台南鮮自然茶飲全新升級，在東區虎尾寮插旗囉！「先自然-琥尾寮旗艦門市」有別於以往一般街邊店，重新改版成為鮮自然首間現代茶藝館，今年(2022)悄悄開幕，別緻的裝潢及氛圍，搭配上自家茶飲及手作甜點，我們稱它為「茶飲界的星巴克」，喜歡喝茶和嚐鮮的朋友務必要去試試看~

台南現代茶藝館「先自然-琥尾寮旗艦門市」位置+環境

「先自然-琥尾寮旗艦門市」地點在虎尾寮東區裕信路上，店外提供汽車停車空間，週邊大部分為住宅，斜對面是名坂奇洋菓子店及7-11，臨近裕文圖書館、復興國中及慈祐高工，這區域近幾年可說是越來越熱鬧。

全新升級的店址，空間非常寬敞舒適，走沉穩的現代茶藝館風格，簡約純白的店面，牆面使用清水模塗料，以及大量使用橡木營造的古典風格，桌椅搭配也走木質擺設，提供大長桌椅、四人桌、雙人座位，整體氣氛營造合宜。這裡提供散客喝茶聊天的空間，同時也提供預約團體包場服務。

入口處的長型吧檯，為店員調製飲料的場域，前台有介紹先自然主打的六支高山茶，如果想喝點不一樣的口味，也能試試以高山茶為基底延伸的特調飲品，如果你同樣是喝茶愛好者，也可以先跟店員詢問茶類推薦。

這一區還提供品茶區，擺設各式茶葉，讓你透過嗅覺來品茶。

入口處旁特別設置了一區茶俱、小藝覽展示。

台南飲料茶室「先自然-琥尾寮旗艦門市」菜單 MENU

來看看「先自然-琥尾寮旗艦門市」的菜單，整體來看價格其實不貴，內用的飲品都有附上精緻小點心，重點是小點心都還蠻好吃的，不曉得哪一款茶適合自己也別擔心，菜單上都會介紹每款茶的風味，挑一款自己喜歡的吧~

冰櫃上擺放的甜點，種類也不算少，且甜點蛋糕也都是手工製作，而非現成的，所以喜歡喝茶配點心的朋友也可以來上一份。

在地私房茶 $115

平常就有泡茶的習慣，熱血點的這壺在地私房茶，是先自然中烘培的精品茶葉，屬於高山烏龍茶一款，只要來店消費點茶飲，也會隨機附贈小點餅乾，這些小餅乾也全為手工製作。

特別點的這壺熱的在地私房茶，喝起來第一口茶香清澈，品嚐在舌尖溫潤，茶的香氣伴隨著喝茶在舌尖纏繞，茶香久久在嘴裡散開，點熱飲的果然更好喝，如果你也愛喝茶，記得點熱飲最能喝出茶香。

特別要說的是，上桌的茶溫是溫熱而非燙口，後來還特別詢問了一下店家，原來先自然採用獨家研發的「高山茶萃取技術 Tea Expresso」，藉由科技化茶機快速萃取茶葉精華，所以喝起來的茶溫熱不燙口，又最能喝到茶原本的香氣。

檸檬翠玉 $115

還記得第一次喝先自然時就是喝檸檬翠玉，因為太喜歡這比例剛剛好的甜酸感，心愛a之前還曾經和家人一週都要買個好幾次呢！

檸檬翠玉可說是來先自然必喝飲料之一，每杯都是新鮮製作，即便每次都要等待也是很願意啊。

檸檬翠玉以台灣手摘茶為基底，加入屏東產銷班新鮮直送的檸檬原汁，並以玻璃茶壺的方式盛裝，真的很有質感，而且內用環境又好，所以價格上我覺得很OK，檸檬翠玉那酸甜酸甜的檸檬特調，再搭配上茶飲附贈的小餅，真的很適合和朋友一起來聚會。

可可滿天星 $150

屬於特調系列的可可滿天星，主要成分有義式可可和先自然獨家后鮮奶為基底，最上層為奶蓋，再撒上些許檸檬皮，心愛a喝了第一口忍不住發出驚訝的嘆息，好好喝喔！

可可及渾厚的奶香，比例上搭配的還不錯，如果你是比較偏愛奶香味重的人，熱血會很推薦這杯一定要試試看，而且雖然是做冰飲，但沒有冰塊，所以也不用擔心冰塊融化後味道會淡掉，是相當有誠意的一杯喔。

一般主打奶蓋系列的特調，喝到最後真的會比較膩口，但這杯上層還有撒上檸檬皮去膩，光是這杯飲料就能感受到店家的用心程度。

胡桃摩卡蛋糕 $165

胡桃摩卡蛋糕搭配茶品也很適合，蛋糕內餡夾了幾層胡桃，細緻的是胡桃還特別醃製處理過，所以胡桃吃起來少澀感，多了堅果甜香及渾厚的摩卡香，第一口吃起來很甜膩，後勁則是充滿層次的香味，舌尖分泌唾液，讓人想繼續吃下一口，這神奇的魔力讓心愛a很驚豔~

芋頭麻糍酥 $80

在台南喝茶怎麼能少了中式糕點！

友人選的芋頭麻糍酥，經事前加熱過，讓裡頭的麻糬軟化恢復Q度，吃起來有著濃郁的芋頭香不死甜，餡料還有搗碎的蛋黃在其中，麻糬軟Q與芋泥和蛋黃的搭配也很經典。

林茲蛋糕 $60

林茲蛋糕是來自奧地利的傳統家庭甜點，屬於老奶奶系列甜點，塔派吃起來口感酥脆，帶點濕潤感，上層內餡夾層為覆盆莓，點綴了塔派的甜，咀嚼在嘴裡餅香、果香四溢，甜點份量不大，配茶剛剛好。

「先自然-琥尾寮旗艦門市」全新打造的喫茶室茶館，簡約寬敞的空間，坐起來舒服沒有壓力，讓人會想再次回訪坐下來喝茶，如果你也和我們一樣喜歡喝茶又或是聚會聊天，這裡絕對是你很棒的選擇，不僅茶品好喝，空間也很舒適，推薦給你~

店家名稱：先自然-琥尾寮旗艦門市
粉絲專頁：先自然
官網：先自然-琥尾寮旗艦門市
地址：台南市東區裕信路350號
電話：06-3318111
營業時間：10:30-20:00

備註：內用低消150元

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

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