台南將軍美食推薦!「漚汪阿娥虱目魚粥」地點就位於將軍忠興25號上,阿娥虱目魚粥離漚汪市場不遠,可以逛完漚汪市場在走過來這邊用餐,阿娥虱目魚粥是非常在地性的店面,清晨6點就營業,來將軍旅遊很適合第一站就來享用一碗在地性的早餐,最具人氣的海鮮意麵,滿滿海鮮料只要70元真的不貴,但我們私心最愛老滷肉燥飯,綿密的口感,好吃到想續碗呢~
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台南將軍美食「漚汪阿娥虱目魚粥」位置
來台南將軍可以吃什麼?
如果早晨來,推薦可以來「漚汪阿娥虱目魚粥」來一頓傳統的中式早餐!
漚汪阿娥虱目魚粥地點就位於將軍忠興25上,身為遊客的我們,用餐前還逛了漚汪市場,買了無名碗粿感受一下早晨純樸的鄉間氛圍,這裡不像市區市場那麼壅擠,即便是假日也很清幽,很建議可以將車子停靠在市場附近,悠閒的散步來這用餐~
漚汪阿娥虱目魚粥店外很好辨識,這天還看到周圍住戶圍繞著削果皮,好不熱鬧!
尋掛在店外的水藍色布條帶點文青風格,用來擋陽光之餘,增加店外氛圍這樣的創意也很有意思,室內用餐空間不大,環境乾淨。
來這裡用餐,除了基本的主食之外,店內還有超人氣虱目魚頭、西瓜綿滷魚肚,聽說是老饕的最愛,這類傳統的美食,真的是傳統著家庭料理,心愛a說以前小時候家裡也很常煮這些料理,不過這些在市面上都是很少見的傳統美食了~
台南將軍美食「漚汪阿娥虱目魚粥」菜單
來看看「漚汪阿娥虱目魚粥」的菜單(2024/9新版售價)。
這裡賣的品項非常多樣化,粥類、麵類、海鮮湯、小菜及白飯等~
海鮮意麵
海鮮意麵是他們店的招牌,發現很多人來也都會點海鮮意麵,不過更多在地人也都會點滷肉飯來吃。
海鮮意麵份量真的很多,以這樣的量真的不貴耶!海鮮種類包含蝦子、蚵仔、豬肝、肉絲、小卷等,幾乎每一口都能吃到海鮮,湯也算不耐,不過個人覺得比較可惜的是,可能意麵和料沒有分開煮,吃起來比較膩口一點,個人覺得稍嫌可惜~
肉燥飯
不得不說,他們家肉燥飯也太好吃了吧!
首先是米飯,煮的不會太軟,帶Q度,淋上滷肉,光看著個色澤就知道一定好吃~
越咀嚼越香,搭配上肥而不膩的滷肉,實在是太滿足!
蚵仔湯
蚵仔湯真的也很不錯,湯頭鮮甜味很夠,蚵仔份量也不少,搭配上滷肉飯真的好美味~
「漚汪阿娥虱目魚粥」是一家在地性非常傳統的美食,餐點有著滿滿的家庭風格,走的是簡單又澎派的路線!這天來用餐,我們最愛的是肉燥飯,美味的滷肉搭配米飯深深吸引著我們,再來一碗海鮮類的湯,這樣吃真的很滿足~
店家名稱:漚汪阿娥虱目魚粥
粉絲專頁:漚汪阿娥虱目魚粥
地址:台南市將軍區忠興25號
電話:0919129376
營業時間:6:00~~14:00
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
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