台南後火車站靠近四維地下道附近有間「聖皮耶小廚房」店內主打家庭式料理,還販售全日早午餐以及健康輕食,少油又低鹽的料理不但吃起來無負擔,更對上了許多人的胃,也是附近成大學生和上班族用餐的好去處,店家每天早上都會勤跑菜市場,店內所使用的肉類都是當天早上的溫體豬,繽紛的用餐色系,更是讓人食指大動,店內空間不大,建議大家可以提早預約~
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「聖皮耶小廚房」位置
「聖皮耶小廚房」地點位於台南東區民族路一段,可從後火車站或是四維地下道過來就會看到,算是住宅區內的小小隱藏版,真的很低調~
外觀雖然不起眼,但也有店家的小巧思在,綠意盎然下帶點溫馨感~
店內空間真的不大,座位數夠是有限,沒有過多的擺設,只有一股像是回到家的溫柔,店內的老闆和老闆娘更是校長兼撞鐘,忙裡忙外的招呼客人,十分客氣又熱情的夫妻倆,也在這短短的半年內,聚集了不少熟客前來,所以建議大家一定要先預約才好喔。
聖皮耶小廚房 菜單 MENU
這裡的餐點選擇上很多元,除了有全日早午餐外,還有輕食類和三明治吐司,以及各式不同款的麵包,另外也有超便宜的排餐,竟然最便宜只要150元就能吃到,而且這還是套餐價喔!真的是很划算呢,也難怪吸引不少學生和家庭客群。
帶骨里肌排套餐 $200
套餐有附鮮果沙拉、湯品和紅茶,以及山形吐司或是丹麥吐司和米飯三擇一,其實這樣的價格真的算是很佛,而且不說你也不知道的是,店家所選用的里肌排都是當天去東菜市選購的,品質有一定的水準在,口感和氣味也一點都不輸給大餐廳,不敢說高CP值,但我敢說這吃到真的會覺得賺到,即便是家庭風的氛圍,還是可以讓你有大餐廳的味覺享受。
里肌排有黑胡椒和咖哩兩種口味可選擇,我們這天是吃黑胡椒口味喔~
湯品也超有誠意!你看那滿滿的蔬菜量,真的有點誇張了~愛吃菜的心愛a直呼過癮,重點是湯頭也鮮美,很讚~
店家自豪的山形吐司配上一旁的馬鈴薯泥,清爽又沒負擔,而且其實吃的超飽!
飯後才提供的鮮果沙拉挺特別,一問之下才知道,減肥的人才會把這道放在前面吃,像我們這種對於身材已經毫無羞恥心的人,其實放前放後都無所謂了(哭)
香煎雞腿排 $230
選用溫體土雞的大腿肉來製作,這雞腿排一點都不油膩!根本就是健身者的好朋友,雞腿排的口感很有彈性又很Q,而且醃製的相當入味~
而且你還可以看見旁邊的水煮蛋和配菜,其實都很適合健身者來使用,好吃沒負擔又可以增肌。
外皮酥脆又多汁,每天數量有限,早來你才吃的到~
牛腩羅宋湯 $250
選用澳洲牛肉製作,這紅燒牛腩吃起來真的有股媽媽味,紅燒的氣息讓牛腩一整個超級下飯,牛腩帶筋帶肉又有些許油花,軟嫩帶Q而不爛的特殊口感,深受不少人喜愛!
還搭配上了紅蘿蔔和馬鈴薯,經典的風味歷久不衰!
搭配上白飯一起吃更是一絕!
里肌豬肉波蘿堡 $90
如果只是單純想要來點下午茶或是點心,你也可以選擇這一份波蘿堡來吃吃看,波蘿本人我很愛,裡面的里肌肉更是入味的讓人難忘,另類的搭配有種台式波蘿包的概念,十分好吃!
雞蛋沙拉丹麥吐司 $60
這一份要我天天吃我可以,好喜歡這一道!蛋沙拉沒有加入過多的美乃滋調味,取而代之的是蛋的濃密香氣,配上清爽的生菜和起司,簡單的美味!
最後結尾再搭配上一杯咖啡吧~一整天的精氣神都幫你準備好了!
這間聖皮耶小廚房隱藏在台南後火車站附近,除了提供全日早午餐外,還有多樣中等價位的排餐販售,千萬不要被店家的外觀所蒙蔽了,店內的餐點真的吃了就會讓你一來再來!有著家的溫馨,更有著餐廳等級的美味,然後價格實在又不貴,推薦給你們^^
店家名稱:聖皮耶小廚房
粉絲專頁:聖皮耶小廚房
地址:台南市東區民族路一段96號 (近台南火車站後站)
電話:0909025515
營業時間:早上9點~晚上8點
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