來去台南黃昏市場吃美食囉!後甲黃昏市場美食推這間,「趙家手工蔥大餅」地點就位於後甲黃昏市場內約莫中間位置,是我們某天來買晚餐,無意間發現到的美食;趙家手工蔥大餅,賣著各種傳統煎餅,阿姨一人作業一會桿麵糰、包餡料、煎餅忙的不可開交,一出爐就立馬售完,蔥大餅口感軟Q,淡淡的蔥香吃起來很對味!想吃這間手工蔥大餅建議耐心等候~
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台南後甲黃昏市場 趙家手工蔥大餅 位置
下午肚子餓,不知道要去哪裡吃美食,來黃昏市場就對囉!
這次剛好工作結束,來後甲黃昏市場買晚餐,無意間發現這間趙家手工蔥大餅,檯面上的餅類應該都售完了,阿姨正忙著繼續桿麵糰製作,就陸續一直有客人點餐,不過阿姨也不急不徐,一邊轉身繼續製作麵糰,再時不時留意鍋爐類的大餅,忙碌的非常有節奏感,現場的客人似乎大部分都是老客人也習慣等後阿姨。
等待一爐大餅出爐後,又瞬間秒殺賣完,轉眼之間的畫面看著很精采XD
所以想吃的人真的要耐心等候,或是先來預訂喔!
台南後甲黃昏市場 趙家手工蔥大餅 菜單 MENU
趙家手工蔥大餅的餅類共有三款,韭菜盒子、蔥肉捲餅、蔥大餅。
其他還有賣傳統的破布子、酸菜、酸豆這幾款,我想應該都是阿姨自己製作的。
蔥大餅
古早味蔥大餅,一份20元。
買回家吃時稍微有點放涼了,不過依然不影響口感,大餅本身軟Q,咀嚼起來帶著蔥香氣,還滿好吃的~
黃昏市場內總是藏匿著各式各樣的美食,像這間蔥大餅就很適合下午嘴饞時購買,如果像我們一樣吃古早味餅類的人這間可以試試喔。
店家名稱:趙家手工蔥大餅
地址:台南市東區東光路一段123號 (後甲黃昏市場)
營業時間:15:00~售完為止
電話:0968277036
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!
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