說到冷凍水餃真的是家庭必備品，在疫情期間水餃成了不出門最便利的美食，但認真說~即便台南美食再多，外食族的我們也會想自己簡單下廚，不得不說水餃真的是外食族及0廚藝的好朋友，不用太多技巧，輕鬆就能上桌；因此熱血家無論何時冷凍庫永遠有幾包好吃水餃做預備，這次和朋友團購了台南「水餃伯手工水餃」這水餃竟然能吃的到整隻草蝦，還有高麗菜和韭菜等可以選擇喔。
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台南永昌豐生鮮「 水餃伯」
因為水餃真的太方便又好吃，所以我們都會自己去找好吃的冷凍水餃，這次這家「阿伯水餃」網站叫永昌豐生鮮，賣的商品以台南虱目魚及各類海鮮為主，另外他們的手工水餃聽吃過的朋友說也很讚~
這次拿到的是「組合優惠水餃伯綜合口味優惠活動」分別是高麗菜、韭菜及鮮蝦水餃各一包，每包均為40顆，目前買還送蒸冠雙口味包一組，除此之外，如果買他們的其他主商品，也可加購水餃，目前都有優惠價，這樣買起來也很划算。
水餃輕鬆上菜，秒成好老公
打開包裹，很貼心的是店家一定知道有人跟心愛a一樣0廚藝，所以除了附上產品介紹，還有一張手工水餃烹調方式，看到讓心愛a忍不住說好貼心
由於我們家沒有廚房，所以只要是料理都盡可能一切從簡，先將開水煮滾後，水餃直接從冷凍庫取出，倒入想吃的顆數，再稍微以筷子或湯匙輕輕攪拌一下即可蓋上鍋蓋，待水餃全部漂浮在水面上，接著加入適量的冷水，再以大火滾一次，滾開後隨即關火，就可以將水餃足一撈起囉~
水餃可以趁熱簡單加幾滴香油，增加水餃香氣，煮完的湯熱血也會順勢煮個蛋花湯或紫菜蛋花，簡簡單單就是一頓豐盛的餐點。
老公想要得到老婆讚嘆，煮水餃展現廚藝是聰明的好招喔~
高麗菜手工豬肉水餃
水餃經典口味就是高麗菜豬肉囉~我們將前一天沒吃完的味增蛋花湯做為湯底，放入水餃，又是一份簡單又澎湃的晚餐，而且又能滿足心愛a想吃水餃又想喝湯的慾望。
阿伯的高麗菜手工豬肉水餃，由於是手工製作的皮很挺Q的，咬一口皮薄肉多，吃起來就是爽！
使用豬肉腿肉，加入高麗菜及蔥等料，水餃菜肉比例拿捏剛好，沾一點日式醬油，真的蠻好吃的~
鮮蝦手工豬肉水餃
之前聽朋友推薦就是這個口味，光是聽到每一顆水餃都包入草蝦就很心動，想要簡單料理，又不想太麻煩，水餃煮下去，一次不但可以品嘗到好多口味，而且水餃包裏著大白菜、豬肉及鮮蝦等料，光聽就覺得滿足呢。
我們雖然不是趁熱吃，但是咬下去一樣給我噴汁，那鮮甜的豬肉汁，搭配上整隻草蝦，餡料內又混入韭黃等蔬菜，咀嚼在嘴裡真的香氣十足，還會忍不住一顆接著一顆呢~
韭菜手工豬肉水餃
韭菜口味是我和心愛a最愛買的水餃口味，那迷人的韭菜香氣正是征服我們愛它的理由。
阿伯的韭菜水餃，就是豬肉和韭菜兩種很單純的食材，搭配上自家獨門比例，咬下去同樣會噴汁XD
身為韭菜控的我們，阿伯水餃的韭菜個人覺得真心好吃耶~
小朋友最愛小包子
這次優惠活動裡還有送可愛的包子，分成兩入裝，口味有金沙奶皇包、爆漿芝麻包兩款，份量不大，如果是大人的話兩顆當下午茶嘴饞剛好，如果是小朋友，小小一顆恰恰好。
金沙奶皇包一般常見在港點料理，小巧可愛的造型，從裡到外都是鵝黃色，撥開奶皇包~包裏在內的奶皇內餡，香濃又不死甜，趁熱吃最美味，果真就如可愛外型，從裡到外都很討人喜歡呢。
心愛a則更偏愛芝麻口味，包子趁熱輕輕撥開，飄出濃郁芝麻香氣，芝麻緩緩爆出來，看著超療癒，包子就是要趁熱吃最對味，那吃在最裡的包子香氣，只有身為芝麻控的心愛a最能懂它的美味。
冷凍水餃的便利性不用熱血說，不管是家庭戶或自己住，拿來當正餐、消夜又或是學日本吃法，搭配拉麵或白飯都超可以「永昌豐生鮮 阿伯水餃」吃過真的很不錯，每一真心建議三種口味一起買更好，想吃時還可以很任性的高麗菜豬肉、鮮蝦、韭菜一次滿足。
店家名稱：水餃伯手工水餃
粉絲專頁：永昌豐生鮮
官網：https://siwei.com.tw/ycfdecing
Line@：https://line.me/R/ti/p/%40930jlkbe
美食的口感屬個人感受，僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！
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