【台南美食】佳味鮮浮水魚羹:原後甲浮水魚羹,深受在地人喜愛的老味道~

「佳味鮮浮水魚羹」(原後甲浮水魚羹)位於東區裕農路巷子內,是東區在地人口耳相傳的好味道,在地40年老店隱藏在巷仔內,清晨6:30就開始營業,是許多在地人早餐、中餐喜歡來用餐的老店,通常都是肉粽、碗粿再尬一碗浮水魚羹一組這樣吃最對味!

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台南東區 佳味鮮浮水魚羹 位置

這家佳味鮮浮水魚羹為原後甲浮水魚羹店,可說是東區在地人熟識的老味道。傳承至今已有40年的歷史,就像家裡附近缺一不可的巷口美食一樣,陪伴著許多人美食記憶。

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營業時間從6:30開始,用餐時間人潮不少,不管是內用或外帶客人都不少。

老店舖裡環境乾靜,位置也不少,這天中午過來一瞬間店內就客滿,店外也有不少的人潮,超熱鬧。

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台南東區 佳味鮮浮水魚羹 菜單menu

佳味鮮浮水魚羹菜單品項裡,基本有肉粽、碗粿、浮水魚羹麵/米粉、湯。

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台南東區 佳味鮮浮水魚羹-碗粿

佳味鮮浮水魚羹他們家的碗粿口味上脆Q,淋上醬油膏吃起來不會太軟爛,內餡有混合著肉末,雖然料偏少,但整體味道還不錯。

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台南東區 佳味鮮浮水魚羹-肉粽

佳味鮮浮水魚羹的肉粽份量不小,淋上古早味醬油膏、辣椒膏,肉粽糯米吃起來軟中帶著Q度,內餡有瘦肉還滿大塊的,花生及少量香菇,搭配上緩緩粽香,口味上偏古早味。

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台南東區 佳味鮮浮水魚羹-浮水魚羹

點了大碗的浮水魚羹一起喝,他們家的浮水魚羹味道鮮甜,勾芡適中,最喜歡再加一點黑醋、胡椒粉提味,吃起來是我們愛的口感、魚丸脆Q,整體來說還不錯。

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隱藏在東區裕農街的巷內,這家原後甲浮水魚羹是許多人回憶中的老味道,如果你也喜歡吃傳統的美食,這間推薦你來試試喔!

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店家資訊

店家名稱:佳味鮮浮水魚羹
地址:臺南市東區裕農路668巷6號
電話:06-2681854
營業時間:6:30~13:30
公休日:週一

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