【台南美食】半個鍋-個人火烤兩吃鍋物:享受吃飯的樂趣,邊吃火鍋還可以邊燒烤

台南人愛吃火鍋早已不是新鮮事,尤其是喝上一口好喝的火鍋湯頭更讓人感動萬分,位於安平永華路二段鄰近市政府半個鍋-個人火烤兩吃鍋物,不但火鍋湯頭多達11種,而且除了有火鍋之外還能火烤兩吃,重點他還是走平價消費路線,除此之外還會時不時的推出優惠活動呢!

其實半個鍋在台南不只有熱血這次來吃的這間店,在台南的北區海安路東區、佳里區以及歸仁和新營區都有分店,而永華店這邊其實算是非常好停車的一個區域,開車騎車來都超便利~

半個鍋永華店的空間非常之大,一進門還有個候位區以及結帳的櫃檯,如果前來要候位的話也可以在這裡看看電視解一下無聊XD

店內除了賣主要商品之外,還有販賣泡菜和XO醬,喜歡都可以直接買回家享用,我個人是蠻愛他們的黃金泡菜,大家也可以參考吃吃看。

座位區分為兩大區域,空間除了寬敞明亮之外還很乾淨,用起餐來吹著冷氣也挺舒適,用餐時間其實客人都是慢慢地進來,如果不想現場等待建議就先訂位吧。

MENU

半個鍋有多達11種湯底,然後分為三種價格的套餐分別是238、268、298,有豬牛羊雞以及海鮮等,如果怕吃不飽也可以做單點的選擇,吃法可以選擇燒烤合鍋和單鍋,建議大家可以直接選擇燒烤合鍋,一次可以吃到有湯的火鍋和燒烤^^

店內還有個金蝦趴的一元嘗鮮活動,只要一元就可以獲得一隻鮮蝦,一人限購五隻~挺划算的。

飲料部分有提供免費暢飲,一旁還有養生茶還蠻好喝的,裡頭放上了決明子和中藥,喝起來很甘甜~

佐料區

高湯部分也可以自由取用。

店家也有提供烤鍋的料理手法,大家都可以斟酌著使用。

先來看看這碗XO醬拌飯,點鍋類加價15元即可以獲得他~

這一碗吃起來口感很棒,XO醬香氣十足,吃到都想要直接帶一罐回家了XD

在套餐上頭我們都不約而同選擇了298元的套餐,每個套餐都有附上蔬菜盤,可以選擇白飯或是寬粉,同時也有飯後的甜點。或許大家看到這邊都會覺得,啊就這樣啊~跟一般的火鍋店沒什麼兩樣吧!

但我說真的,半個鍋的份量和價格來講,算是非常超值的,一般人如果直接單點都可以吃到非常飽。

絕代雙牛的部分有提供雪花牛肉和Choice等級的牛肉兩種,其實可以看到照片裡的片出來的牛肉,他的紋路很漂亮,光看就讓人食指大動,我個人最愛Choice牛肉,直接燒烤起來好好食啊~

而且仔細看他真的份量很大,像我一個男生吃完都超撐。

熱血喜歡在烤肉上頭加點蔥和洋蔥點綴,然後再淋上一點醬油提味,這樣吃不僅拍起來好看,也非常好吃!

湯頭上則選擇了泡菜口味,喝起來口味適中,辣度也剛剛好,連不吃辣的心愛a都可以駕馭。

另一款則是選擇了豬雞雙拼,選用的是特選豬五花和上選雞柳肉

其實這兩款肉類不管是燒烤和火鍋都很不賴,我個人比較愛雞柳肉,吃起來肉質好軟嫩好喜歡~

我們還另外加點了鱸魚,整個超級新鮮的,放在湯裡頭慢慢燉煮,湯頭喝起來超棒的,清爽的鱸魚香氣和嫩口的魚肉,讓人好不喜歡~

這款的湯頭我是選擇了菌菇養生鍋,喝起來淡淡帶有淡淡的中藥香氣,清甜中帶點濃郁,不會讓人喝了有怕怕的中藥香氣。

單點的黃金泡菜也好好吃,幾乎來店的人都必點,拿來配上烤肉既解膩又對味,還可以吃出層次感。

單點的肩胛牛只要59元就可以吃到這一盤囉~

個人非常非常推崇這一盤,吃完口齒留香還會想要再來一盤的概念。

最後一個套餐是海鮮綜合,裡頭有鮮蝦、鯛魚片和蛤蜊

這一款的湯頭我們選擇了孜然香辣,其實辣度上來說並不會太過於over,只有微微辣的口感而已,一般人其實都可以駕馭,湯頭喝起來到口腔內才會顯的微微辣,屬於比較清香的口感。

至於海鮮料其實可以選擇要用火鍋煮或是燒烤都很適合,鮮蝦吃起來很扎實,甜味表現上相當的讚。

蛤蜊與鯛魚的表現也不差,而且份量也很夠,以cp值來講算是很高了,重點是很好吃啊,而且湯頭還有那麼多種可以選擇,爽吧~

最後吃完再來球冰淇淋吧做結尾吧~

這樣吃完其實整體CP值算是很高,我覺得很適合大人帶小朋友一起來用餐,一來可以讓小朋友自己享受烤肉的樂趣,二來還可以乖乖坐著好好吃完一頓飯,推薦給大家參考看看囉~

店家名稱:半個鍋-個人火烤兩吃鍋物
粉絲專頁:半個鍋-個人火烤兩吃鍋物
地址:台南市安平區永華路二段709號
電話:06-2980709
營業時間:中午11點~下午2點、下午5點~晚上10點

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