台南限定冬至菜包這間買的到！「天心軒素食喜餅」就隱藏在台南水仙宮的後方側面，超隱密的在小巷弄內，賣的傳統素食大餅、糕餅類，每年12月冬至前夕開始販售，傳承自府城文化的冬至菜包就只有這段時間能品嘗到，天心軒冬至包是橢圓造型的粿，包裏著各種蔬菜及花生糖粉，鹹香中帶甜味的味道很耐吃，讓人忍不住就愛上~

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台南府城冬至菜包 去哪買?

又到了每年準備冬至吃湯圓的時節了！而大家熟識的冬至應景吃湯圓，那你知道台南府城有冬至「吃湯圓配冬至包」的傳統習俗嗎？台南每到12月冬至接近的時候，菜市場及傳統包子店就會開始陸續製作冬至包，台南冬至包形狀每家都不一樣，會刻意捏成金元寶、水餃的形狀有吉祥如意、招財進寶之意，再搭著湯圓一起吃，很符合台南人喜歡甜鹹甜鹹的味道呢！

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台南冬至包 天心軒素食喜餅 位置

天心軒素食喜餅就隱藏在台南水仙宮的後方側面，超隱密的在小巷弄內，賣的傳統素食大餅、糕餅類。

店內保留著傳統的老店舖氛圍，從水仙宮市場巷弄走進來，路口處就可看到他們在忙碌製作冬至包的畫面。另一側門口傳統的木桌上擺上幾款糕點、冬至包可購買。

台南冬至包 天心軒素食喜餅 如何訂購

今年(2025)天心軒素食喜餅11月底以先在網路上做預定，由於詢問度高目前已停止網路預訂，去年的這個時候，我們特別來水仙宮逛逛，運氣還不錯桌面上還有幾盒冬至菜包可購買。

如果今年沒有預訂到，可以早上直接到現場看看，碰碰運氣喔~

台南冬至包 天心軒素食喜餅 冬至菜包

去年運氣很好買到天心軒素食喜餅美味至今依然停留在腦海。有別於其他家府城冬至包，天心軒的冬至包以素食為主，雖然叫冬至包但其實更像傳統的粿類。橢圓的造型也是冬至包較常見的特色，有別於圓滾的包子造型，橢圓造型有著長壽的祝賀意涵，畢竟每年到了冬至也是一年即將結束，用來祭拜、祈福。

天心軒素食喜餅通常是一盒6入，可單買、但目前大部分都以盒裝販售為主。以傳統的塑膠盒盛裝，上頭蓋著紅色繞印寫著天心軒，保有傳統的做法。

菜包更像常見的粿類，內餡包著滿滿蔬食，有高麗菜、紅蘿蔔等料，最特別的是還加了花生糖粉，吃起來鹹香中帶著一絲絲甜味，越咀嚼越香，緩緩的花生伴隨著蔬菜入口，超耐吃。

必須說這一味果然是台南美食，即便是鹹食都能加入糖粉提味，不得不說台南府城人特有的文化美食果然獨樹一格啊~

台南冬至應景美食，就是吃湯圓配冬至包，獨特的傳統習俗也是屬於府城人美食文化一環，這次彙整了幾家湯圓及冬至包專賣店，大家也可以趁著冬至前來去品嘗看看屬於台南人的特有美食喔。

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

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