這家是安平在地人推薦的平價美食，開業五十年【安平許家蝦仁肉圓】芯媽時不時就會吵著想吃這家的蝦仁肉圓跟芋粿，地點位在伍德宮前方廣場如果不是有人帶路還蠻容易與它擦肩而過。

(點這裡看更多台南旅遊景點)

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造訪這天剛好是一連串安平拍攝行程

不然平常也不會有機會特地帶相機來這

既然帶了當然要來回味一下這令人不吃會想念的美食

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【菜單】

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【蝦仁肉圓】

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蝦仁肉圓有大小份可以選

算是很平實的價格

也難怪很多安平在地人會如此推薦

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這裡的肉圓是台南屬於蒸的肉圓

雖說是蒸的但表皮還是保有一定的Q彈口感

與裡頭肉餡與火燒蝦一同入口

油脂香氣與蝦子鮮味融在一起

也算是一道平民板海陸美食

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【芋粿】

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芯爸特愛這裡的芋粿

每一口都可以吃到滿滿真材實料的芋頭

因為是把芋頭挫成一條條

所以台語也有人稱做【芋籤粿】

上面淋上肉燥與特調醬油膏

越是看似平凡無奇的小吃

越能帶給人滿滿的幸福感

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【魚丸+魚皮】

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這裡的魚皮湯完全是小時候在吃的味道

虱目魚裹上一層魚漿

吃起來外層帶點Q度，裡面魚肉鮮嫩

每次吃下去都會有種

對~就是這一味的感覺

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如果想吃魚皮也想來個魚丸

就跟我們一樣點魚皮+魚丸湯

一次雙享就是過癮

鮮甜的湯頭更是值得細細品嚐

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【安平許家蝦仁肉圓】

台南市安平區運河路13巷11號伍德宮前

1100~1900

0925071857

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2025台南獨棟型態Villa

台南合法民宿「安築覓徑」是我們近期在台南不想出遠門的住宿好選擇，安築覓徑是台南獨棟型態的Villa，一次就是一組客人入住，最少兩人最多四人的住房型態。安築覓徑坐落於靜謐的巷弄之中，遠離城市的喧囂，卻不失便利性，周邊有新光三越新天地，更鄰近海安路和國華街保安路，吃美食逛街住這裡一次搞定。安築覓徑將老屋大改造，走日系溫暖風格設計，絕對是情侶夫妻來台南約會住一晚的好去處。

看介紹：請點我

 

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

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