【台南美食】鴨寮街烤鴨點心坊!烤櫻桃鴨片皮鴨想吃記得先預約,剝皮辣椒鴨骨湯讓人印象深刻~

鴨寮街烤鴨點心坊-台南旗艦店台南南紡購物中心A2館開幕也一陣時間了,記得我們去吃的時候提前一個月預約才能吃到,只是不曉得現況如何~鴨寮街烤鴨點心坊在高雄是非常有知名度的店,許多高雄朋友也都很推薦,我們自己來吃過一次之後也是念念不忘,雖然價格稍高,但品質和服務我個人覺得是很可以的,如果要吃烤全鴨的朋友,記得一定要先打電話預約,每天數量有限喔~

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鴨寮街烤鴨點心坊-台南旗艦店

鴨寮街烤鴨點心坊在台南南紡購物中心A2館的六樓,旁邊是siam siam泰式料理,是說這間siam siam泰式料理我們也去吃過,之後若有機會也會來分享一下~

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鴨寮街烤鴨點心坊的座位區蠻多的,用餐時間人潮也不少,我們當初去吃的時候是提早一個月前預訂才有辦法吃到,但不管如何,如果要吃全鴨的話真的需要先預訂一下比較保險。

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鴨寮街烤鴨點心坊 菜單 MENU

鴨寮街除了招牌的烤鴨以外,還有提供各式的港式點心和港式甜點可以選擇,除此之外也有提供9000~13000的十人份桌席菜色,餐廳內也有提供包廂,是有低消限制的,有需要的朋友可以自行打電話洽訊。

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烤櫻桃鴨片皮鴨 $1580

再次提醒大家,要吃這烤全鴨記得要先預訂!

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廚師隨烤鴨一起現身,現場的片鴨秀是整場的高潮,看那外皮油亮的樣貌實在很吸引人,廚師邊切邊流下可口的湯汁,齁齁~還沒吃口水已經分泌到不行了~

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看看那鴨肉的色澤粉紅粉紅真的好可惡好欠吃,還好廚師手腳很快,迅速的把烤鴨給片完了!

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不只幫你片好,還要擺的美美的!一旁還附上鴨餅12片、青蔥、小黃瓜以及他們說的秘醬,但我覺得就是加強版的甜麵醬,醬汁口感還不錯~我蠻喜歡的,青蔥、小黃瓜和秘醬如果不夠也可以免費續加。

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這是我最愛的吃法了,也是烤鴨最完美的精髓,烤鴨皮超級酥脆,搭配上甜麵醬好好吃喔,但我個人更愛直接吃片鴨不加麵皮XD

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櫻桃鴨鴨腿

不得不說這裡的烤鴨油脂真的比較豐富,就連鴨腿也是!肉質很嫩很嫩,讓人真的吃到停不下來,可以說是很有質感的烤鴨,好啦~這樣的品質可以撐得起這個價格。

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剝皮辣椒鴨骨湯 $240

最後要來點湯品也可以選擇這一款,剝皮辣椒風味很渾厚,喝起來帶點香辣口味,裡面的蔬菜配料也不少,蠻喜歡這一鍋湯的~

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其實我們還有點其他的港式餐點,但吃完之後覺得烤鴨的印象對我們來說比較有印象,或是應該說烤鴨太有記憶點了,覺得可以為了烤鴨再來一次~

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店家名稱:鴨寮街烤鴨點心坊-台南旗艦店
粉絲專頁:鴨寮街烤鴨點心坊
地址:台南市東區中華東路一段358號6樓(南紡購物中心A2館)
電話:06-2002998
營業時間:11:30~14:30、17:30~–21:30

美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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