【台南火鍋】聚日式鍋物!288元就能吃到飽,瀑布鮮肉尬隱藏版鍋底太迷人~

台南王品旗下吃到飽系列「聚 日式鍋物」終於又回來囉,現在想吃不用跑高雄,台南就能吃到了啦!這回地點選在安平中華西路二段上,重新回歸的聚 日式鍋物,288元起自助吧讓你吃到飽~提供各種澎湃野菜蔬食、麵食、牛肉壽喜飯、日式炊飯、冰淇淋及甜點飲料通通無限暢飲!人氣札幌熊起司牛奶湯還附療癒的可愛熊,最酷的是還有你不知道的隱藏吃法,這樣吃最狂最爽~

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聚 日式鍋物 線上訂位及優惠

想吃王品旗下吃到飽「聚 日式鍋物」直接上網預訂,免打電話或現場排隊,這樣吃最省時又方便喔。

聚 日式鍋物線上訂位:請點我

目前台南也推出開幕慶活動,即日起~9/23消費滿1500送限量御守;即日起~10/23Google送鮮肉漿

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聚 日式鍋物 位置+環境

台南「聚 日式鍋物」地點位於安平中華西路二段上,鄰近市政府,一旁還有同為王品旗下和牛涮日式鍋物放題 及肉次方燒肉放題兩家吃到飽可挑選。

這裡停車也方便,很適合全家或朋友一同聚餐的好去處。

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說到聚北海道昆布,大家對它印象深刻的就是可愛的白色熊為代表人物,特別將空間設計成以日式氛圍的風格,往室內走迎面而來的是可愛的白熊,穿著日式衣著更顯萌樣。

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座椅層設以木質為基底,搭配上牆面典雅的裝潢,視覺柔和,座位之間也不會太擁擠,讓人用餐起來很舒適,還記得以前在台南也吃過聚,重新裝潢後的空間和過往截然不同,舒適感整個大大提升不少呢~

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店員一看到是孕婦的心愛a,馬上就拿了靠枕過來,真的很貼心耶,重點是這個熊真的好可愛喔~

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「聚 日式鍋物」菜單 menu

來看看「聚 日式鍋物」消費方式,走吃到飽型態的鍋物餐點,每人低消288元(+10%服務費)可享自助吧無限暢食,另再加購主餐與自助吧一起享用。

鍋物共有六種湯底可挑選,其中又以人氣 札幌熊起司牛奶湯、仙台風辛味噌湯、關東風壽喜燒湯最受歡迎喔~

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「聚 日式鍋物」自助吧

接下來就是大家最期待的吃到飽自助吧區域,蔬食的部分有高麗菜、市面少見的奶油白菜、洋蔥、番茄、御子燒以及各種鍋料,光是這一區蔬食大約就有15種以上,野菜蔬食也有兩區,食材大致上相同,但因為不用人擠人,光是這一點就很爽~

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認真說,蔬食總類比餃類偏高,而且補菜也很快,對於愛吃蔬菜的人來說,真的會失心瘋啦。

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來看看醬料區,光是搭配火鍋的主要醬料就有8種以上,誰說吃鍋一定要沾沙茶呢,這裡有味增山葵醬、洋蔥多蜜醬等外面少見的醬都值得試試。

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另還有各種麵條提供無限享用,除了基本的科學麵、冬粉另還有綠藻烏龍麵、博多拉麵、讚岐烏龍麵可吃,這天我們通通都開來試,最推博多拉麵煮什麼鍋底都好吃啦~

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副食品區的部分,不僅有麵食及白飯吃到飽,還提供牛肉壽喜燒醬可自由使用,你看那滿滿的肉量,還沒吃就覺得超爽XD

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另還有日式炊飯也可無限暢食喔。

不得不說炊飯真的好好吃,裝了一碗吃完又默默跑去裝第二碗來吃XD

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一旁還有各式飲料及冰沙、咖啡以及熱茶供應~

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飯後也有日式抹茶霜淇淋、牛奶霜淇淋及抹茶牛奶霜淇淋三種可任選,想要直接這樣吃也可以,又或是再淋上一旁提供的紅豆泥、黑糖粉這樣吃也超霸氣~

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甜點也有白木耳及蕨餅可吃喔。

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雙人牛肉瀑布 $1388

此次我們就是專門為這超有氣場的肉瀑布而來,兩個人吃直接再加點雙人牛肉瀑布,光是一上桌,整個超吸眼球啦~認真說過生日加或家人聚會,直接約來這邊吃不但澎湃又超能超有面子呢!

