【台南美食】台南第一間「舒肥蝦」!不用花大錢就能吃到,還有三款口味任你選:和偉麵館

台南小吃麵店「和偉麵館」位於北區和緯路二段上,打造成咖啡廳的店內空間,賣的是麵攤生意~招牌是台南小吃少見的舒肥雞肉飯,這回熱血與心愛a去吃,發現和偉麵館近期又有新品舒肥蝦,新鮮蝦子透過舒肥料理後,一樣脆口不失甜味,想吃吃看不同樣的創新口味,來這裡不用花大錢,就可以讓你一次吃到!

【台南美食】台南第一間「舒肥蝦」!不用花大錢就能吃到,還有三款口味任你選:和偉麵館

【台南美食】台南第一間「舒肥蝦」!不用花大錢就能吃到,還有三款口味任你選:和偉麵館

和偉麵館 位置

「和偉麵館」地點位於台南北區和緯路二段上,近花園夜市附近,店址正對面有一間佛室,位置相當好找~

店外步道上提供免費的臨停車空間,平日生意很好,建議如果買多不想久候,可事前電話預定或也可直接以熊貓外送點餐。

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我們習慣平日來用餐,這天約莫平日中午前來~生意非常好,估計應該是附近的商辦大樓、住戶中午用餐時間,很常來的地點~

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和偉麵館師出台南老店紅目寮麵攤,傳承了紅目寮麵攤好手藝,與一般傳統麵攤不同的是,這裡的空間打造著舒適的用餐空間,猛一看還以為來到簡單店或咖啡店,店內後排為店家料理區,採開放式的空間,坐在位置上也可一覽師傅在製作料理的畫面~

更多和偉麵館介紹可參考此篇:和偉麵館

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和偉麵館 菜單 Menu

和偉麵館的餐點除了招牌舒肥雞肉飯以及可免費選口味的的全麥麵條,另外還有提供鍋燒系列、飯類可以選擇,如果想要吃水餃這裡也有,近期也推出以新舒肥料理,分別為舒肥川味香辣蝦、舒肥橙香檸檬蝦、香辣鮮蝦麵以及舒肥香辣蓋飯~新品剛上市,均有優惠價,想吃麵也能品嚐到美味的舒肥蝦,可以試試哦。

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舒肥川味香辣蝦 $優惠價150

來看看舒肥川味香辣蝦,給的份量十分霸氣,一盤就有10尾白蝦~

對於愛吃蝦的人來說,不點上一份真的說不過去!舒肥料理的手法,鎖住白蝦脆度及甜味,以麻辣的川味風來製作,咀嚼在嘴裡蝦子脆口,又帶著麻香,越吃越麻~冬天吃超過癮,夏天吃很帶勁!認真說,南部人習慣吃麵點滷味,再加點上一份涼拌蝦這樣吃,真的很潮。

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舒肥橙香檸檬蝦 $優惠價150

不愛吃辣的人,也可以試試另一道舒肥澄香檸檬蝦,比較台式做法的清爽風味,加入檸檬、香橙作為配角,帶出舒肥蝦另一個風味,再配上四季豆,吃起來清爽又美味,超適合家庭一起品嚐的一道涼拌料理,且以去殼的白蝦,直接吃不沾手,就連小孩吃都完全沒問題啦。

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香辣鮮蝦麵  $優惠價 95(小份)

如果不想點單點舒肥蝦,也可以直接來一份香辣鮮蝦麵或舒肥香辣蓋飯均為95元,主菜及配菜一次獲得~

熱血這次點的是香辣鮮蝦麵,五尾白蝦直接霸氣放於麵上,將香辣麵與舒肥蝦拌均勻,那麻辣香氣隨著熱氣與攪拌之間,輕輕飄出濃郁香氣,讓人忍不住吞嚥了口水~

麻又香的辣味,越吃越開胃,對於吃微辣的心愛a這樣的辣度,微嗆麻的很恰到好處,越吃越過癮呢!

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舒肥雞肉飯 $35

店家招牌的舒肥雞肉飯,對於愛吃雞肉飯的人肯定要來品嚐一下啦~

與一般雞肉絲飯不同,以舒肥雞肉做為主角,雞肉份量多且口感嫩口,淋上肉燥及油蔥,均勻拌一拌爽快的扒飯,這道雞肉飯,別處吃不到,只有這裡才有哦。

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香辣麵

愛吃辣的朋友也別錯過了店家特製的香辣麵,又麻又香的氣息,搭配上店家Q彈的麵條,就是個完美的結合~

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餛飩湯 $25(小碗)

這裡的餛飩也是料多實在,吃起來份量十足~

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滷味隨意

點上幾道喜愛的滷味配著吃,也是一定要的,不管是心愛a和我,又或是約三五好友吃麵攤,滷味都是最必要的配角,這樣簡單點上幾道與主菜一起吃,就像是在吃小型辦桌一樣。

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台南美食真的一時半刻吃不完,但少見的舒肥雞肉及舒肥蝦,不用花你大錢就能在麵店裡吃到,和偉麵館很推薦你來吃吃看。

店家名稱:和偉麵館
粉絲專頁:和偉麵館
地址:台南市北區和緯路二段253號
電話:06-2520725
營業時間:中午11點~晚上9點
公休日:星期三

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