台南南區灣裡萬年路一帶新開了一間「弎回火鍋wazawaza」不曉得大家吃過沒有？這次熱血前來幫大家探勘了一下，發現這間「弎回火鍋wazawaza」不只火鍋不錯吃，店內的環境風格也很好拍耶，店家以萬花筒的型態打造內部裝潢，特別挑高的用餐空間，讓人感到相當舒適，店內有提供小包廂型態，也有板前座的用餐空間，還有提供飲品和明治冰淇淋可以免費吃，並且也針對嘉南藥理大學的學生推出特別優惠專案，住南區的朋友們也可以搶先就近嘗鮮了~
「弎回火鍋wazawaza」位置
「弎回火鍋wazawaza」的地點位於台南南區萬年路五街上，這一區是近年來很新興的住宅區，也是這一區少見的網美鍋物店，一旁就是全家便利商店，算是蠻好找的~
「弎回火鍋wazawaza」內用空間
一走進店內真的讓我們大吃一驚，整個挑高又明亮的用餐空間真的好舒服！而且天花板上還有特別設計成萬花筒形狀，搭配兩側的的玻璃看起來真的神似在萬花筒裡面用餐的感覺，重點是店內超好拍的啦！光是這一面想必就會讓不少人搶著早點來拍空景吧！
店內的用餐空間很多，大部分都是以四人桌為主，也有提供小包廂型態的用餐空間，也設有板前座位區，讓你即便是一個人來用餐也不孤單。
店內有提供飲料和明治冰淇淋可以免費享用~
醬料區也一應俱全~
現在只要是嘉南藥理科技大學的學生或老師出示證明就送！還有其他優惠集點活動可以參考~
「弎回火鍋wazawaza」菜單 MENU
這裡的鍋物是採單人火鍋的用餐方式，也提供共鍋的出餐方式，共鍋的部分則是一人要加120元(可折抵餐點金額)，有限制用餐時間為90分鐘，湯底分為三種：濃醇雞湯鍋、和風昆布鍋、麻辣石頭鍋，如果你特別偏愛蒜香味，熱血則很推薦可以點黑蒜蛤蠣，也是店內招牌熱賣款喔!另外也有適合素食者食用的菌菇鍋。
蒜頭蛤仔雞湯鍋+梅花豬 $397
套餐內均有附上白飯、蔬菜盤和主要肉盤，肉盤我們選擇的是梅花豬來搭配，湯鍋裡面的蛤仔和蒜頭和店家特製的雞湯，一起熬煮出來就是一股鮮甜氣息，建議可以先喝喝看大火煮過的湯底，再依序加入菜盤和肉，才能喝到最原始的湯鮮味喔。
搭配的菜盤也很大器，種類很多元~
梅花豬的色澤不錯耶，煮起來的口感也好吃，我覺得湯底真的很重要，可以把好吃的肉更加升級~
蛤仔也是很大顆而且也頗多顆，一次可以吃到肉和海鮮就是爽~
套餐內就有附上白飯，如果怕吃不飽也還可以額外加點，讚岐烏龍麵加在一起煮也是很棒的選擇~
黑蒜頭蛤仔土雞湯鍋+土雞腿 $638
這一鍋可補啦！選用來自雲林的黑蒜頭製作當成湯底，齁~整個喝起來風味更濃郁，天氣冷冷的就是要這樣溫補才對啊。
特別選了土雞腿來搭配，直接整支切好上桌不囉嗦，土雞腿吃起來就是有嚼勁，特別搭配上了這鍋湯更是口味倍乘啊~
這一鍋真的很補啊，原本就是土雞湯喝起來就很濃郁，特別加上了黑蒜頭一起煮，越煮風味越佳，蛤仔的鮮甜也入鍋，整個迷人~
和風昆布鍋+板腱牛 $348
喜歡吃比較清爽風的朋友就可以選擇和風昆布鍋，肉品也是可以自己選擇搭配，我們則是選擇了板腱牛來吃吃，整個風味很清爽迷人啊~
板腱牛的風味口感真的不錯耶，而且你看那紋路還挺美的，吃起來的口感和風味自然不在話下~
除了板腱牛以外，還有牛五花和牛小排可以選擇，愛吃牛的朋友們可以參考看看~
麻辣石頭鍋+平埔黑豬梅花 $388
台南比較少見的麻辣石頭鍋在這裡吃的到啦！
一般常見的都是石頭鍋，這裡有麻辣風味，也是直接上桌現炒給你看，這款可是重口味朋友的最愛，整體辣度風味可以說是近期吃過最好吃的~
麻辣鴨血和豆腐也不錯，吃麻辣鍋不能少了他們~
這鍋搭配的肉品是平埔黑豬梅花，這款豬肉口感比起梅花豬更好吃！口感極佳，我自己超喜歡的，搭配上麻辣湯頭更是愛慘啦~
滷麻辣豆腐也不能錯過啊，好好吃好入味喔~
這間「弎回火鍋wazawaza」推薦大家可以來吃吃看，不僅店內風格好拍，火鍋也蠻好吃的，吃完還可以順遊灣裡逛逛喔~
店家名稱：弎回火鍋wazawaza
粉絲專頁：弎回火鍋wazawaza
地址：台南市南區萬年五街260號
電話：06-2628588
營業時間：11:30~14:30 、17:30~22:00 (最後入場時間21:00)
美食的口感屬個人感受，僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！
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