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你看看這滿滿四層牛肉瀑布,均勻鋪在架上,唯美的油花加上鮮紅的色澤,真的有一種流動瀑布的錯覺~

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我們選的湯底是激辛麻辣湯以及 札幌熊起司牛奶湯兩種鴛鴦鍋底,每份鍋底還隨附兩隻可愛熊分別是麻辣及牛奶起司口味,放入鍋內擺在一起萌萌的模樣好療癒。

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特別這樣點就是可以直接三吃,一次可以吃到激辛麻辣、起司牛奶以及兩種湯底混合在一起的麻奶鍋,感覺就很爽。

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札幌熊起司牛奶湯喝起來有著渾厚牛奶香氣,心愛a個人也超愛~

而激辛麻辣湯麻中帶辣的風味吃起來也不會過嗆,最讓人喜歡的就屬兩種湯底混合在一起的麻奶風味,有著緩緩的奶香尾韻帶辣感,吃起來比單吃麻辣鍋更開胃喔。

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超大一片雪花牛肉即便單片拿也同樣霸氣十足,涮入雪花牛肉,直接吃不但能吃到雪花牛原本的豐富油花及麻奶香氣,咀嚼在嘴裡就是一個爽感啦~

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雙人海陸(雪花豬肉) $1398

另外一份雙人海陸更是澎湃,果然輸人不輸陣,光是這樣上桌瞬間都覺的超有面子。

下層擺的是雪花豬肉,隨著乾冰飄出雲霧,接著最上層則是放~上著各種海鮮,包含天使紅蝦、草蝦、鮭魚片、鯛魚片、九孔、蛤蠣及整尾花枝一次來。

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搭配的湯底是廣東風壽喜燒、辛味噌湯兩種,兩種湯底都不錯,但讓人印象深刻的就屬仙台風的辛味噌湯,喝起來濃郁的味噌香氣尾韻帶點辣感,真的會有一種越吃越開胃的錯覺呢~

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辛味噌還會附上一盤菜盤,一旁還有辛味噌泥可自行斟酌使用,可將煮好的肉和麵加入辛味噌泥,風味會更讚喔~

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雪花豬肉片從架上拿起來也很大一片,真的很有誠意,涮入壽喜燒,吸滿湯之後的雪花豬肉片,肉與油花比例剛好,咀嚼在嘴裡是壽喜燒湯的甜味及肉鮮味,好吃啦~

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天使紅蝦也直接豪氣下鍋,同樣不沾醬先試原味,甜中帶脆口果然紅蝦就是不一樣 ;九孔吃起來脆口帶咀嚼感,沾一點醬料更提味 ;鯛魚滑嫩無腥味;小朋友最愛的蛤蠣同樣也很新鮮。

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真的很久沒有在台南吃聚 日式鍋物,而且因為之前有吃過,反而對這次用餐更有感,很喜歡它改成自助吧的形式,總類多且對於喜歡吃蔬菜的心愛a來說不用拘謹,想吃多少就吃多少,另外副食區域也很有誠意,麵食選擇總類多且還有壽喜燒及日式炊飯可以吃,好吃且誠意十足,另外再搭配肉品,整體吃起來都在王品的水準之間呢,想吃建議你線上預訂最迅速,推薦你來試試喔!

店家名稱:聚 日式鍋物-台南中華西店
粉絲專頁:聚 日式鍋物
官網:聚 日式鍋物
[email protected]請點我
地址:台南市安平區中華西路二段317號2樓
電話:06-2989990
營業時間:11:30-15:3017:30-23:00(平日);11:00-23:00(假日)

美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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