【台南美食】金玉滿堂蛋餅專賣點!厚煎手工蛋餅淋上醬油辣椒超對味,菜頭粿更是魅力無法擋~

這間「金玉滿堂蛋餅專賣店」 仁德保華店專賣手工厚煎蛋餅,扎實的蛋餅口感微酥好吃,重點是超有份量,淋上古早味醬油辣椒更對味!最迷人的還有菜頭粿,煎到表現酥脆,濃郁的菜頭香氣及扎實的口感,讓人直呼好好吃~

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金玉滿堂蛋餅專賣店 仁德保華店 位置

台南仁德這間金玉滿堂蛋餅專賣店,地點位於仁德保華路上,是無意間走進來吃的早餐店,沒想到口感還不錯,最讚的是菜頭粿更讓人驚艷。

鐵皮屋下的店面,餐點都是現點現製作,所以如果很趕,建議電話先預訂,比較不會等很久~

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也有提供內用空間,雖然天氣的關係比較悶熱,但這裡的環境還滿乾淨的。

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金玉滿堂蛋餅專賣店 仁德保華店 菜單 MENU

金玉滿堂蛋餅專賣店,後來發現原來位於安平五期也有一間。

以手工厚煎蛋餅為主打,口味有原味、蔬菜、起司、玉米、九層塔,另還有菜頭粿。後來還發現他們家的九層塔口味,九層塔還特別切碎,讓份量均勻分布,有機會下次一定要點來吃吃。

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蔬菜蛋餅+起司

心愛a點的蔬菜蛋餅加起司,手工粉漿蛋餅真的非常有份量,這樣一份吃完就很飽XD

高麗菜及起司份量還真的不少,搭配上表面帶點微脆的蛋餅,吃起來真的不錯,但因為蔬菜水分實在太多了,起司吃起來比較沒有牽絲,不過整體還是不錯吃~

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菜頭粿+蛋

現點現製作的菜頭粿也完全不輸蛋餅!

和一般的早餐店不同,這裡的菜頭粿非常厚,煎到兩面焦香再將蛋液與菜頭粿疊一起,這就是我最喜歡的菜頭粿加蛋啦,許多店家都是分開製作,明顯少一味啊~

菜頭粿口感非常扎實,且有著濃郁的菜頭香氣,真的很好吃,搭配上醬油辣椒也很讚,讓我們忍不住邊吃邊讚不絕口。

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紅茶、鮮奶茶

古早味紅茶、鮮奶茶兩種都不錯喝,口感喝起來不會很甜膩。

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「金玉滿堂蛋餅專賣店」 仁德保華店,是我們來仁德工作無意間發現的早餐,如果你也喜歡手工粉漿蛋餅、菜頭粿這類傳統早餐,這間記得可以來試試喔~

店家名稱:金玉滿堂蛋餅專賣店 仁德保華店
地址:台南市仁德區保華路259號
電話:0952633820
營業時間:週二-五上午5:00~11:00;週六、日上午5:00-11:30
公休日:星期一

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