台南素食推薦!這間台南「慈慧素食」隱藏在巷弄內的平價素食店,只有熟門熟路的饕客才知道~慈慧素食位於東區中華東路二段上,富農街交叉口的一間素食簡餐店。慈慧素食走一個佛心路線,堪稱台南最佛素食簡餐店都不為過,份量多、好吃又不貴,不管是飯類、麵類,都能感受到老闆滿滿的誠意和用心,有一種餓叫老闆怕你吃不飽,習慣吃素食或喜歡吃蔬食的人,慈慧素食一定要收藏起來~
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台南素食「慈慧素食」位置
近期開始每週一素食(蔬食),也開始更關注台南的素食美食,這間慈慧素食地點就位於東區中華東路二段上,富農街交叉口的餐館,位置算隱密,真的只有熟門熟路的內行人才知道呢,由於住在附近,所以也知道這家店,這次終於有機會近來用餐。
慈慧素食內用空間不大,但環境乾淨且明亮,且有冷氣開放,用餐起來非常舒適,印象最深刻的是,路口進去供奉神明,對於喜歡拜拜的小Yoga特別開心,還特地上前給神明拜拜呢~
內用還有提供免費的養生茶給來用餐的客人自由取用,店家老闆非常親切,我們這天用餐完,老闆看到小Yoga還揮手鞠躬說掰掰耶,實在是太客氣了。
台南素食「慈慧素食」菜單 menu
來看看慈慧素食的菜單,餐點很可愛,品名特別用帶有福氣招財的名字來命名。
賣的品項有套餐、飯菜、麵食鍋燒、燴飯、炒飯及各式湯品等,種類來說非常多樣化!這間堪稱台南最佛素食簡餐店真的不誇張,價格不僅實惠,整體份量也很驚人,好吃又不貴~
黑胡椒排飯
黑胡椒排飯屬於套餐系列,有排飯、五樣菜、湯品。
滿滿的就如同一座小山丘和六菜便當放一起,看到忍不住笑開了,這份量也太多了吧!這天我就默默把黑胡椒排飯吃光,直接飽到隔天,如果男生想和我一樣偶而吃點素食/蔬食,這家男生吃完也會很飽,絕對不會讓你餓到啦~~
黑胡椒排以素肉製作,認真說吃起來有著明顯的素肉香氣,但是店家處理得很好,口感香酥,味道鹹香剛好,是不太吃素食的人也會喜歡的。
蔬菜的份量,就如圖所見,每一種蔬菜都比例,大概就是一般便當店單一蔬菜的兩倍,平常不吃南瓜的我,這次竟然將南瓜吃光,他們家南瓜處理得很好,香甜好吃,而且入口即化~
其他蔬食口感也不錯,重點口味清爽又不油膩,搭配米飯,這樣吃真的會飽。
湯品的部份,這天給的是味噌湯,湯料也不少,整體來說好吃又不貴,是會想再來吃的店。
福氣滿滿 六菜便當
六菜便當一上桌,我們一整個驚呆!那個飯跑去哪了?
滿滿的蔬食給好給滿,滿到將飯都覆蓋住了,是不是很誇張!!對於平常吃外食,比較少吃到蔬菜的我們來說,即便不是吃素食的日子都會想來買,蔬菜量很夠,好吃又清爽,吃著就是滿滿的幸福感~
有趣的是,我們這天還發現,有客人來用餐還順勢帶餐盒來裝,吃不完的餐食,直接打包回家可以再吃一餐,感覺很超值,這絕對是聰明省錢術。
香菇素燥拌麵
香菇素燥拌麵份量也是滿滿滿XD
價格中規中矩,但再看看這隔拌麵的份量,懷疑應該有兩倍的麵量吧,真的是給好給滿,拌麵吃起來還不錯,喜歡素燥與香菇炒過的香氣,搭配拌麵清爽但好吃!小Yoga吃麵,淡淡的香氣,不會油膩,小Yoga也說好吃喔~題外話,那天內用還不小心聽到客人跟店家說,麵要少一點,看來也是一位熟門熟路的客人呢。
燙時蔬
喜歡吃青菜的心愛a,另外還加點了燙時蔬,這個份量差不多的價格,也比一般麵店還要多,淋上份量不少的素肉燥,好吃又清爽。
發財羹
點了飯,想說點一碗湯來喝,沒留意到餐點也有附餐品。
這碗發財羹,份量也未免太多了吧!羹湯喝起來走家常風格,偏清爽,湯料非常多,我覺得如果吃素的人,可以買回家再自己煮一碗麵來搭配,真的就是澎派又豐盛的一餐了。
如果平常有在吃素食或者喜歡蔬食的朋友,這間慈慧素食真的可以收藏起來,好吃又不貴,是吃過還會想再來吃的素食簡餐店喔~
店家名稱:慈慧素食
粉絲專頁:慈慧素食
地址:台南市東區中華東路二段41巷56號
電話:06-2900563
營業時間:週一~週六10:00–14:00、16:00-21:00
公休日:週日
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
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