台南安南果菜市場美食推薦!安南區的怡安果菜市場藏匿著超多CP值超高美食,這次要推薦這間果菜市場鹹酥雞「福記雞肉」更是CP值爆表,喜歡吃鹹酥雞的人趕緊筆記起來!福記雞肉開業超過20年,一直是內行人口袋名單之一,超大三角骨、虱目魚肉、雞腳三隻通通只要10元,而且三角骨還跟雞塊一樣大,暑假限定雞塊四塊只要100,鹹酥雞、雞塊、三角骨、雞腳買一堆真的比外面還便宜又大包,堪稱台南鹹酥雞天花板無誤!假日還有隱藏版炸物,內行人必點炸鴨,好吃程度完全不輸鹹酥雞喔~
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台南安南果菜市場 「福記雞肉」
隱藏在安南區果菜市場內這間福記雞肉,只有熟門熟路的人才知道,地點就位於果菜市場第五棟11街,(第五棟走到底的攤位上)走CP值路線,來買的人都是人手一大包帶走,因為便宜所以買好買滿,看起來已經是這些婆婆、阿姨們的默契啦。
因為本身是肉商也是鹹酥雞店,賣的超值又好吃,堪稱台南鹹酥雞界的天花板真的不為過啦~
一週只營業四天,分別是二、五、六、日上午7:00~12:00售完為止(2024年農曆七月前天天都有營業喔)
是雞肉商、也是鹹酥雞店一條龍服務!
福記雞肉本身也是雞肉商。攤位就擺設在福記炸雞同一邊,也有賣各式各樣的生雞肉,品項也很齊全。
也因為本身是雞肉商,他們家的炸雞品質、新鮮有保證,而且也能賣的比外面更優惠~
台南鹹酥雞天花板在這裡~
安南果菜市場這間福記雞肉真的太強啦~
買的各式各樣的鹹酥雞,由於本身是雞肉商,所以又以雞類炸物為主,另外還有炸鴨、炸全雞以及炸物小點,重點是好吃又不貴,來買的人隨便都是一大包帶走,說福記炸雞是台南鹹酥雞天花板真的不誇張呢!
各式各樣的炸物均有,還有鹹酥雞少見的炸全雞(需要先電話預訂)一隻只要360元~
一旁的鹹酥鴨更是鹹酥雞少見品項,看到我們眼睛為之一亮,炸的金黃酥脆,好好吃啊~
還有無刺虱目魚90元、虱目魚嶺只要10元,炸雞腳、三角骨等光是10元的炸物這裡就好幾種呢。
各式各樣的炸物,價格都走一個物美價廉、高CP值路線,來買的大部分都是婆婆、阿姨們,跟著市場內很會挑剔選貨的婆婆、阿姨們買就對了,如果你問我,到底哪一種是他們招牌,我們排在後面看客人夾,研究了一下,鹹酥雞、雞塊、雞排、三角骨、雞腳、虱目魚嶺通通都是阿姨們掃貨的名單呢,我只能說想吃先買就對了!
暑假限定雞塊四入100元
聽說這裡不定期會有優惠活動!
暑假限定的雞塊,直接給你超值優惠,一塊30元、四塊100元不囉嗦,重點是雞塊還不是小雞塊,而是正常大小雞肉塊,真的太有誠意啦~
大概是太便宜,所以也是一上鍋很快就被排隊的婆婆阿姨們夾完,等到我們時又默默等了下一輪XD
雞塊不會因為便宜所以就隨便,炸的功夫很強耶~
這天我們買回去吃,即便涼了都還保有酥脆度,雞肉本身嫩口帶甜味,吃起來也讓人很喜歡~ 吃到這邊,不得不說,如果買一些炸物回家,再簡單煮個飯菜,一頓餐算起來也不貴呢。
超大三角骨10元
你沒看錯,他們家三角骨真的超大一塊,也是我目前看過最豪氣的三角骨啦~
重點是三角骨通通都10元,而且老闆就是要讓你豪氣買起來,六塊只要50元以此類推,我就說這也難怪來買的人每個人都是一大包帶走,因為便宜又好買,買多沒關係,分兩餐吃也爽。
他們家三角骨,口感酥香很有味道,邊咀嚼邊咬著骨肉,會讓你越吃越過癮喔~
虱目魚嶺10元、炸雞腳10元
原本目光一直停留在三角骨身上的我們,被一群圍觀搶食的人給吸引,一回神正要看是什麼就沒了,只好等下一鍋XD 後來問才知道是虱目魚嶺肉,魚嶺就是虱目魚的背鰭肉,長長一條飽滿的魚肉這裡一條只要10元,實在太便宜啦!
炸的香酥,吃起來口感扎實、沒有魚刺,滿滿虱目魚香氣呢,一瞬間就吃完一條,好好吃~
買回去當正餐配菜或宵夜都很可以,吃不完還可以氣炸,所以直接一口氣買一大包XD,100元不到可以吃好幾餐,划算!
他們家雞腳三隻10元,直接買個50元回去慢慢啃都很過癮,重點是很大一包~
雞腳都是有調味過的,吃起來鹹香剛好,炸的酥酥脆脆的,邊看電視或追劇啃雞腳真的很爽!
鹹酥鴨 半隻250元
在排隊等候時,看到剛出爐的鹹酥鴨那炸的金黃酥香的色澤,讓我們就決定點它了!
這裡的炸鴨,要買的時候店家都會問要直接吃、還是煮湯,如果是直接吃,會再回炸一次,煮湯的話就可以直接打包帶走囉。
這次也同樣順似買了半隻回去,大家好評不斷呢~
首先是炸的功夫不錯,買回去外皮還是帶點帶點微酥,稍微氣炸一下就恢復原本的脆度。
鹹酥鴨口感完全不輸其他炸物,脆口的外皮搭配上帶咀嚼感的鴨肉,但又不會太老的,整體很好吃又很Q~
假日隱藏版炸物 雞肝
假日隱藏版炸物,可說是店內人氣炸物,但是想吃只有假日才有~~
這天就看到有一個熟門熟路的客人來就直接問,今天還有雞肝嗎XD
然後一起鍋,直接買一大包回家,想說到底有多愛雞肝啦,講完發現我錯了,他們家雞肝超大一顆,三顆只要20元,你自己說鹹酥雞店哪有這種價格啦~
趁熱吃口感脆中帶嫩,還真的好吃耶!
芋頭球、薯餅
除了各種鹹酥雞之外,一些比較小點心類的炸物有喔~
例如像芋頭球、薯餅這類,也是許多小朋友、家中長輩最愛,價格同樣很親民,芋頭球三入20元、薯餅一片10片。
安南區果菜市場這間鹹酥雞 「福記雞肉」有來搜尋美食真的不要錯過!好吃又不貴,絕對是你來安南果菜市場的口袋名單之一~
店家名稱:福記雞肉
地址:台南市安南區怡安路二段102號第五棟11街 (安南果菜市場)
營業時間:每週二、五、六、日早上7點~12點(2024年農曆七月前天天都有營業喔)
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!
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