【台南美食】弁棠!隱身在神秘二樓的丼飯專賣店,日式極簡風格讓你來趟偽出國的旅行~

台南善化區的「弁棠」一開始主打外帶日式便當,現在也加開了內用區可以內用了!是說這間在一開在善化的時候就引起不少騷動,也是把南科便當更帶上了另一層質感,而這次開放內用,也讓不少人期待,帶點神祕感偷偷隱身在二樓,主打日式極簡風,並且採用手機掃碼線上點餐服務,餐點選擇上也頗多,也有販售飲品系列,還沒吃過的朋友可以來嘗鮮看看喔~

「弁棠」位置

「弁棠」的地點位於台南善化區民生路上,距離善化夜市的位置也不太遠,藏身於住宅區的並不算太起眼,但厲害的是它們的店面非常有日式的氛圍,這裡是外帶的點餐取餐點,若是要入內用餐,須從左後方進入二樓,即會抵達用餐區。

「弁棠」內用空間

內用空間的採光良好,而且空間很舒適,也有冷氣開放,店內的桌椅也是特別挑選過,走日式極簡清新風格,對於用餐空間氛圍的營造也是下了一番功夫啊~

近拍一下座位區給你們看,真的很有質感吧~

店內有提供檸檬冰水可以自行取用,筷子湯匙也都在這一區~

「弁棠」菜單 menu

點餐方式是採用手機掃碼,點完餐後等餐點送上再一起結帳就可以了,其實這點蠻方便的,可以自己慢慢看菜單,不用被人打擾,更不用怕讓服務人員等久了不好意思;餐點的選擇上跟原本的外帶差不多,但可以內用慢慢吃就是開心啊!

比目魚天使紅蝦星鰻干貝丼 $500

只能說這一碗真的很浮誇,一次可以吃到四種海鮮主菜,蓋得滿滿一點也不讓人失望啊!

天使紅蝦搭配上鮭魚卵鮮上加鮮,而且整個吃起來味道超甜的啦!

干貝更佐以魚子醬來相襯,干貝也稍稍的炙燒過,增添整個風味,吃起來更有韻味。

星鰻也是給的挺大器的耶,脆脆的口感讓人蠻印象深刻的~

炙燒比目魚口感肥嫩肥嫩,入口即化好喜歡~

店內有提供免費的柴魚高湯可以飲用,喝完還可以再續,我覺得蠻好喝的!

綜合海鮮丼 $580

如果想要一次吃到店內的海鮮類,那就點這一碗吧!絕對讓你吃到合不攏嘴~

裡面有天使紅蝦、干貝、鮭魚卵、鮭魚和鮪魚、比目魚等,可以說是集店家最精華的餐點了,或許有些人會覺得貴,但我覺得在食材選擇上真的很用心,畢竟這類海鮮丼飯就是要吃新鮮啊,再來內用環境也不錯,老實說我覺得很ok啦!只是不能一週吃一次就是了哈哈,但如果偶而想吃點好的,又不想跑到台南市區,這間店真的很推啊!

鮪魚和鮭魚的份量也很大,鮭魚滿滿的油脂吃起來太過癮了,而鮪魚則是吃起來口感很棒,兩者不同的搭配創造出不同的口感火花~

裡面其他的食材也是相當用心,真的要吃過才知道!

醋飯的表現也不錯,整體來說我吃得很開心也很滿足~

雙主菜便當 $300

雖然是說雙主菜,但其實根本每道都跟主菜一樣,這款是外帶的便當,整個擺盤也是很豐富,裡面有唐揚炸雞、炙燒鮭魚、干貝和天使紅蝦,還搭配上了玉子燒佐明太子醬,低調中的奢華。

明太子醬更襯托出了玉子燒的甜美~

雖然說是雙主菜,但其實配菜一點都不遜色啊~

虎式鮮奶茶 $45

飲料部分除了有鮮奶茶之外也有紅茶,都是固定的糖冰,我自己喝大概是在半糖那邊,原以為點的人不多,沒想到去吃的每桌上面都有點耶,而且一下就賣光了,熱門程度可見一般!

之前來外帶就對「弁棠」的印象深刻,這次再來店內用餐感覺也很好,再次推薦給大家做個參考,這邊也提供第一次用餐的文章給大家,內用外帶都很不錯的「弁棠」,值得你們來品味。

第一次用餐文章:請點我

店家名稱:弁棠
粉絲專頁:弁棠
地址:台南市善化區民生路321號
電話:06-5838078
營業時間:10:30~13:30、16:30~20:00
公休日:週一

美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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