台南下營區是台南燻茶鵝的重鎮基地，來到這裡一定要買上一份燻茶鵝回家才是有來過下營啊！在朋友的推薦下，這次我們挑選了這間「寶芝林燻茶鵝」來購買，這間是在地營業超過20年的老店，從發財車到大店面，一路走來始終如一，難怪會吸引一票饕客上門搶購~購買完也可以順遊下營彩繪村，下營區半日遊這樣也很愜意。

寶芝林燻茶鵝 位置

這間寶芝林燻茶鵝的地點位於台南下營區中興南路上，超大的路面店格局，經過很難不發現它的存在~

「寶芝林燻茶鵝」只有提供外帶服務，店內並沒有用餐區，好像下營區的燻茶鵝都是走這樣外帶型態的，買回家配啤酒吃更自在爽快。

琳瑯滿目的鵝肉系列商品任君挑選，價格也一目了然的標明在上面，鵝肉的單價會比鴨肉稍稍高了些，但相信我~真的很值得。

蜂蜜汁燻茶鵝 $400

這只是1/4的鵝肉而已喔，而這份是鵝的前胸肉，因為我們只有兩個人吃的關係，買這一份其實是剛剛好的，原本還擔心吃不完，但當我吃了第一口之後，便立刻顛覆我的想法了哈哈哈~

採用上等蜂蜜提味及傳統燻烤方式製作出爐，看這鵝肉的外皮呈現出肥美油亮的畫面，鵝肉還呈現淡粉色，整個好迷人啊！

比起鴨肉，這鵝肉更是不可多得的存在，鵝肉的油脂比鴨肉來的更好，吃起來的口感和氣味更是強烈，還有一股濃到化不開的煙燻味，更是讓人難以忘懷的存在啊~

鵝心 $100

超大顆的鵝心真的是第一次吃，原本以為會很可怕，但沒想到竟然脆到一個不行，而且裡面還噴汁耶！讓平常不敢吃這類食物的心愛a都直呼是驚人的美味~

真心推薦這間寶芝林燻茶鵝給大家，真的太太太好吃了，下次去下營我還是會再回購的~

店家名稱：寶芝林燻茶鵝
地址：台南市下營區中興南路141號
電話：06-6897267
營業時間：09:00–18:00

本部落格內照片未經授權不可擅自取用，盜用一律以法律途徑處理！

美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

更多台南資訊你可以瞧瞧

• 官田區一日遊
• 台南烤鴨懶人包
• 台南春捲懶人包
• 台南南區輕旅行
• 佳里區一日遊
• 關廟美食懶人包
• 台南泰式懶人包
• 官田旅遊懶人包
• 善化美食懶人包
• 台南肉粿懶人包
• 台南碗粿懶人包
• 台南粽子懶人包
• 台南泰式料理懶人包
• 學甲美食懶人包
• 仁德美食懶人包
• 歸仁美食懶人包
• 關廟美食懶人包
• 永康美食懶人包
• 新化美食懶人包
• 麻豆美食懶人包
• 台南豆花懶人包
• 海安路美食懶人包
• 文南路美食懶人包
• 金華路美食懶人包
• 台南三井OUTLET懶人包
• 台南旅遊一日遊、半日遊路線行程推薦
• 台南傳統早餐懶人包
• 台南便當懶人包
• 台南親子旅遊最新景點
• 台南合法民宿懶人包
• 台南宵夜懶人包
• 台南飲料店懶人包
• 台南伴手禮懶人包
• 台南必吃冰店懶人包
• 台南人推薦必吃美食小吃懶人包
• 台南火鍋懶人包
• 台南二日遊行程規劃
• 沙崙高鐵站轉乘台南市區交通指引