台南鴨母寮美食推薦!這間鴨母寮「無名豆花」就位於鴨母寮市場入口,比較明確的位置是與徐家涼麵並排,有趣的是這間無名豆花真的很不起眼,攤位不明顯但生意超好,賣的品項有古早味豆花、紅豆薏仁,價格平實、好吃,想吃認徐家涼麵和人潮就對了,建議你一定要趁早來買。
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台南北區鴨母寮「無名豆花」位置
這間鴨母寮「無名豆花」是網友推薦給我們的,這天來鴨母寮購買徐家涼麵,順勢也買了豆花來吃,美味的程度瞬間加入口袋名單內~
鴨母寮「無名豆花」位置真的超不起眼,一週營業四天售完為止,比較明顯的位置是與徐家涼麵比鄰。來買的人清一色都是阿姨婆婆,一次就買好幾杯,一看就知道是熟門熟路的老客戶,店攤雖不起眼,但人潮一直湧上,想吃建議也要早。
台南北區鴨母寮「無名豆花」菜單
鴨母寮無名豆花的菜單,販售的品項不多,主要以豆花為主;薏仁紅豆、原味豆花、紅豆豆花、珍珠豆花四款,另外薏仁紅豆是熱賣款,喜歡可以趁早買喔~
紅豆豆花
愛吃古早味豆花的人一定要來這間試試,原味豆花只要20元好便宜,加紅豆、珍珠也只要多5元的價格喔。
淋上糖漿,豆花入口綿密帶有豆香,好好吃!不吃太甜的人糖漿可以加半包,紅豆與豆花搭配起來也很好吃,這天我們一瞬間就吃完三杯,還意猶未盡呢~
紅豆薏仁
紅豆薏仁一杯20元價格平實,料多實在,他們家的紅豆薏仁不加糖、沒有勾芡,但是吃起來會讓人忍不住一口接著一口,真得厲害。
紅豆給的份量不少,吃的時候可以將薏仁和紅豆攪拌均勻,有在下廚就知道薏仁沒有勾芡就代表要煮很久,紅豆薏仁攪拌一起,薏仁入口稍微咀嚼一下就劃開、紅豆吃起來入口即化,重點是這杯無糖,但因為紅豆有微微清甜味,吃起來剛剛好~
心愛a是標準豆花控,尤其最愛古早味豆花,那綿密滑順的口感就是美味的關鍵。這間鴨母寮「無名豆花」推薦給喜歡吃豆花的你,可以來試試喔~~
店家名稱:鴨母寮 無名豆花
地址:台南市北區忠義路三段(鴨母寮市場入口處、徐家涼麵旁)
營業時間:每週二、四、六、日 7:00–售完為止(11:00前)
公休日:一、三、五
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
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