台南新化區真不愧是美食之鄉，這裡也是熱血假日很愛帶心愛a來輕旅遊的地方，這裡的小吃從早到晚吃一輪也肯定沒問題，例如像新化煎粿攤、嘉義雞肉飯、老街雞蛋糕等等都是來這裡不可錯過的美食~而這次熱血要帶大家前進新化吃晚餐！要來吃吃這位於新化街役場旁的「力都鐵板燒」，看看他究竟有甚麼魅力，可以讓心愛a甘願從市區大老遠跑來這裡吃晚餐~
力都鐵板燒目前位於新化區忠孝路上，原本的舊址在不遠處的中正路，空間比較小停車也不方便，但因為後來生意越來越好的關係，後來改到忠孝路上，不但空間大也方便停車，讓吃飯也變得更便利，而且整體空間也更舒適~
店內空間變寬敞後，光是鐵板燒煎台就站了三位廚師，走道旁另有提供座位區，位置變多後來用餐的人潮還是爆滿，而我們最愛的還是坐在煎台區域，一邊聽炒菜聲一邊享用晚餐，時不時還能看到廚師在眼前炒菜的模樣，是每個熱愛鐵板燒的人共同的默契~
力都鐵板燒菜單上有1-4類組合套餐及單點主餐，以上均附高麗菜、豆芽菜，另外也提供還有其他單點小菜~如果喜歡吃辣的人，可以事前跟點餐小姐告知，這裡的飲料和湯品都是免費供應，白飯則是需要額外單點。
我們習慣點一份組合餐及單點主餐的方式，這樣點法不但能吃很飽，而且還能吃到2-3種品項~而且這樣吃起來也比較省錢，可以滿足熱血愛吃肉和海鮮的慾望~
鐵板燒式的炒高麗菜真的特別好吃，加上鹽巴、胡椒及微量醬油調味，簡單的滋味就很好吃啦！炒豆芽菜給的份量也不少，前菜兩道就讓心愛a吃得津津有味~
這一道我跟心愛a兩個人都好喜歡，照燒醬的調味讓這顆蛋吃起來鹹甜鹹甜的，而且因為蛋裡面有加上起司的關係，吃起來的口感更是滑順柔軟，而且還會牽絲呢~真的是很好吃又很平價的一道料理。
檸檬雞排是每次心愛a來必點的一道~外皮煎的酥脆，連不敢吃雞皮的心愛a都很愛，雞肉本身帶點檸檬香氣，吃起來更是開了胃啊！雞肉嫩嫩的整體吃起來也頗下飯。
經濟A餐裡頭包含了：小卷、鮮蚵、蛤仔以及七款肉品擇一，肉品的選擇上熱血選擇了沙朗牛排，這等於是比較縮小版的海陸餐了，整體的調味黑胡椒氣味很渾厚，但也不會讓食材本身氣味跑掉，整體而言真的是蠻好吃的！
另外加點的干貝酥，很少看到店家有賣，這是小時候很常吃到的美食啊！心愛a每次只要吃到這個就會勾起無限孩子時期的回憶，對於她來說~這是孩提時期最美味的記憶呢！
每次來用餐幾乎都是人潮滿滿的狀態，但上菜速度依然快速，而且期間還有外帶的客人，口味好又美味，店家服務也貼心，用餐環境也不錯，難怪心愛a一吃就是好幾年又極力推薦，即使我們住在市區，只要有空檔就會來新化吃吃這美味的鐵板燒，分享給你們做個參考囉。
店家名稱：力都鐵板燒
粉絲專頁：力都鐵板燒
地址：台南市新化區忠孝路43-1號
電話：06-5909905
營業時間：中午11:00-下午2:00、下午5:00-晚上9:30
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美食的口感屬個人感受，僅供參考~
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