【台南美食】飯糰裡竟然包控肉,連在地人都不一定吃過的隱藏版:泰刈包飯糰

早上載完小孩騎著機車總會有新發現,第一次發現這個賣飯糰的小攤有種挖到寶的感覺,到底是有誰會在這麼隱密的巷弄裡賣早餐的啦!!!最COOL的是店址還位在府前路一段304巷台南目前僅存的蕭氏節孝坊旁邊,上網查了一下原來小攤叫【泰刈包飯糰】但芯爸還是比較習慣叫它“廟口節孝坊牌樓飯糰”

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這牌坊外觀瘦長是全台少見單間二柱二樓式牌坊

房子是老闆自己老家,很多外國人也都會特地來這拍照

說是以前在成功路生意很好,後來身體因素就搬回現址營業

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巷弄裡還發現了日治時期所製造生產的「津田」牌汲水泵浦

配上老婆婆愜意坐在路邊的畫面超有FU的

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屋頂上像毛筆頭的屋子是以前進士文官住的地方

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這裡還有個很有個性的就是營業日跟著公家機關走

見紅就休,颱風來老闆自己休這樣

所以想吃就趁平常日來試試吧

除了飯糰以外這次來還多了蛋餅,本來很開心的想點份來吃吃看

結果老闆說賣完了…

然後又來個回馬槍說剩不到一份請我吃就好

泥看看~是不是人品大爆發

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當天老闆看芯爸在苦思角度要拍照時好心借了盤子

讓整個拍攝過程順利很多

圖片上一小包蛋餅則是不到一份的素蛋餅跟不到一份的葷蛋餅組成

其實就差在有沒有加蔥啦

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看老闆包飯糰的快手不斷包料放上去疊起來就覺得興奮

尤其是最後加上那一塊厚厚的滷肉還有酥脆的油條

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每次來這都固定會點上控肉飯糰

以前想吃控肉飯糰都會跑到金華路的傳香,但這裡因為離家近也比較不用等

反而變成了想吃飯糰的首選

這飯糰除了主食控肉還會加上十幾種的配料一起包在裡頭

吃起來感覺完全不輸吃一個便當的飽足感

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有著豐富配料的飯糰加上控肉吃起來多了滷汁的香味

肥瘦相間的三層滷肉滷到軟嫩,不但肥而不油膩

反而會覺得每一口都是迷人的油脂香

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【廟口節孝坊牌樓飯糰(泰刈包飯糰)】

台南市中西區府前路一段304巷7號

週一~週五0600~1000

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