炸雞排可說是台灣國民美食，而台南雞排也是各有特色，想吃創意雞排、多汁雞排、美式雞排還是傳統香雞排，這篇一次推薦給大家，而且每一種雞排的炸皮口感都不同，快來吃吃看台南雞排的味道，到底有什麼不一樣。
台南雞排-啾ㄠˊ炸
有一路賣到深夜的雞排店，當然也有透中午就開賣的雞排店：啾ㄠˊ炸，這間雞排攤位在五妃街和成功路上，美味加上又是親民的銅板價，深受學生歡迎。
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這間炸雞排的麵衣外皮吃起來又薄又脆口，建議大家真的要趁熱享用，且肉塊的肉量多，吃起來更多汁、口感咬勁過癮，聞著剛出爐的炸雞排，真的忍不住口水都要滴下來啦！除了雞排外，啾ㄠˊ炸也有其他小炸物，推薦大家不妨都品嘗一輪，老闆的炸功了得～如果想吃，大家可要趁早來買，因為老闆晚上八點就打烊了，晚來就可惜了。
啾ㄠˊ炸-成功店
粉絲專頁：啾ㄠˊ炸
地址：台南市北區成功路60號
電話：0908263219
營業時間：中午11點半~晚上7點半
公休日：星期一啾ㄠˊ炸
地址：台南市中西區五妃街72號
電話：0909330149
營業時間：中午11點半~晚上7點半(售完為止)
台南雞排-府城夯也碳烤香雞排
說到仁德美食，一定不能不推薦的就是這家仁德「府城夯也碳烤香雞排」，地點位於仁德中正路二段上，是在地人很愛的碳烤雞排店~
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因為營業從下午直至凌晨，所以不管是嘴饞或當正餐都可以。先炸後烤，再淋上招牌醬汁，還有8種口味可挑選，雞排份量幾乎跟臉一樣大，趁熱吃那香酥軟嫩的口感，真的會讓人忍不住一口接著一口呢！
府城夯也碳烤香雞排
地址：台南市仁德區中正路二段260號
電話：06-2493077
營業時間：15:30-1:30
台南雞排-學甲現炸香雞排
台灣餐飲的潛力無窮，現在流行胖卡車美食，以前是一台發財車打天下，像是臭豆腐、豆花涼水，只要一台發財車就能開到哪、賣到哪；而這間學甲現炸香雞排也是在發財車上炸出來的，只要是學甲在地人，肯定都知道這股美味。
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或許因為遠離市區，這家發財車上的香雞排一份只要45元，可說是超高CP值，加上那種傳統的炸皮、熟悉的香氣，很容易勾引出求學期間的回憶，整體吃起來不會太油膩，若是來學甲，務必來試試看這充滿回憶的雞排。
發財車現炸雞排│0929593683
台南市學甲區建國路72號(學甲慶安宮前)│14:30～21:00，休三
台南雞排-卜蜂香雞排
雞排不只可以當消夜，很多時候也是台南人的下午茶點心之一，這家卜蜂香雞排在灣裡經營超過二十年，就是最好的證明。明明就是一個小小不起眼的攤子，每到下午攤前就是有一大票的人等著領餐，遠遠一聞就知道是在賣炸物，這也是當地人最熟悉的味道。
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卜蜂香雞排外脆內嫩，一咬下去還會噴汁，真的要小心燙口！這家跟學甲發財車香雞排一樣，都是CP值超高的炸雞排，而且品項眾多，點炸雞排還可以搭配點小炸物，愛吃雞翅的話，他們家的價格只要一百塊絕對可以啃得很過癮！
卜蜂香雞排
台南市南區灣裡路254號│13:00～21:00
台南雞排-鬍鬚現炸香雞排
「鬍鬚現炸香雞排」位於台南佳里區文化路上，鄰近佳里國小，是不少學生放課後的補充糧食之一，所在地真的就在一堆樹叢間的轉角處，並不算太難找，只是開在這裡真的會讓人看了會心一笑。
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真的只要45元，你就可以吃到這跟臉一樣大的香雞排！
外皮的口感有點像是3Q雞排的感覺，整體來說蠻好吃的，是會讓人想再來吃的美味~
鬍鬚現炸香雞排│0919757082
台南市佳里區文化路383-1號(佳里國小旁)│14:00～18:00
台南雞排-麥基香雞排
麥基香雞排的店面坐落在台南善化區建國路與民權路交叉口的三角窗，這是由一間鐵皮屋所打造的店面，大約下午三點左右前來，人潮可以說是陸續上門不間斷，生意非常好。
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這種古早味的雞排就要趁熱吃最好吃，放涼了就會有一點油，但整體來說氣味是蠻好的，下午茶點來上一份療癒身心，店家另一項招牌雞肉丸子，也是店內人氣商品之一。
