台南這家烘焙麵包店「元吉良食品商行」地點位於台南南區尊南街上,隱藏在住宅區內,白天是早餐店,到了下午則搖身一變成了地方人氣麵包店,每到下午16:00後,來買麵包的客人不間斷湧入,有台式麵包、歐式軟麵包及家庭吐司通通有,經典台式波蘿麵包更多達五種口味可挑選,波蘿烏龜麵包更是小孩人氣首選!每週三還有限定明太子系列麵包,每日限量新鮮製作,熟門熟路的老客人都會直接前一天粉絲團先預訂。
Table of Contents
台南麵包店「元吉良食品商行」位置
這家位於南區尊南街的烘焙麵包店「元吉良食品商行」就隱身在住宅區街邊店,店外擺設著桌椅,猛一看我們還以為是咖啡店呢XD
仔細看門口的標示,原來早上是早餐店,下午則搖身一變成烘焙麵包店,包辦了街訪鄰居一整日的餐食。
麵包新鮮製作下午準時陸續出爐,客人早以習慣這時間趕緊來購買麵包,客人也是不間斷的進來,生意很不錯。
檯面上井然有序地擺上各種麵包,有經典台式麵包、歐式麵包、各類吐司、鹹食麵包以及手工餅乾等、種類非常多樣化,上頭還有標示台式麵包買五送一。
逛著逛著,我們也有發現~有客人直接進來就至櫃檯領去預訂商品,原來是因為麵包每天數量均有限量,售完為止,所以吃喜歡的客人,自然養成直接前一天預訂,這樣想吃也不用擔心吃不到啦~
有趣的是,配合台灣傳統節慶及拜拜習俗,也提供平安龜、三牲、拜拜蛋糕以及拜拜戚風蛋糕預訂喔!
可愛的造型不僅讓我們多看了幾眼,這樣以麵包造型取代傳統拜拜三牲越來越普遍了,不用擔心吃不完相對又耐放,如果有需要的人,也可以洽詢喔。
波蘿麵包、拔絲奶黃菠蘿
熱血每次看到波蘿都會忍不住想吃看看,店家的光是波蘿就有五種口味,真的很不讓身為波蘿控的人失心瘋啦XD
好想一次全部帶~你看原味波蘿外皮色澤,光看就知道好吃,外皮酥香,吃起來也不會太甜膩,熱血真的是一下子就嗑光啦~
拔絲奶皇波蘿也是很推薦的一款必吃口味,內餡包裏著鹹香的奶黃,加上牽絲的麻糬,這個太好吃了吧~
如果不愛甜口味當早餐,吃這個就對囉。兩種波蘿都表現得很不錯,你說看看~是不是應該集滿其他口味來當個波蘿大富翁呢XD
烏龜波蘿奶酥
比較費手工製作的烏龜波蘿奶酥,不確認是不是每天都有,但是我們這天去有搶到XD
後面客人也接著買,不一會功夫我只看到桌面剩一隻孤伶伶的烏龜啦,建議想吃可以先預訂喔。
分為包餡及不包餡兩種口味,包餡奶酥50;沒有包餡40,分量不算小,價格上也可以接受,粉紅色的造型以紅麴調色,看起來好可愛,拿在手中還真的會有點捨不得吃耶~
芋見肉脯、黑糖奶、夏季莓果
除了有各式經典台式麵包,許多人偏愛的歐包這裡也有賣,有別於國外的歐包偏硬口感,這裡以軟歐包為主,所以吃起來麵包不會太硬,保留歐包咀嚼感又不失麵包的濕潤。
熱血偏愛台式麵包,心愛a則更愛軟歐包的咀嚼感~
身為芋頭控頭號粉絲的心愛a,第一個相中非芋見肉脯莫屬,聽說也是熱賣款喔!塞滿滿的肉脯,光看到這種澎湃份量就覺得好爽!
與芋泥混搭在一起,吃起來肉脯味道重,緩緩的芋頭香是配角,搭著軟歐的麵包體,好吃極了~
黑糖奶波同樣也是軟歐,個人覺得這樣的做法比製作成台式麵包好吃太多,取代飲料以奶酥融入黑糖波霸,兩種混搭,甜香中帶咀嚼感,再加上軟歐麵包獨特的香氣,讓整體加分不少。
酸中帶甜味的夏季莓果,是很多女生喜歡的麵包選項,尤其是不愛吃太黏膩又想要有飽足的人,這樣一顆簡單就能搞定一餐喔!
鹽可頌、紫米三兄弟
好吃的鹽可頌真的是常溫就好吃,早餐烤箱加熱後更提奶香~
鹽可頌可說是我們去麵包店超愛買的選項之一,看似簡單平凡但超耐吃又有著迷人香氣非鹽可頌莫屬,喜歡以手撕的方式吃可頌,然後再看可頌內層層堆疊的樣貌,就是門功夫。
而手撕的香氣比直接嘴巴咬著吃口感更不同,他們家的鹽可頌好好吃,非常推薦。
可愛的紫米三兄弟 ,聽名字就好討喜呀~雖然彼此是兄弟,但內餡卻各自不同,是不是很適合有選擇障礙的人XD
以紫米軟歐為基底製作,麵包本身吃起來微濕潤帶咀嚼感,分別包著紅豆、芋頭以及份量滿滿的紫米,比較驚艷的是紫米內餡,這樣創意的做法倒是第一次見過呢。
大蒜乳酪
看到這裡有賣大蒜奶酪,內心真的超感動~經典款的台式蒜頭風味融入酸乳酪是無敵!
