隱藏在台南後甲黃昏市場,有家超人氣「無名甜湯」,每到冬天就會有限定的冬季燒麻糬,圓滾滾的燒麻糬,每天新鮮製作,看那圓滾滾的麻糬,在大鍋爐內一顆顆排排站的畫面有夠可愛又療癒!這天運氣還不錯,買到最後一爐麻糬,熱呼呼的燒麻糬有芝麻、花生口味,口感軟Q又甜香,建議一定要趁熱吃最美味~
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「後甲黃昏市場 燒麻糬」位置
在台南下午想覓食,就往黃昏市場鑽準沒錯,不管是下午點心、晚餐或想加菜,一定都能找到喜歡的美食。
其中位於後甲黃昏市場的無名甜湯,更是市場內人氣招牌之一,平日賣甜湯、冬季加賣燒麻糬,全部都是新鮮製作售完為止。
攤位裡只有阿伯一人作業,所以如果遇到人多要麻煩稍作等候喔~
「後甲黃昏市場 燒麻糬」菜單 menu
攤位上主要販售甜湯為主,冬天還有限定燒麻糬可購買,燒麻糬約莫販售到四月初,每年詳細日期依店家。
甜湯一碗50元、燒麻糬一顆30元(2024/2)
燒麻糬(花生、芝麻)
冬季限定燒麻糬就是這個!
這天我們工作結束,想說來後甲黃昏市場走走順勢買晚餐,運氣還不錯約莫五點左右,燒麻糬還有賣。
聽說每天煮四大鍋,售完為止,我們應該是買到最後一鍋,現場人潮也還好,不用等很久,運氣不錯~
將熱呼呼麻糬盛起來,混入芝麻粉、花生粉就完成了~
先說,畢竟叫燒麻糬,一定要趁熱吃最美味,麻糬口感非常Q彈,芝麻粉、花生粉味道很香濃,但不會很甜,好好吃。
各種甜湯
除了燒麻糬,攤位內的甜湯也是當地人很愛買的甜品之一,聽說也是新鮮製作。
甜湯共有五種口味,薏仁粥、米糕粥、大麥粥及紅豆粥,同樣也是售完為止。
後甲黃昏市場裡的燒麻糬總算是吃到了!熱呼呼的燒麻糬,搭配上濃郁的花生粉、芝麻粉,那軟Q軟Q的口感,咀嚼在嘴裡溫潤好吃。喜歡吃燒麻糬,可以趁冬天來去試試~
店家名稱:後甲黃昏市場-無名甜湯 (燒麻糬)
地址:台南市東區東光路一段123號A12
營業時間:15:00~售完為止
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
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