我會形容位於捷絲旅台南十鼓館內的Just Café 捷食藝，是一間低調、隠密的餐廳，很適合想遠離人潮，好好地聊天吃飯的選擇。

本文駐站作家：台南陳太太

Writer & photo by 台南陳太太 居然親民的處女座。 成長於香港，旅居英國，落戶台南。 探索活著的快樂，生命的可塑性；不是完美的人類，卻懂得如何在世界崩壞裡活出自我態度，決心按照自己喜歡的方式過一生，做自己的生活家。

捷食藝 位置

Just Café 捷食藝位於捷絲旅台南十鼓館內，也是飯店內唯一的餐廳。

捷絲旅台南十鼓館也是一間頗新的飯店，整體不錯，但這次重點在於推介裡面的餐廳Just Café 捷食藝，也不過太過著墨於飯店。

基本上會選擇住宿在十鼓的家庭旅客，入夜都不會再想駕車出外用餐，也會選擇在飯店內解決，我也是剛好有朋友入住捷絲旅台南十鼓館，而想到可一同於Just Café 捷食藝用餐。

對於生活在台南的朋友來說。

Just Café 捷食藝算是空間寬敞，有特裝潢的餐廳，尤其餐廳有一邊採用落地大玻璃窗，相信白天來用餐會更有一份悠閒的感覺，就是有份徹底遠離鬧市的寧願氛圍。

那次和朋友享用晚餐後，陳先生笑說下次可去吃早午餐！

捷食藝 菜單 MENU

捷食藝的菜系很難用定義，因為選擇很豐富，該就是以符合家庭客人需求而設。

從西式早午餐、開胃前菜、漢堡、墨西哥捲飯、意大利麵，牛排等主菜；到中式的刈包、牛肉麵等都有供應，完美符合家中長輩、小朋友的胃口。

重點是捷食藝是由台南晶英酒店五星主廚團隊領軍！

當看到菜單價格，再想到身處在飯店的空間，及英酒店五星主廚，便會覺得捷食藝的價格很可以，相當合理，尤其飲品價格更是相當佛心，而且不錯喝，如當晚喝到的荔香莓果氣泡飲，香甜又解渴！

捷食藝 當晚用餐的菜式

當晚一桌四位大人及兩位小朋友。

每人一份主食之外，也忍不住點了一些開胃前菜來分享。

當中的紫蘇蘋果酥炸鮮蚵賣相最有驚喜感，但新鮮爽脆的水果會出水，令鮮蚵的炸漿變得濕潤，口感有點衝突，如果裡頭的鮮蚵改用半烤或生吃，味道方面應該較搭。

避風糖花椒炸雞頗驚喜的，香辣惹味，是下次會再點的菜式。

碳烤低溫小牛排佐波特醬汁則，很恰如其份的表現，不會雷也不會特別驚喜。

戰斧黑蜜豬佐蘋果紅酒醬，主角豬的尺寸是較為輕盈，比較適合小鳥胃的朋友，賣相也較為實在不花巧；肉質嫩滑，搭配的醬汁也不錯吃，頗開胃不油膩。

海港鮮魚搭香煎干貝佐奶油醬汁，以份量來說，是主食當中最大型的。

小朋友所點選的鮭魚卵味噌干貝寬扁麵和烏魚子蛤蠣奶油意大利麵，份量很足之餘，小朋友也吃得滿意。

基本上，各式排餐都是全符預期，附有餐湯、沙拉，而且擺盤方面也見心思，不會令人失望。

Just Café 捷食藝
地址｜台南市仁德區文華路二段300號
供應時段：11:30-14:30 / 17:30-21:30
電話｜(06)266-3218
備注｜內用均需酌收10%服務費，低消為每人一份餐點

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

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