Echo Chamber Club 無心戒酒互助會同溫層俱樂部:西門町少見的頂樓露天酒吧,氛圍宛如來到國外~

台北西門町酒吧推薦!同為無心戒酒互助會體系的酒吧「Echo Chamber Club 無心戒酒互助會 同溫層俱樂部」地點位於西門町成都路巷內,不同於之前去的西寧分會分會酒吧,Echo Chamber Club 無心戒酒互助會 同溫層俱樂部,共有五層樓空間,每個空間都打造著與眾不同的風格,三樓有舞池、周末駐唱;四、五樓各是露天沙發空間,空間分為對於小酌很有加分效果,酒款的部分也不輸給其他分會,餐點也好吃,只能說喜歡小酌的人,無心戒酒互助會三個分會絕對要全制霸~

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西門町酒吧「Echo Chamber Club 無心戒酒互助會 同溫層俱樂部」空間

「無心戒酒互助會」系列裡,這間「Echo Chamber Club 無心戒酒互助會 同溫層俱樂部」空間感是我們最喜歡的,小酌之餘搭配上空間氛圍真的會讓整體大大加分不少。

「Echo Chamber Club 無心戒酒互助會 同溫層俱樂部」的地點就位於西門町成都路巷內,從西門捷運站6號出來,步行約莫2~3分鐘的路程,地點鄰近捷運站非常便利。

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最讓我很驚喜的是,這裡竟然有五層樓空間,每一層空間氛圍都不一樣,就像走進魔法森林一樣處處充滿了驚喜,這天平日來人潮不少,而且還發現部分客人均為常客,服務人員親切幽默的服務方式,加上他們酒類真的好喝,我想也是重要一環。聽說周末更熱鬧,常常舉辦活動及駐唱表演,想必這也是熟客們喜歡他們的原因之一~

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一樓空間有一種台北不夜城的熱鬧感,絢麗的燈光讓這裡超有氣氛,最棒的是這區免低消,提供自由站位方式小酌聊天,吧台、高腳桌都是主打站立選座。

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二樓以上的空間平⽇低消400元/⼈、假⽇600元/⼈。

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來到二樓空間,有別於一樓營造的絢麗感,這裡多了點叢林感,走質感路線,座位區多以雙人為主,一旁還有單人、懶人沙發區。

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三樓空間則提供駐唱、熱舞及表演空間,每到假日三樓肯定是主場,歡樂的人群聲更是讓這裡充滿著熱鬧感~~

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四樓~五樓則是露天沙發包廂,空間氛圍打造的非常異國風,由側邊階梯走上去來到露天空間,讓我們忍不住驚呼~~真的有一種國外的氛圍,來到這裡,可以俯瞰周圍的夜景,感受台北不夜城的熱鬧氛圍。

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西門町酒吧「Echo Chamber Club 無心戒酒互助會 同溫層俱樂部」菜單

來看看「Echo Chamber Club 無心戒酒互助會 同溫層俱樂部」菜單品項,調酒的類別非常多樣化。

酒單第一頁是店內招牌特調酒款,還特別推出杯裝、桶裝兩種容量。除此之外還有烈酒系列、茶酒系列、啤酒、白/紅酒、香檳、日本清酒、威士忌及氣泡酒等,另也提供軟性飲料,以茶水及酒類的品項來說非常多樣,不會侷限在特定酒款,這點倒是很棒!

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餐點的部份也非常豐富,分為冷盤、主食、烤/滷/炸、甜點類等,而且吃過必須說他們餐點很用心耶,即便是酒類的配角也完全不馬虎喔~

貼心的是,甚至幫你搭配了餐食+酒款的組合,對於選擇障礙貨初次到訪的人直接點套餐就對囉。

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特製白蘇維翁

店內人氣酒款裡,很推薦可以直接點桶裝特調,喝起來更過癮!

這款特製白蘇維翁更是調酒師推薦給我們的其中熱門款,聽說也是女生們很愛點的酒類之一。

酒款加入茉莉花、葡萄柚,所以風味上酸酸甜甜的,還帶有緩緩的花香,不刺鼻風味清爽,喝著喝著會讓人著迷耶。

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阿姆斯特西門町

這杯阿姆斯特西門町,聽說也是店內招牌酒款之一。

造型非常有趣,以阿姆斯特西門町為名,有一種阿姆斯特終於登入西門町酒吧的概念,超好玩味~

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酒款以楊桃、蘆薈、紫蘇、鼠尾草及啤酒花等酒調製,喝起來有水果的甜香,因為加入鼠尾草的調性,所以喝起來多了木質香味,有一種魔力會讓你忍不住一口接著一口的酒款。

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烏潤妙香

華麗感十足的烏潤秒香,一上場就先送上迷幻的煙霧~

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以茶壺的方是盛裝調酒,品嘗時還能聞到淡淡的木質調香味,原來是薑片炙燒後的薰香,以鐵觀音、新鮮為基底的奶酒,第一口有著渾厚的酒香微微苦,隨著酒味在舌間散開帶點滑順感,是大人感十足的調酒,最後記得配上薑片上那顆波波糖,入口有一個啵的聲音,是小時候很愛的甜食耶!

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金桔檸檬冷湯佐新鮮生蠔

聽說來這邊,很多人都喜歡點的熱門款就是這杯金桔檸檬冷湯佐新鮮生蠔,超酷的是有分杯裝、桶裝,這次人多直接點桶裝喝嗨~

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超有氣場的調酒,直接將兩個大生蠔掛在調酒上XD實在是太邪惡,來自北海道生食級生蠔,口感脆中帶鮮甜,稍微咀嚼滿嘴的鮮甜味,搭配上這杯金桔檸檬風味的調酒,酸酸甜甜的風味實在是太迷人啦!

