台南水餃推薦！「湠初手工水餃」手工生水餃專賣店，是我們近期吃過又回購的店，家裡冰箱必備的生水餃大推這間。湠初手工水餃冷凍生水餃口味高達8種，厲害的手工水餃大顆、飽滿，皮薄肉餡多，不管是經典款高麗菜豬肉、營養滿分四季豆豬肉，色香味滿分的九層塔香、韓式泡菜豬都好好吃，個人最愛韭菜豬肉、正韓的韓式泡菜豬，好吃又涮嘴~
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台南生水餃 湠初手工水餃 訂購
湠初手工水餃為生水餃專賣店，採網路、電話預訂製作，以自取、宅配方式取貨。
手工生水餃每一顆都很飽滿，光拿在手上與50元銅板對應比較就知道份量不小，我們第一次吃就被圈粉，直接下單第二次，家裡冰箱很適合囤個幾包，一餐就能輕鬆搞定不亂吃喔。
台南 生水餃 「湠初手工水餃」菜單 menu
湠初手工水餃口味共8種，分別有高山高麗菜豬肉、卡滋四季豆豬肉，這兩款是家庭必備款，營養均衡，輕鬆就能搞定一餐滿足小孩的味蕾。
另外還有韭菜、九層塔、剝皮辣椒、韓式泡菜、鮮蝦口味。大推韓式泡菜口味一定要帶，大人款的美味餐食就是它啦~~
湠初手工水餃-高山高麗菜豬肉 水餃
他們家高麗菜豬肉真的很好吃！之前第一次買時，先被大顆圈粉，再來是皮薄咬一口滿滿內餡，吃起來嘴裡滿滿扎實感，單顆吃著不會有空洞感，吃完就決定還要再買，沒想到小Yoga也吃得很滿意呢。
經典款高麗菜豬肉水餃，使用的是高山高麗菜，所以蔬菜吃起來真的比較脆口，內餡的蔬菜、豬肉比例剛好，所以口味上不膩口，鹹香調味不會過鹹偏家庭風味，稍微沾一點薄鹽醬油、配蒜頭就好好吃囉~
湠初手工水餃-卡滋四季豆豬肉水餃
市面上很少見的四季豆+豬肉水餃，我覺得這款也完全不輸高麗菜耶！
咬一口內餡就可看到份量不少的四季豆，隨便咬都是肉餡混合著四季豆，可見店家放四季豆的量不手軟，超有誠意的。這對於家裡有小孩的人來說，媽媽們都懂，一餐兼具營養價值，有肉、有菜份量夠又不會重口味的水餃，真的是必備款。
而且平常有點抗拒蔬菜的小Yoga也對這口味完全不排斥，超感動的啦~~
水餃的比例尺，比50元台幣還要大上許多，份量真的很飽滿！
湠初手工水餃-噴香韭菜豬肉、九層塔香豬水餃
這兩款屬於大人味口味，但其實我們家小Yoga也很喜歡耶，對於有香氣的食物他都愛，所以這兩款口味基本上也是神救援解決了媽媽忙碌的廚藝，輕鬆就能滿足小孩味蕾。
平常我們家最愛的水餃口味就是韭菜，湠初手工水餃韭菜份量很足，肉餡比例適中，咬下去在嘴裡滿滿的韭菜香氣，清爽好吃，調味也夠但不死鹹，個人覺得單吃就很耐吃，對於喜歡吃韭菜的人一定能懂，那種嘴裡滿滿韭菜的爽感，吃著就過癮阿~~
湠初手工水餃-九層塔香豬 水餃
另外一款香氣很足的水餃九層塔香豬，個人也覺得不錯！
你看看照片就知道，九層塔的量不少耶，所以吃在嘴裡同樣是滿滿的九香氣，認真說吃他們家水餃建議可以先吃原味，直接品嘗不沾醬的口味韭菜香、肉餡鮮甜味，這樣吃就好吃。
水煮好吃，氣炸也很可以耶！
皮薄脆口、飽滿的內餡，想變化吃法輕鬆搞定!而且有香氣的水餃也很適合嘴饞宵夜吃呢~~
「湠初手工水餃」韓式泡菜豬肉 水餃
第一次吃到這麼好吃的泡菜豬肉水餃就是他們家！
湠初手工水餃泡菜水餃使用的是正韓 韓式泡菜入味，每一口都能咀嚼到貨真價實的泡菜香氣，微微辣口、鹹香，飽滿的豬肉內餡，吃著超過癮，而且基本調味很夠，個人覺得不需要沾醬就好吃呢。
如果你也是韓式泡菜控，大推他們家泡菜口味一定要買起來~
湠初手工水餃是生水餃專賣店，由於口味多樣化，很容易滿足大人、小孩的味蕾，推薦這間生水餃專賣，想吃建議先預訂起來喔~
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美食的口感屬個人感受，僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！
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