但真的愛的人就會很喜歡，就我而言~我下次還會點，除了下酒以外，它本身的整個燒烤氣味實在太強，雖然是外帶，仍不減其丰采。

火烤巧巴達麵包、加拿大銷魂鴨肝

你可能會問吃燒烤為什麼還要吃烤麵包XD

別擔心，我們一開始也是很猶豫，後來發現這道火烤巧巴達麵包也是超欠吃啦~經過火烤過的巧巴達麵包，表面微微焦香帶點酥脆感，麵包吃起來充滿咬勁，在淋上店家番茄羅勒醬，真的好好吃~

除了淋上番茄羅勒醬，搭配這鴨肝更是不可多得的好味道，非常非常好吃~

海鮮拼盤

盤上有一尾花魚一夜干、烤香菇、醬烤台灣透抽、還有阿根廷天使紅蝦和炙燒明太子香菇，整體這樣點真的很划算耶！

一次可以吃到小南人的海鮮精華，點這道準不會錯~

如果你是吃魚愛好者，這裡的花魚一夜乾相信我也是必點的一道喔!心愛a說之前就有看到許多網友們推薦他們家的一夜乾很好吃，這次總算吃到囉~香氣十足的一夜乾，魚肉多再加上沒什麼魚刺，很適合人多的時候點這道，吃起來鹹香吃鹹，魚肉清甜中帶點微濕潤感，配啤酒或單吃都超可以~

阿根廷天使紅蝦未免也太好吃，肉質超級無敵嫩，用烤的方式直接帶出最鮮美滋味~

醬烤台灣透抽的醬料真的強，透抽本身口感脆中帶點Q，我真後悔沒有再額外點一尾來吃啊。

不太吃香菇的熱血，對這道炙燒明太子香菇竟然毫無抵抗力，不自覺的就把兩朵給吃完了，烤功了得讓食材美味更加分了。

海鮮香腸下酒拼盤

這海鮮香腸口感雖然沒有一般香腸來的香，但卻充滿了海鮮的氣息，是記憶點很深刻的一道，我非常喜歡。

高山櫛瓜

必須說小南人的這份高山櫛瓜真的讓我好愛好愛，不只吃起來脆口，保水度更是一等一，一口咬下滿滿的水份，而且這一份真的很大，吃起來讓人十分滿意，最喜歡的櫛瓜就是小南人了！

中南美洲烤牛

其實我覺得小南人真的很超值，你看這樣兩大串的牛肉耶，一人一串直接拿起來嗑真的超過癮！

重點是這牛肉吃起來真的好好吃，火候掌控得宜，讓牛肉吃起來口感嫩中帶嚼勁，吃一次就愛上~

配上一杯沖繩生啤酒就是爽！

這次跟好友台南陳太太一起去用餐，她是跟熱血合作的駐站部落客，是一位遠從香港嫁來台灣的道地香港人，喜歡的朋友也可以按讚她的粉絲團，當然還有我們家心愛a的新創粉絲團：我是鈺貴人，也都一起按讚追蹤起來吧~

店家名稱：小南人烤肉廚房
粉絲專頁：小南人烤肉廚房
地址：台南市中西區西門路一段755號
電話：0930168119
營業時間：星期五、六、日、一 18:00～23:00

本部落格內照片未經授權不可擅自取用，盜用一律以法律途徑處理！

美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

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