【台南美食】台南在地手工水餃,把整隻草蝦都給包進去!溫體豬製作又沒有防腐劑,你冰箱不能缺少的好夥伴:水餃伯手工水餃

說到冷凍水餃真的是家庭必備品,在疫情期間水餃成了不出門最便利的美食,但認真說~即便台南美食再多,外食族的我們也會想自己簡單下廚,不得不說水餃真的是外食族及0廚藝的好朋友,不用太多技巧,輕鬆就能上桌;因此熱血家無論何時冷凍庫永遠有幾包好吃水餃做預備,這次和朋友團購了台南「水餃伯手工水餃」這水餃竟然能吃的到整隻草蝦,還有高麗菜和韭菜等可以選擇喔。

台南永昌豐生鮮「 水餃伯」

因為水餃真的太方便又好吃,所以我們都會自己去找好吃的冷凍水餃,這次這家「阿伯水餃」網站叫永昌豐生鮮,賣的商品以台南虱目魚及各類海鮮為主,另外他們的手工水餃聽吃過的朋友說也很讚~

這次拿到的是「組合優惠水餃伯綜合口味優惠活動」分別是高麗菜、韭菜及鮮蝦水餃各一包,每包均為40顆,目前買還送蒸冠雙口味包一組,除此之外,如果買他們的其他主商品,也可加購水餃,目前都有優惠價,這樣買起來也很划算。

水餃輕鬆上菜,秒成好老公

打開包裹,很貼心的是店家一定知道有人跟心愛a一樣0廚藝,所以除了附上產品介紹,還有一張手工水餃烹調方式,看到讓心愛a忍不住說好貼心

由於我們家沒有廚房,所以只要是料理都盡可能一切從簡,先將開水煮滾後,水餃直接從冷凍庫取出,倒入想吃的顆數,再稍微以筷子或湯匙輕輕攪拌一下即可蓋上鍋蓋,待水餃全部漂浮在水面上,接著加入適量的冷水,再以大火滾一次,滾開後隨即關火,就可以將水餃足一撈起囉~

水餃可以趁熱簡單加幾滴香油,增加水餃香氣,煮完的湯熱血也會順勢煮個蛋花湯或紫菜蛋花,簡簡單單就是一頓豐盛的餐點。

老公想要得到老婆讚嘆,煮水餃展現廚藝是聰明的好招喔~

高麗菜手工豬肉水餃

水餃經典口味就是高麗菜豬肉囉~我們將前一天沒吃完的味增蛋花湯做為湯底,放入水餃,又是一份簡單又澎湃的晚餐,而且又能滿足心愛a想吃水餃又想喝湯的慾望。

阿伯的高麗菜手工豬肉水餃,由於是手工製作的皮很挺Q的,咬一口皮薄肉多,吃起來就是爽!

使用豬肉腿肉,加入高麗菜及蔥等料,水餃菜肉比例拿捏剛好,沾一點日式醬油,真的蠻好吃的~

鮮蝦手工豬肉水餃

之前聽朋友推薦就是這個口味,光是聽到每一顆水餃都包入草蝦就很心動,想要簡單料理,又不想太麻煩,水餃煮下去,一次不但可以品嘗到好多口味,而且水餃包裏著大白菜、豬肉及鮮蝦等料,光聽就覺得滿足呢。

我們雖然不是趁熱吃,但是咬下去一樣給我噴汁,那鮮甜的豬肉汁,搭配上整隻草蝦,餡料內又混入韭黃等蔬菜,咀嚼在嘴裡真的香氣十足,還會忍不住一顆接著一顆呢~

韭菜手工豬肉水餃

韭菜口味是我和心愛a最愛買的水餃口味,那迷人的韭菜香氣正是征服我們愛它的理由。

阿伯的韭菜水餃,就是豬肉和韭菜兩種很單純的食材,搭配上自家獨門比例,咬下去同樣會噴汁XD

身為韭菜控的我們,阿伯水餃的韭菜個人覺得真心好吃耶~

小朋友最愛小包子

這次優惠活動裡還有送可愛的包子,分成兩入裝,口味有金沙奶皇包、爆漿芝麻包兩款,份量不大,如果是大人的話兩顆當下午茶嘴饞剛好,如果是小朋友,小小一顆恰恰好。

金沙奶皇包一般常見在港點料理,小巧可愛的造型,從裡到外都是鵝黃色,撥開奶皇包~包裏在內的奶皇內餡,香濃又不死甜,趁熱吃最美味,果真就如可愛外型,從裡到外都很討人喜歡呢。

心愛a則更偏愛芝麻口味,包子趁熱輕輕撥開,飄出濃郁芝麻香氣,芝麻緩緩爆出來,看著超療癒,包子就是要趁熱吃最對味,那吃在最裡的包子香氣,只有身為芝麻控的心愛a最能懂它的美味。

冷凍水餃的便利性不用熱血說,不管是家庭戶或自己住,拿來當正餐、消夜又或是學日本吃法,搭配拉麵或白飯都超可以「永昌豐生鮮 阿伯水餃」吃過真的很不錯,每一真心建議三種口味一起買更好,想吃時還可以很任性的高麗菜豬肉、鮮蝦、韭菜一次滿足。

店家名稱:水餃伯手工水餃
粉絲專頁:永昌豐生鮮
官網:https://siwei.com.tw/ycfdecing
[email protected]https://line.me/R/ti/p/%40930jlkbe

美食的口感屬熱血個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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