【台南美食】摩登復古氛圍正夯!老餐廳再出發,引領潮流經典不敗:圓頂西餐廳

從民國74年開始經營的西餐廳,位於台南天下大飯店內,2020年重新整修,並營造出融入當年復古兼具摩登的氣氛,除了供應排餐以外,最吸引人的就是自助吧,有提供熱食、水果、沙拉、甜點免費取用,是兼具CP值及氛圍的西餐廳『圓頂西餐廳』

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【台南美食】摩登復古氛圍正夯!老餐廳再出發,引領潮流經典不敗:圓頂西餐廳

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始於民國74年 整裝重新出發

開車前來用餐的朋友,可以將車子停在天下大飯店的停車場

要來用餐的,可以先跟櫃臺報備一聲,因為他們的停車場是位置巷子內

就會有專人幫你指引停車場的位置以及打開閘門

這間圓頂西餐廳在74年就創立了,2020年9月重新整修以後

就移至天下大飯店的頂樓,一開電梯門,就可以感覺得到有點復古風格的氛圍

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復古摩登氛圍

你有看過丁力的上海灘嗎?!

電影裡面的餐廳風格就是如此,一進到圓頂西餐廳就會感覺得到

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窗邊特殊造型的座位,真的很有復古的感覺

椅子全都是用絨皮的座墊,散發出低調的奢華感

最多人也是最好拍照的絕佳位置

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如果多人的話,也不用擔心,這裡有長桌型的用餐空間

可以應付聚餐,甚至是會議都可以啦

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菜色介紹

菜單在這,主要餐點單價結合自助吧來說

個人是覺得非常可以的價錢,聽說有個『圓頂私房綜合海鮮盤』必須要前一天預約

很像很厲害

【烤虎蝦蕃茄燉海鮮:790元】

利用新鮮的番茄燉汁,當作湯汁基底,加入了兩隻大虎蝦和扇貝、花枝

可以使用一旁的麵包沾著番茄的湯汁做享用

全是單純番茄散發出來的清香

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【菲力牛排5oz搭明蝦干貝:690元】

菲力牛排建議以五分熟為主,當然可以依照自己的喜好去調整

五分熟切開肉塊還可以有肉汁流出,軟嫩的口感,邊咀嚼邊釋放出甜味和肉汁

另外搭配了明蝦和干貝,提出鮮味和甜味,很不錯

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【德國豬腳:580元】

聽服務人員的介紹,這裡的招牌之一就是德國豬腳

德國豬腳的份量非常大

外皮烤的很脆皮,油脂幾乎都被逼出來了,豬皮和豬肉中間那一層油脂

油而不膩,擔任了豬肉的潤滑劑,滑順了口感

可以搭配酸菜一起享用,解膩爽口

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更吸引人的自助吧

除了主餐以外,當然現場的自助吧也是很厲害

自助吧有熟食、飲品、冰淇淋、沙拉、甜品都有,而且就連自助吧都有復古的感覺

仿古的牆面和燈飾,整個很到位

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可以說已經是個飯店自助吧的等級了,特別是還有奶油燉飯好特別也很好吃

來這裡真的是可以吃的超飽的,而且環境也很舒適,很不錯

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沒想到,來這裡用餐意外會變成我來台南聚餐的選擇之一

因為我覺得可以用6~700元的價格,可以吃到排餐

也可以吃到豐盛的自助吧,再說,整修後的環境也很不錯

如果在台南要慶祝或聚餐約會,真的可以考慮圓頂喔,推薦給大家


圓頂西餐廳

官網:http://www.laplaza.com.tw/cupola.php?lang=tw

營業時間:

自助式早餐06:30 ~ 10:00

午餐11:30 ~ 14:30;最後點餐時間13:30

晚餐17:30 ~ 21:00;最後點餐時間20:00

地址:台南市北區成功路202號(飯店門口位於長北街)

電話:06-2261901

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