要說到台南便當,香港燒臘類型的便當店一定不能沒有介紹到他!因為他們根本可以說是台南便當界的中流砥柱了,好多間燒臘便當一到用餐時間就是排滿了人潮,真的是有夠厲害的啦!而熱血這次要來分享的是這間位於北區北安路一段上的「深井燒臘」,說到深井很多人會聯想到香港的深井,沒有錯~這間店的老闆也是來自於香港,至於是不是來自於深井,我就不得而知了啦!但是我知道香港深井也有不少有名的燒臘店,也很值得一吃!
是說台南這間深井燒臘,熱血一直觀望了許久終於等到人潮比較少的時候來排隊,我記得當時才11點出頭,人潮就已經排到要到馬路上了,人氣跟文記燒臘和港記燒臘可以說是不相上下啊!而且這種人氣店家,也都養了一票老客人,大家也是一個傳一個的放送,讓這排隊人潮每天都很可觀啊~
不誇張~我買完便當之後就變成這樣的情況,我真的是挺傻眼的!人潮比剛剛還多了十幾個耶~你能想像平常日的中午就可以有這麼誇張的人氣嗎?我可以~因為我又再次遇到了!所以啊~如果想吃這間店,真的要早點來才不會排隊排那麼久~
跟一般燒臘店一樣,料理檯前掛滿了滿滿的燒臘,廚師的手一直都沒有停過瘋狂的切肉狀態,應該是拿起了+10的菜刀,速度和力量都破表的狀態,不然怎麼應付這一群排隊人潮!
深井燒臘的價格從70元開始起跳,除了賣便當之外也有烤全雞和烤全雞等等商品,另外叉燒火肉和香腸也都可以直接買一斤回家吃,拜拜的時候很好用啦~
基本上菜色就只有三種,所以想挑也沒的挑啦~但我覺得他們家的配菜比文記燒臘好吃太多了XD
熱血這次點的是三寶飯,因為想要一次吃到自己想吃的,所以把油雞改成了火肉,只是這樣換了之後就沒有供應蔥油了,如果想要添加的話還需要額外加收10元的費用,其實我覺得也還可以啦!畢竟真的很好吃啊,整體來說是不輸給我在香港吃過的任何一間,尤其是火肉~真的是恰到好處的美味,真心建議大家可以來排隊吃吃看!一定不會讓你失望的~
店家名稱:深井燒臘
地址:台南市北區北安路一段77號
電話:06-2832239
營業時間:中午11點~下午2點、下午5點~晚上7點45
公休日:星期日
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
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