麥基香雞排│06-5831261
台南市善化區建國路145號│14:00～22:30，星期日一公休
台南雞排-繼光香香雞-台南赤崁店
這不是我們第一次川麻雞排，記得有次我跟心愛a吃到的時候就好愛，老實說~跟香香雞相比的話，我更愛這款川麻雞排耶！
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雞排是那種一咬還會有雞汁流出來那種，而且真的會讓你又麻又辣，一整個愛不釋口，其實我是不太能吃辣的人，但這款川麻雞排我們都可以，雖然邊吃要邊罐飲料，還是阻止不了我們想吃它的慾望，真的太好吃，而且份量很大，非常推薦啊~
繼光香香雞-台南赤崁店
粉絲專頁：繼光香香雞
地址：台南市中西區民族路二段172號
電話：06-2216735
營業時間：12:00-23:00
台南雞排-金翅雞炸雞專賣
這間「金翅雞炸雞專賣」地點位於東區崇德路上，這可是心愛a口袋名單中的炸雞店喔~金翅雞炸雞店從下午2點半一路賣到晚上近宵夜時間，是許多東區在地人推薦愛店，賣的炸物不僅便宜又好吃，炸雞翅7支100元，大熱狗也才15元，即便放涼都不減炸物酥脆度喔~
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這家取自「金翅雞炸雞專賣」的炸雞店，金翅雞金翅雞~很像台語的「真刺激」唸法，會讓忍不住唸著琅琅上口，來看看這家店賣的品項有什麼~大致上是一般炸物常見的雞翅、雞腿、雞塊、米血、薯條地瓜、熱狗等物，種類多達10來種，這天看排在我們前面的人潮，每個人都夾一堆，不然就是單品點很多，眼見前面炸物快被夾完，還真的有一種和店名一樣的莫名緊張和刺激感XD
店家名稱：金翅雞炸雞專賣店
地址：台南市東區崇德路580號
電話：0908757858
營業時間：14:30-22:00
公休日：週三
台南雞排-阿伯快餐
台南中西區慶中街上頭有間超人氣的便當店阿伯快餐，相信很多在地人和台南大學的學生們一定都知道他，每到中午時候總是擠爆了人潮，而熱血也來吃過幾次，特別喜歡他們家的鹹酥雞和炸雞排，都醃製的非常入味好吃，而且飯量又很足夠，店內的飲料和湯都可以免費取用，重點是價格也平價便宜，難怪吸引這麼多人前來購買~
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炸雞腿飯70元、香雞排飯70元，還有少見的鹽酥雞飯才60元，果真是少見的划算價格。像這類實惠又平價的便當，難怪用餐期間總是人潮滿滿，不過提醒你，阿伯快餐還滿早就收工，太晚來只能扼腕囉！
店家名稱：阿伯快餐
地址：台南市中西區慶中街62號
電話：06-2134660
營業時間：早上10點半~下午1點半、下午4點~晚上6點半
公休日：星期日
台南雞排-倫敦唐寧街十號
台南的簡餐型態的餐廳超多間，其中熱血最常來消費的就是這間中西區民權路二段上頭的倫敦唐寧街十號，而這間倫敦唐寧街十號其實是很多老台南人口袋名單，陪伴著許多台南人走過許多家庭聚餐、約會甚至是下午茶的好據點，復古風格的用餐空間讓人彷彿瞬間踏入時光隧道，昏暗的燈光和親和力十足的店員，讓這間店成為我肚子餓時的首選名單~
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這款雞排的味道在市面上根本吃不到，想吃真的就要來這邊才可以品嚐，雞排的外皮並不是酥脆口感，但是整體口味吃起來是相當舒服的，而且再加上了特製的梅醬汁後，更可以吃出這道菜的精隨，口感的層次味道很棒，很值得推薦！
店家名稱：倫敦唐寧街十號
粉絲專頁：倫敦唐寧街十號
地址：台南市中西區民權路二段180號
電話：06-2203241、06-2203256
營業時間：早上9點半~晚上10點
公休日：週三
介紹完這幾間雞排店，你最喜歡哪一種呢？是傳統古早味炸雞排，還是創意雞排呢？總之，雖然炸雞排吃起來很有罪惡感，但能夠大口大口咬著雞肉的感覺真的非常過癮，如果你也有愛店，歡迎跟我們分享哦～
美食的口感屬個人感受，僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！
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