【台南便當】安南區道地港式燒臘店,香港廚師傳承的在地港味這裡就吃的到:老爹港式燒臘

台南安南區安和路四段有間「老爹港式燒臘」是我們最近新發現的一間台南港式燒臘便當店,店內的餐點選擇上非常多元,而且還有提供外送服務,台南市政府和南科以及和順工業區都是這裡的常客,這間店的老闆之前在台北曾經跟香港廚師習藝,而後在台北也開過燒臘店,近年才輾轉回來台南,傳承道地的香港味,吃完真的印象深刻~

【台南便當】安南區道地港式燒臘店,香港廚師傳承的在地港味這裡就吃的到:老爹港式燒臘

【台南便當】安南區道地港式燒臘店,香港廚師傳承的在地港味這裡就吃的到:老爹港式燒臘

「老爹港式燒臘」位置

「老爹港式燒臘」的地點位於安南區安和路四段,鄰近南科和和順工業區,這間店的招牌真的超不明顯,騎車經過要多留意才會發現,大目標就是旁邊有一間彰化銀行,對面則是中油,這樣說會好找許多XD

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一走進店內就充斥著滿滿的香氣,你看那檯上掛著的各式肉類,怎能不讓人吞口水啊!

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只見老闆手起刀落一刻不得閒,店內目前因為疫情是不開放內用,很多人都是先透過電話預約再來取貨,而且還有提供外送服務,量多的話台南市政府都有送喔!

【台南便當】安南區道地港式燒臘店,香港廚師傳承的在地港味這裡就吃的到:老爹港式燒臘

店內的配菜可三選一,菜色非常豐富又多元,而且很新鮮!

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老爹港式燒臘 菜單  MENU

店內提供多樣口味的便當可選擇,而且還有台南港式燒臘便當店都沒有在販售的「撈麵」耶!而且是每一款都可以做成撈麵喔,在台南真的非常少見,除此之外還有提供烤全鴨和可以單點的各種肉類,便當吃不夠沒關係,直接單點就可以吃爽又吃飽。

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蜜汁叉燒撈麵 $95

在台南燒臘便當界當中,會有販售撈麵選項的真的少之又少,甚至可以說沒有,這次來老爹燒臘吃到真的太讓人驚喜了,燒臘的風味甜甜又鹹鹹,再搭配上店家的油蔥,更是對味!

【台南便當】安南區道地港式燒臘店,香港廚師傳承的在地港味這裡就吃的到:老爹港式燒臘

撈麵也是香港人的日常美食之一,說真的也好久沒吃了,再次回味真的會好想念香港喔!

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玫瑰油雞飯 $85

口感鮮嫩多汁的油雞在這裡啦!

齁~真的是很好吃耶,嫩到極致的油雞口感實在大好,外皮也帶點QQ的口感,整體的口感清香不油膩,那撲鼻而來的香味簡直讓人停不下來~

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白飯也煮的很不錯,口感我很喜歡,很有水準的一間店~

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港式四寶飯 $100

三寶飯不夠看,直接點四寶吃起來!

這一份可以說是集合了店家的精華之所在,有香腸、脆皮烤鴨、脆皮燒肉和叉燒,可以吃飽又能吃巧,滿滿的幸福味一次掌握~

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脆皮燒肉 $100

熱血最愛脆皮燒肉了,每次只要來吃港式燒臘店就一定會點上一份來吃吃,肥瘦比例73波,搭配上脆到不行的外皮,一口咬下盡是滿滿香味,誰能不愛!

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脆皮烤鴨飯 $85

超好吃的脆皮烤鴨!真的沒有在誇張的,這烤鴨的脆皮簡直脆到爆炸,一整個讓我吃了好想再吃,可以說是目前吃到最脆的燒臘便當店,很推啊~

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脆皮鴨腿 $70

愛吃鴨腿的朋友們也別錯過,而且建議要早點來,這可是會很早就被掃光的喔!

油油亮亮的鴨腿可以說是人見人愛,風靡萬千少女(?)

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愛吃燒臘便當的朋友們,真心推薦這間老爹港式燒臘給你們,如果比較遠,也可以直接揪同事們一起訂購,香港師傅傳承的燒臘,真心不會讓你失望。

店家名稱:老爹港式燒臘
粉絲專頁:老爹港式燒臘
地址:台南市安南區安和路四段338號
電話:06-3561573
營業時間:10:00-14:00、16:00-19:00
公休日:週日

美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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