來學甲旅遊，當然要品嘗看看當地最有名的草魚湯，這裡的魚湯也完全不輸市區喔！這次要來推薦的是這間「學甲虱目魚粥老店」地點就位於學甲中正路上，許多人肯定也對這間不陌生，超過50年以上的學甲老店，清晨5點就營業，賣著各種虱目魚、草魚及各式魚料理均有，再搭配上豐富的各種小菜，說這間是學甲人的飯桌仔也不為過啦~

學甲虱目魚粥老店  位置

學甲虱目魚粥老店地點就位於學甲中正路上，在路口的轉角處，看板很大很醒目似乎也是學甲

不管是什麼時段過來這裡，總是生意很好，尤其是很喜歡這種料理台整個一字排開，擺上各種新鮮食材~

然後在騎樓下鋪張著傳統的紅色桌子，不只很有氛圍，隨興點上各種料理，也像像台南文化裡的飯桌仔。

學甲虱目魚粥老店 菜單 MENU

來看看這間學甲虱目魚粥老店的菜單，基本的品項大致張貼著牆面上，料理台上還有各式各樣的蔬菜、魚料、香腸等可隨意搭配，而且隨時補好補滿，光看這豐富的色澤就讓人食指大開。

在地人很喜歡的吃法，是除了魚粥或魚湯外，點上一碗肉燥飯，再搭配幾到小菜，看起來就是台南飯桌仔無誤，簡單吃就能很澎湃啦！

草魚粥

一般在市區比較少看到草魚粥，往台南海線走，就會看到許多有賣草魚粥的店家。

草魚有別於虱目魚的口感，草魚本身非常多魚刺，吃的時候真的要很小心，不過基本上魚刺都很粗，只要小心吃也不至於卡住喉嚨。

草魚本身肉質偏脆嫩，吃起來比較有咀嚼感，新鮮的草魚粥，搭配上薑絲、香菜一起吃，美味也完全不輸虱目魚喔！

炸魚柳、炸魚菲力

因為稍早已經有吃過其他早餐，所以另外點了炸魚柳及魚菲力當點心吃。

魚柳口感鮮甜好吃，果然新鮮就是讚；魚菲力也不錯，炸的酥香，雖然吃的時候已經沒有熱度，但基本上沒有油耗味，微微脆口，肉質細緻鮮甜，不用特別沾醬就很好吃~

魚丸湯

這裡的魚丸湯和我們想的不太一樣，畢竟在市區喝魚丸湯，通常都是小顆的魚丸。

應該是虱目魚丸，口感脆口帶點甜味，湯也非常鮮甜好喝~

學甲有許多間專門賣虱目魚粥等料理的店鋪，而這間學甲虱目魚粥老店也算是在地老字號，如果有來學甲旅遊，對學甲不太熟悉，可以直接來吃這間指標性老店就對了。

店家名稱：學甲虱目粥湯老店
粉絲專頁：學甲虱目魚粥老店
地址：台南市學甲區中正路188號
電話：06-7837223
營業時間：上午5點~晚上8點
公休日：週二

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