台南這家「扒趴鴨安平劍獅店」如果你是喜歡吃烤鴨的人，扒趴香酥鴨一定也能讓你一秒就愛上！扒趴鴨安平店地點位於安平區安平路上，有別於市面上常見的烤鴨，扒趴鴨走的路線是以中藥調製的滷汁先滷再炸，每一份都是現點現炸，熱賣的招牌鴨、櫻桃鴨兩種都是人氣王，外皮酥脆、鴨肉嫩口吃著還會噴汁，好吃到讓人陶醉!隱藏版的鴨肉串香又嫩口，還有香酥鴨皮吃起來就像餅乾一樣脆口喔~
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台南安平區 扒趴鴨 位置
喜歡吃烤鴨的人，一定不要錯過超強扒趴香酥鴨，美味程度超讚的啦~
台南這間扒趴鴨安平劍獅店就位於安平區 安平路上，店面走一個美式風格，以外帶吧為主，但如果你想要內用，店外也提供座位區，讓你可以直接就近享受吃起來~
台南安平區 扒趴鴨 菜單 MENU、母親節活動
來看看扒趴鴨安平劍獅店菜單，有別於烤鴨，扒趴鴨主打先滷後烤的料理方式，以滷汁鎖住鴨肉的美味。
扒趴鴨系列分為招牌酥炸鴨、櫻桃鴨兩種，不管是半隻或全隻都可以，除此之外可搭配扒趴鴨系列升級套餐，或是小套餐點法，吃起來更豐盛~
母親節限定活動來了~~
即日起至202/5/31櫻桃全鴨原價780，特價680；酥炸半鴨、炸豆腐 特價299。
5/2-5/13加碼免費升級甜蜜餐，直接省下69元超划算。
熱血提醒你，由於都是現點現製作，建議如果不想久候，可以先電話預訂喔！
櫻桃全鴨
耳聞扒趴鴨很久，之前朋友就有推薦這家很好吃!現點現製作，想吃建議先預訂喔！
趁著周末空檔買回家和丈母娘、小Yoga一起吃，周末就是要開心吃大餐。
招牌鴨、櫻桃鴨都是他們家人氣款，這次點的是櫻桃全鴨，店家說他們的鴨前置都會先以特調的中藥來滷製後再炸，所以炸過的全鴨會同步鎖住滷汁香氣，這讓人更加期待！
櫻桃全鴨，分成鴨肉切片、香酥九層塔鴨骨頭兩種。
每一片櫻桃鴨肉都好大片、肉多且厚度也很夠，咀嚼起來有著濃郁香氣，口感不柴，嫩口帶濕潤度，而且因為厚度很夠，單一片吃就好爽XD
當然少不了的，還有鴨腿肉啦！吃起來緊實帶點Q度，還沒沾胡椒粉就覺得味道很夠了耶，如果喜歡吃重口味，或者多一道胡椒香氣的人，可以自行斟酌胡椒粉用料喔。
吃全鴨最愛的還有這道，香酥九層塔鴨骨頭，之前都吃烤的做法，覺得酥炸的口感也遑多讓，酥香、味道都很夠，咀嚼起來就是一種爽度！
外帶的盒子也很可愛，而且好拿取~
快樂甜蜜餐、泡菜
即日起至5/13免費升級快樂甜蜜餐，薯條、炸蔥餅、自選飲料擇一(可樂/雪碧/無糖茶)
薯條炸的脆口好吃，讓我覺得最後記憶點的就是炸蔥餅，蔥餅薄厚剛好，咬下去脆口吃起來彈牙好吃，吃扒趴香酥鴨尬炸蔥餅，很搭耶！
另外也可以加購他們家泡菜，清爽脆口，酸甜酸甜的超解膩。
嫩嫩鴨肉串
如果一個人怕吃不完，嫩嫩鴨肉串直接點起來！
由於他們本身就是鴨肉專門，所以基本鴨肉品質不差，竹籤上充滿滿鴨肉，吃起來嫩口，且完全不柴，厲害的是咀嚼在嘴裡緩緩的鴨肉香氣，吃著好滿足~
酥香鴨皮、鴨米血
很難得看到鴨皮，所以也點一份來吃！
酥香鴨皮炸過的口感就像吃薄餅一樣，好吃且完全沒有油耗味耶~
鴨米血有別於一般炸米血，口感更Q帶有咀嚼感，好吃。
我們點了為數不少的炸物，吃起來都蠻有水準的，根本可以說是另類的鹹酥雞店了XD
雞排
他們家雞排也好吃！
雖然招牌是扒趴香酥鴨，但是雞排也很有水準呢，拿起來超厚實，也很有份量。
醃製過的雞排炸過，再撒上胡椒粉，吃起來很有味道，雞肉嫩口好吃~
天婦羅
每次點炸物，很愛點的其中一項就是天婦羅，他們家的天婦羅走一個脆口帶Q度的路線，是我們愛的款。
推薦這家扒趴鴨給大家，想要吃烤鴨的時候，這家真的會是你的好選擇喔~
店家名稱：扒趴鴨安平劍獅店
粉絲團：扒趴鴨 安平劍獅店
營業時間： 週一、二、五 16:00~23:00；週六日 11:00~14:00、15:30~23:00
地址：台南市安平區安平路31-2號
電話：0903205353
公休日：週三、四
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美食的口感屬個人感受，僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！
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