鍾情麻辣鴨血的我,總是頭痛沒有要吃火鍋、沒有想吃很多,就只是想吃幾口麻辣鴨血和臭豆腐而已!有人懂我的心情嗎?開在大德街的入街,將麻辣鴨血、臭豆腐變成個人定食,完全符合偶然想吃麻辣鴨血的心情。
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本文駐站作家:台南陳太太
Writer & photo by 台南陳太太 居然親民的處女座。 成長於香港,旅居英國,落戶台南。 探索活著的快樂,生命的可塑性;不是完美的人類,卻懂得如何在世界崩壞裡活出自我態度,決心按照自己喜歡的方式過一生,做自己的生活家。
入街的位置
台南中西區本就是美食雲集,如剛重新裝潢重開的城前料理亭、又有吃麵吧,及超夯的外帶咖啡夢蟲咖啡。
但新店真的開不完,在大德街裡有一處搶眼的空間,叫入街。
兩層高的白色貨櫃,戶外鋪上假草皮,放上幾組木材質的戶外桌椅,滿像一所咖啡室的。
當再走近一點,聞到的倒不是咖啡香,而是麻辣的香氣!
貨櫃內的空間位置不多,大約2張二人餐桌及倚窗的單人座位。
入街的候位時間也不會太久。
因為平均大家的用餐速度都頗快,就是一間適合簡餐,不會用作聚餐型的餐廳。
入街的菜單
入街菜單設計也算簡約,主要賣麻辣鴨血煲、麻辣臭豆腐煲、麻辣綜合煲三樣主食。
也是將本來以鍋物呈現的菜式,改以定食形式呈現,從鍋轉到大碗。
三項主食可挑選套餐版「吃飽煲套餐」:就是在主食之外,再加入魚蛋、豆皮、台灣豬肉片,時蔬等食材,也可再搭配芋香米飯、意麵、王子麵或冬粉;符上冬瓜茶一杯。
煲類的湯底本身為微辣,可額外再調至小、中,大辣。
小食部分有紅油炒手,更分別提供鮮蝦或鮮肉兩種餡料。
追求澱粉質的朋友,也有拌麵、扁食等選擇。
也有滷蛋、大腸,燙青菜等選項。
基本上,入街就是很適合簡餐,隨時進內吃個午餐或晚餐的選擇!
卻又滿足到想來一點重口味,又不想動輒吃火鍋,尤其在這個依然體感30度的秋冬?!
個人套餐版
當日午餐時間來到入街。
挑選了「吃飽煲套餐」的鴨血吃飽煲和綜合吃飽煲。
綜合版就是集鴨血和臭豆腐於一身。
無論香氣或味道都很充,鴨血也相當入味,不錯吃!
份量也很足夠,個人希望可以有多一個增加蔬菜量的選項。
另外也點選了鮮蝦紅油炒手,相對來說較主菜失色。
整體來說,入街是一間會再訪的餐廳。
無論是地方,以至菜單的設計都是很適合隨時去午餐的選擇。
入街
地址|台南市中西區大德街62號
電話|06 221 0312
營業時間|11:30 – 19:00(周二、三公休)
註:每人低消為一份餐點
本文駐站作家:台南陳太太
Writer & photo by 台南陳太太 居然親民的處女座。 成長於香港,旅居英國,落戶台南。 探索活著的快樂,生命的可塑性;不是完美的人類,卻懂得如何在世界崩壞裡活出自我態度,決心按照自己喜歡的方式過一生,做自己的生活家。
美食的口感屬個人感受,僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!
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