【台南美食】黑輪將(六甲黑輪伯)！台南六甲黑胡椒黑輪，獨特風味一賣超過50年

2023.04.12

黑輪將前身就是六甲黑輪伯的化身，也是台南六甲最為知名的美食之一！這次我們騎車要前往嘉義旅遊就趁機排程來一趟，老實說住台南這麼久，來過六甲這麼多次，我竟然是第一次吃！相逢不算晚，至少我來了哈哈哈~

黑輪將(六甲黑輪伯) 位置

黑輪將(六甲黑輪伯)的地點位於台南六甲區民權街上，正對面就是六甲國中，這天我們是平日下午前來，也有排隊人潮呢~

以前黑輪伯(六甲黑輪伯)在賣的時候好像就是用這台發財車在製作，現在下一代接手，不再風吹雨打，就在自己家的停車棚來販售~

黑輪將(六甲黑輪伯)這裡販售的商品只有四樣，而且全部都是炸的喔！黑輪米血、甜不辣和魚板，全部均一價12元，口味有黑胡椒和蘑菇兩款，熟客都直接點「一組」，就是全部通通來啦

都是現點現做的，通通可以吃到熱熱的就是爽！

這個畫面真的很療癒有沒有，而且我覺得店家的乾淨度維持的很棒，雖然是小吃但也很有質感。

直接就來一組吧！

必須說甜不辣因為沒有叉子，所以真的不好拍，剛出爐又燙，天氣又熱哈哈哈哈~

如果敢吃一點辣，那我建議大家可以直接點黑胡椒口味，因為雖然是黑胡椒，但也帶了一點台南甜喔，炸的恰到好處，我覺得好吃啊！

吃完如果怕熱，也可以去不遠處的六甲媽祖廟刨冰消暑一下，這篇也紀錄一下我們嘉義重機之旅囉~

店家名稱：黑輪將(六甲黑輪伯)
地址：台南市六甲區民權街60號
電話：0934083756
營業時間：10:30–17:30
公休日：週六

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

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