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不過畢竟是有酒精成分的,喜歡小酌的女孩們記得還是要慢慢喝,避免豪飲喔~~

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酩酊嫣紅

一登場就直接亮出無心戒酒字樣,讓喜歡小酌的心愛a默默地微笑了,哈哈哈!

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以茶具盛裝,冒著煙霧很有氣勢~

調酒以芒果紅茶、白蘭地長島冰茶等酒製作,精準的說應該是長島冰茶的奢華版,喝起來有著強烈的酒感,微微酸感略帶甜味,雖然酒感濃郁但又不嗆口,很適合慢慢的飲酒。

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調酒師的畫面也很好看,一整個感覺酒都更好喝了啦~

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香蘭泰奶、水杏楊花

店內兩款軟性飲料,分別是香蘭泰奶、水杏楊花。

香蘭泰奶,喝起來口感非常綿密細緻,甜度不是那種死甜感,心愛a喝第一口大讚好好喝。

我覺得喝起來好順口,牛奶香氣也偏重喔~

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水杏楊花是走果汁路線了的軟飲,融入水蜜桃、杏桃及桂花等,喝起來清爽,尾韻還會帶一股花香呢!

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雪梨酒香大蒜蝦

很適合餐酒的許黎酒香大蒜蝦,來小酌怎麼能少了這一道呢!

酒香大蒜蝦,蝦子大且脆口,最喜歡的是蒜味非常夠,搭配歐式麵包片吃起來很可以~

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綜合炸物拼盤、椒麻豆干&鳥蛋

綜合炸物分別有薯條、雞米花、洋蔥圈及起司餃餃,點炸物拼盤幾乎是基本標配。

隨餐還附椰糖黃醬、蝦青醬、煉乳糖醬,混合炸物一起搭配著吃,其中讓我最喜歡的是起司餃餃,內餡包著墨西哥辣椒及起司,吃起來微微辣感,辣椒香氣融入起司滑順感,咬起來充滿香氣,好喜歡耶~~

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除了炸物之餘,他們家的滷味也很推薦可以點,在場的友人激推~

我們點了椒麻豆干&鳥蛋,上面的椒麻醬搭配上豆干、鳥蛋多了一種香辣風味,不辣不嗆但很開胃,終於明白為什麼友人強力推薦,好好吃,下次再來應該直接點滷味拼盤了XD

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XO串串蘿蔔糕、冰火椰子煉乳銀絲卷

XO串串蘿蔔糕是店家招牌之一。

蘿蔔糕裹上麵衣炸過後,淋上特製的XO醬,吃起來鹹香,酥脆的麵衣蘿蔔糕口感也不錯,整體吃起來是一道下酒菜,甚至當主食也沒問題。

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冰火椰子煉乳銀絲卷,有著豐富的層次感~

切至入口大小的銀絲卷,炸過後中間夾奶油片,淋上煉乳醬,趁熱吃好好吃!銀絲卷的酥脆感,入口後奶油瞬間在嘴邊融化,邊咀嚼還能吃到甜甜的煉乳香,很可以耶!

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魚子醬搖搖蕎麥冷麵

讓人驚豔的這道魚子醬搖搖蕎麥冷麵,看製作調酒不過癮嗎?這道直接桌邊搖冷麵給你看~~

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必須說這道不僅上菜加分,口感也很加分,吃完真的會想再續點呢。

大量的魚子醬、蝦膏融入蕎麥麵,經過搖晃後均勻混合,吃起來冰冰涼涼的麵條,鹹香的醬料調味,好吃到在場每個人都比讚!

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無心戒酒牛肉麵

2023年冠軍牛肉麵在酒吧可以吃到,會不會太開心了點!

大部分的酒吧,在餐食的部分基本上都是陪襯,讓我意外的是這間,以及上回去的西寧分會兩間餐食都好用心。

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牛肉麵湯頭以蔬菜底熬湯,喝起來清爽不膩口,麵條軟Q,牛肉本身也很彈牙,這邊很建議大家上桌一定要馬上吃,因為趁熱吃最美味。

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藤椒酸菜魚(附白飯)

沒想到酒吧竟然有賣酸菜魚,讓心愛a忍不住想點來吃看看XD

以鱸魚製作,辣感及酸度偏中等溫和派,雖然和過往吃過的酸菜魚風味不太一樣,但對於我們不太能吃辣的人來說,好喜歡這樣溫和的風味,尤其是酸菜搭配上細緻的鱸魚,嫩口好吃,搭配白飯終於可以大口趴飯囉,之前因為太辣需要斟酌吃,現在就不用太客氣啦~~

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特別要說的是,這道藤椒酸菜魚湯汁也好好喝,淋在白飯上超可以,當天忘記問是否能續飯,如果可以真的太開心了XD

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泰奶布丁

如果還想來一份甜食,帶點酒感的泰奶布丁先推一波!

泰奶冰霜入口即化,微微甜又點點酒感,好好吃~~

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必須說真的好喜歡「Echo Chamber Club 無心戒酒互助會 同溫層俱樂部」的空間場域,這回來台北工作難得與一群友人約在這裡小酌,享受偽自由得放鬆感,都市裡能有一處如此放鬆的空間,調酒好喝、餐點又好吃,再約一群三五好友聊天,更是生活中最快樂的舒壓啦!推薦給喜歡小酌的你,這間西門町酒吧一定要來試試喔,假日建議先預訂避免久候喔~

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粉絲專頁:Echo Chamber Club 無心戒酒互助會 同溫層俱樂部
地址:台北市萬華區成都路27巷4號
電話:02-23707777
營業時間:週日~週四18:00~3:00;週五/六 18:00-4:00

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