這間「穀米田」就開在台南將軍區，一周只營業兩天，堪稱當地假日的人潮聚集地，只要問當地人說要去哪裡吃冰，可能有絕大多數的人都會跟你報這家！而這間店我想一定也很多人不知道，我就把他稱為將軍區隱藏版的冰店吧~

穀米田 位置

這間店有個很鄉村的名字叫做穀米田，但其實他們是間日本風格十足的冰店，在地的信仰中心漚汪文衡殿就在穀米田的前方不遠處而已，這一帶都是小村落小房子，相當的鄉村風格。

店裡店外都充斥著日本風格，想不到在這樣的小鄉鎮街道裡也有這樣的特色店家，店家老闆娘自小時候深受日本文化的薰陶，後來也曾到日本留學過，當天聽老闆娘說這間店也是他論文的內容之一，後來沒想到竟然大受歡迎，也是她所始料未及的。

座位數真的是不多，如果真的要等待的話也建議可以去方圓美術館走走。

目前店面除了老闆娘之外還有一名瘖啞人士，店內的冰品目前都是由他來負責，所以如果是要跟他點餐的話，記得直接比菜單給他看就好喔。

店內的日系冰品主打宮崎剉冰，有兩台機器都是從日本進口來台的，兩台機器的口感不一樣，老闆娘在介紹的時候會先說明，就看自己比較愛哪款囉。

店內不只有販售冰品，也有販售甜點、蕎麥麵和一些飲品。(2018年拍攝的菜單)

七彩羽

這款冰的名稱有點浪漫滿屋的感覺，還沒上桌就先開始期待了，光是看那製作過程就覺得一定會超好吃！

七彩羽雖然價格偏高，但是用料真的很實在，你以為看起來只有在外頭放上許多果漿，但其實這冰裡頭還藏了顆冰淇淋，而且所使用的果漿全部都是日本進口的，老闆娘表示：如果來不想等也可以直接到日本吃，不過你到日本也要等就是了XD

裡頭冰淇淋口味是選用日本的乳酪冰淇淋，心愛a很厲害的吃了出來，說實在這碗冰從裡到外都很好吃！連不常吃冰的心愛a都很喜歡，最上頭還放上了養樂多口味的爆漿珍珠，而且好像還有使用跳跳糖來加乘口感。

小雞冰

其實啊~吃完了七彩羽之後，瞬間覺得這款就普普了，但是如果有小朋友或是想省錢的朋友也可以吃這款，算是比較平民版的特色冰品。

做了一段小影片來看療癒一下~

這間將軍區的穀米田日式冰品店，每周只營業六日兩天，大家可要把握一下，來嚐嚐看這小鄉鎮裡頭的隱藏版人氣冰品店喔。

店家名稱：穀米田
粉絲專頁：穀米田
地址：台南市將軍區西華里38號
營業時間：中午12點~晚上8點
(只營業週六、週日兩天)

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

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