「台南VASO弘肉燥飯舖」是來自高雄超人氣小吃！地點就與安平家樂福比鄰，永華路一段的位置停車便利，這天平日中午餐廳約莫七成滿，這樣的人潮也代表征服台南人的味蕾，而且內用外帶絡繹不絕，他們家招牌肉燥飯果然有兩下子，肉燥香氣渾厚，扒住米飯讓人忍不住食指大動，小菜也是相當有水準，麻辣油條、秘醬茄子尤其是會噴汁的滷豆腐都大推！隱藏版蒸蛋湯，每日限量，想吃務必趁早~

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台南肉燥飯 台南VASO弘肉燥飯舖 位置

台南VASO弘肉燥飯舖是高雄超人氣小吃，地點就與安平家樂福比鄰，永華路一段的位置停車便利。

店內空間相當氣派，跳脫傳統肉燥飯給人的氛圍，台南VASO弘肉燥飯舖環境更舒適，座位寬敞、冷氣超涼，還提供廁所，整體空間明亮舒適，這天平日中午來用餐，用餐人潮一直進來，而且還包含內用、外帶客人，生意相當好耶~

台南肉燥飯 VASO弘肉燥飯舖 菜單 menu

台南VASO弘肉燥飯舖以美味的肉燥飯、腿庫飯得名，主食厲害之餘，推出的各種小菜同樣板上有名，網友們大推來點主食，小菜絕對不能錯過，好吃到單吃都沒問題~~

台南VASO弘肉燥飯舖-肉燥飯+半熟蛋

來台南VASO弘肉燥飯舖絕對要點的就是肉燥飯。

他們家肉燥飯果然厲害，在有肉燥飯扛霸子的台南，我們觀察大家幾乎都是為了這一碗肉燥飯而來~

肉燥飯味道厚實，綿密且滑口整個扒住米飯，咀嚼在舌尖是肉燥黏濕感，滑口又充滿香氣，真的太好吃啦！不過可能今天的肉燥加比較多，吃到後來會有點膩口，撇開這點愛吃肉燥飯的人，這間大推~

再來一顆半熟蛋，讓滑潤的口感更提升！

吃起來多了一股蛋香級滑口感，也很讚~

台南VASO弘肉燥飯舖-豬腿庫飯

豬腿庫飯也是他們家招牌主食。

腿庫滷的超透，吃起來味道渾厚滿滿香氣，實在是太迷人啦！肥瘦均分，豬肉緊實彈牙，拌入酸菜一起搭配好吃又不膩口。

台南VASO弘肉燥飯舖-油豆腐

吃肉燥飯怎能不點油豆腐呢！後來才知道原來油豆腐也是招牌小菜之一。

他們家的油豆腐一咬下去會噴汁，口味走濃厚路線，請你務必要點啊~

台南VASO弘肉燥飯舖-蒸蛋湯、魚皮湯

蒸蛋湯聽說是每天限定的湯品，建議想吃一定要中午來喔！

蒸蛋是古早味路線，吃起來有肉燥香氣，淋上湯汁應該大人、小孩都會被迷惑的一道。

魚皮湯份量也不少~

湯匙一搖起來滿滿魚皮，搭配上薑絲去腥，湯頭清甜好喝，魚皮脆嫩品質也不錯。

台南VASO弘肉燥飯舖-涼拌小黃瓜、秘醬茄子

聽說涼拌小黃瓜、秘醬茄子是他們小菜招牌，讓人不免充滿疑惑，畢竟這兩道食材很看人吃。

涼拌小黃瓜，切的大塊口感脆口帶甜味，也太好吃了吧！

過往台南常見的涼拌小黃瓜都是薄切，但這次吃到「台南VASO弘 肉燥飯舖」更突顯脆口。

然後期待的秘醬茄子同樣讓人驚艷耶~

茄子沒有常見的軟爛，淋上醬汁還帶點脆度，心愛a說好好吃。

台南VASO弘肉燥飯舖-麻辣油條、百香金瓜、滷大腸

不得不說他們家小菜也太好吃了，難怪有網友大推一定要點小菜試試。

麻辣油條脆口完全不軟爛！！光這點就贏了不少店家，沾上古早味醬汁好吃到讓人印象深刻~

百香金瓜這一道我蠻喜歡的，帶點百香果香氣，吃起又脆口，很解膩啊~

滷大腸也很厲害！份量多且吃起來入味又脆口，大推~

台南VASO弘肉燥飯舖-油切冷泡綠茶

油切冷泡綠茶，喝起來有股淡淡的花香，很適合吃完肉燥飯後去油解膩。

台南VASO弘肉燥飯舖是一家吃過還會再想來的店，環境舒適、冷氣更涼光這兩點就完勝許多店，再來是他們家肉燥飯確實迷人，小菜我和心愛a兩個人吃也評價不錯，如果你也喜歡吃肉燥飯，這家貞的推薦可以試試喔~~

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

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