【台南美食】Nest_de_O_Bar!台南最chill的泰式餐酒館,內藏多個絕美拍攝場景~

喜歡吃泰式料理的朋友快點看過來!「Nest_de_O_Bar」全新推出泰式料理啦~這間堪稱台南最chill的泰式餐酒館,熱血已經來過幾次了,每次來其實都有不同的享受,尤其是店內的空間氛圍,如果是玩具迷一定會瘋狂拍照,裡面超多的收藏品一定讓你大開眼界,Nest_de_O_Bar的泰式料理和調酒也是一絕,晚上想要放鬆一下就來這吧!

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Nest_de_O_Bar 位置

「Nest_de_O_Bar」的地點位於台南中西區忠孝路93巷內,建議可以從金華路方向進去,入口處就會到一個超大的小丑在伸手迎接你,這場景有點像是在國外的遊戲場,而這裡更是一個屬於大人們的夜晚散心休憩區~

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很喜歡這裡的用餐環境,一踏入就好像走入另一個世界一樣,雖然已經不是第一次來,但還是會讓我嘖嘖稱奇,而且店家很用心,店內的佈置都會調整,即便來了再多次都充滿新鮮感。

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色色的皮諾丘!到底~~

只能說真的很幽默啦XDDD

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吧台區的空間也好舒服,上面有一堆可愛的公仔和玩具,我超愛啊~~

坐在還可以欣賞調酒師在現場製作調酒,有空時也可以聊天,不錯我喜歡!

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一樓後方的用餐環境更神秘,有一種來到吸血鬼的家的感覺~

每個角落都好適合拍照!

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後方還有一區戶外的叢林風格的拍攝場景~

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二樓的風格也延續一樓神祕的感覺,整片大紅的呈現,像不像深夜的博物館呢~

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Nest_de_O_Bar 菜單 MENU

這裡的菜單選擇非常多元,主要以泰式料理為主,有兩人和四人套餐可以做選擇,也有提供燒烤、炸物類和點心,還有超多款的調酒可以選擇,最特別的是可以客製化調酒,不喝酒的朋友也有泰式奶茶可以點,每個人低消是350元。

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泰式涼拌木瓜絲 $160

一開始的開胃菜一定要來一份涼拌木瓜絲啊!這一款吃起來酸中帶辣感,整體好清爽~

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金錢蝦餅 $110

內餡蝦子很大塊,吃起來帶彈牙,每一口都有濃郁蝦味,搭配紫蘇梅醬更是一絕~

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香茅檸檬蝦 $300

外殼很酥脆,熱的吃超讚,冷掉風味也很棒,吃起來有濃濃的蝦味,還帶有濃郁蒜香味及胡椒香氣,非常下酒的一道料理。

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香酥檸檬魚下巴 $230

自製醬汁加了椰子、口感酸甜帶點嗆辣是很道地的泰國做法,魚下巴炸到很酥脆,單吃有鹹香椒鹽味及魚鮮味,建議可以加調味醬,也是超級開胃的下酒菜。

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泰北椰絲香酥魚 $280

這一款超級開胃的啦!酸度非常的夠的鱸魚,吃起來嫩口,並搭配腰果來提升口感和風味~

最上方還有椰絲來增加料理的氣息,是一道色香味俱全的餐點。

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月亮蝦餅 $220

這月亮蝦餅的厚度還頗高,外皮酥酥的內餡軟嫩,每一口都可以吃到蝦肉,整體蝦味十足~

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泰式炒河粉 $250

鹹中帶甜味的炒板條好好吃喔,走重口味路線也好討喜,另外可再加隨性自己加辣粉及蔥段增加香氣,河粉裡面還有很肥的蝦子,讓整體吃起來很有驚豔感~

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泰風炭烤魷魚 $150

走糖醋風格的泰烤魷魚好吃耶,原本還以為是糖醋雞肉哈哈哈哈!

這款吃起來口感很Q,雖然口味很重但仍保有魷魚該有的香氣~

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椰汁泰式綠咖哩 $230

這一份綠咖哩吃起來比較走溫醇的路線,對於不吃辣的朋友非常適合,而且很下飯啊~

重點是肉片量又很多,吃起來爽度破表!

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泰式奶茶 $140

吃泰式料理就是要配泰奶才過癮啊!

這裡的泰奶濃醇香又好喝,我當天自己一個人就乾了兩杯呢~

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櫻桃去哪了 $280

使用黑櫻桃、海鹽、蘋果、伏特加特製而成,是一款標準的妹子酒,喝起來口感鹹鹹甜甜,很像蜜餞鹹酸甜的感覺,連男生都會喜歡吧!

對了!Nest_de_O_Bar最特別的是可以客製化調酒,以你想要的酒感,還有想要的酸甜度,以及想要搭配基酒和喜歡的風味來調整搭配,每次來都可以有一杯專屬於自己喜歡口味的調酒真的很讚~

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西瓜呱叫 $280

以西瓜、白香艾酒以及琴酒調配,喝起來西瓜封為超級濃耶,而且一喝竟然會停不下來,一不注意就整杯快乾了!真的好喜歡這杯的果香氣息啊~

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烏龍騎士 $300

這款喝起來好特別,前面一開始有茶的氣息,最後尾韻還有咖啡香氣,喝起來可以說是層次感相當豐富的一款調酒,酒精濃度也頗高,喝完有點嗨XD

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Nest_de_O_Bar真不愧是台南最chill的泰式餐酒館,店內風格特色度十足又好拍,餐點上也都讓人很驚豔,酒款部份選擇又多,而且還可以客製化調酒,喜歡小酌的朋友們可以列入台南的夜晚去處喔~

【台南美食】Nest_de_O_Bar!台南最chill的泰式餐酒館,內藏多個絕美拍攝場景~

店家名稱:Nest_de_O_Bar
粉絲專頁:Nest_de_O_Bar
地址:台南市中西區忠孝街93巷34號
電話:06-2231352
營業時間:晚上6點~凌晨2點
公休日:星期三

美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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