製作成一人分量剛好的大小,吃一顆就超有飽足感,輕輕撥開,大蒜乳酪那強烈的蒜頭馬上撲鼻而來~身為蒜頭愛好,哪有不愛的道理!
乳酪也搭配得宜,烤過更好吃,那指標性的迷人香氣,配上一杯熱茶或咖啡,就是一頓完美的早餐。
良心奶酥抹醬+鮮奶吐司半條
對於喜歡奶酥的人,想買奶酥醬又不想買市面上開架式的奶酥商品,來這裡買就對囉!
別忘了還可以帶上他們家濕潤好吃的鮮奶吐司(原價60元),這樣一組才230元,認真說不貴。
自家做的奶酥醬就是不一樣,使用天然奶油及糖簡單原料製作,材料純粹,我們自己先塗一片來吃,還沒烤過就好好吃~
奶酥本身吃起來不膩口又香氣濃郁,當然烤過,那熱呼呼的口感肯定更加分。
新鮮製作冷藏保存可存放30-45天,超建議真的可以帶上一罐奶酥醬,超大一罐300克單罐才200元,價格不貴~好吃又方便,抹吐司、歐式麵包或蘇打餅乾當早餐或消夜都很讚。
原味奶酥醬週五限定供應,有需要訂購可先預訂。
德式香腸、咖哩姑姑披薩
許多人買麵包都會買來當成消夜或隔日早餐,因為這樣一顆帶著走,方便又能立刻吃飽,我發現店家販售鹹食麵包款比例算高,對於愛麵包又不愛甜食的熱血,光是逛一下品項,想吃的品項就超多,真的是會想要再回購的店耶~
德式香腸是鹹食麵包基本款,香腸與起司片搭再一起簡單就美味。
心愛a刻意選沒有肉的咖哩姑姑披薩,這完全迎合想吃蔬菜又怕味道太淡的心態XD
濃郁的咖哩香氣,讓披薩吃起來夠味好吃
杏仁瓦片
最喜歡的手工餅乾中,杏仁瓦片一定有在名單內,元吉良的杏仁瓦片片片手工製作,適量的薄度,撒入滿滿的杏仁片,吃起來有濃郁奶香杏仁兩種混搭的香味,重點是吃起來不會死甜,比例剛剛好,很適合放一盒在辦公室嘴饞時隨時來上一片~
這家隱身在南區的「元吉良食品」烘焙麵包店,吃過真的會想再繼續回購,對於台式麵包及歐包熱愛喜愛者,店家提供的麵包種類及品項也非常多樣化,尤其鹹食麵包也非常多,讓人印象最深刻的就是原味奶酥醬,價格樸實,重點是好吃又無負擔,推薦大家來吃吃看。
店家名稱:元吉良食品
粉絲專頁:元吉良食品
地址:台南市南區尊南街179號
電話:06-2637768
營業時間:6:00-21:00
公休日:週六勝利店:台南市東區勝利路74號電話:0981427888
購買台南旅遊美食護照,就送粉色手提箱限量搶購,活動只到這時候!
搶購去:請點我
本部落格內照片未經授權不可擅自取用,盜用一律以法律途徑處理!
美食的口感屬個人感受,僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!
更多台南資訊你可以瞧瞧
- 官田區一日遊
- 台南烤鴨懶人包
- 台南春捲懶人包
- 台南南區輕旅行
- 佳里區一日遊
- 關廟美食懶人包
- 台南泰式懶人包
- 官田旅遊懶人包
- 善化美食懶人包
- 台南肉粿懶人包
- 台南碗粿懶人包
- 台南粽子懶人包
- 台南泰式料理懶人包
- 學甲美食懶人包
- 仁德美食懶人包
- 歸仁美食懶人包
- 關廟美食懶人包
- 永康美食懶人包
- 新化美食懶人包
- 麻豆美食懶人包
- 台南豆花懶人包
- 海安路美食懶人包
- 文南路美食懶人包
- 金華路美食懶人包
- 台南三井OUTLET懶人包
- 台南旅遊一日遊、半日遊路線行程推薦
- 台南傳統早餐懶人包
- 台南便當懶人包
- 台南親子旅遊最新景點
- 台南合法民宿懶人包
- 台南宵夜懶人包
- 台南飲料店懶人包
- 台南伴手禮懶人包
- 台南必吃冰店懶人包
- 台南人推薦必吃美食小吃懶人包
- 台南火鍋懶人包
- 台南二日遊行程規劃
- 沙崙高鐵站轉乘台南市區交通指引
臉書留言
一般留言