來到澎湖一定要吃吃在地的早餐才是，這次雖然玩了三天兩夜，但我們只吃了一天的在地早餐，不過我們也很努力的吃了兩間，一次跟大家來分享一下！
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馬公市的文康商圈被許多人稱為早餐一條街，裡面就藏有幾間被網友們狂推猛送的知名早餐店。
我們吃的第一間是鐘記燒餅，這可是間中西合併的一間店喔！燒餅內可以夾的料，就像是我們吃的烤土司系列一樣，只是用燒餅取代了他的角色。
如果沒有說他是賣燒餅，你會不會以為他只是一般早餐店呢？
但他們真的是賣燒餅，而且燒餅跟一般我們吃到的很不一樣！
採用大水缸烘烤，口感清爽不油膩，厚實又不會掉芝麻。
起鍋後的燒餅真的超香，我覺得有點像小時候大餅耶～
我們傻傻的只點了最單純的燒餅夾蔥蛋油條，雖然沒吃到中西合併的味道，但是燒餅的氣味真的很深刻烙印在我心。
強烈建議大家不要跟我們一樣傻傻的，一定要點其他不同口味來吃吃看，中西合併在我們身上沒有吃到啊！雖然燒餅很好吃，但是應該要吃泰式口味或是宮保雞丁啊啊啊啊！大家…我用我們慘痛經驗換你們的不殘念啊！（已哭）
店家名稱：鐘記燒餅
地址：澎湖縣馬公市文康街37-1號
營業時間： 早上7點-早上10點
鐘記燒餅斜對面就是澎湖必吃的北新橋牛雜湯，不多說～也是需要排隊就是了！
店內除了招牌的牛雜湯之外，還有販售韭菜盒、餡餅和包子，聽說煎餃也是必點招牌。
牛雜湯吃起來完全沒有一點腥味，採用牛大骨熬煮，喝起來竟然有牛奶的錯覺，我相信那是鈣質！膠原蛋白啊啊啊～
牛雜跟牛肉吃起來超嫩的，當天我們吃到飽留了些牛肉還被店員唸了一下（笑）
肉包我好喜歡！吃起來讓我有種以前在吃肉包輝的感覺，現在的肉包輝跟以前有點落差…離題了！對啦～這家包子真的好吃可以試試看！
包子雖然很好吃，但是煎餃更是必點中的必點啊！我吃完都撐破肚皮了，看著煎餃如果只拍不吃又很浪費…所以！大家記得幫我吃（哭）
店家名稱：北新橋牛雜湯
地址：澎湖縣馬公市文康街34號
營業時間： 早上5點半-中午11點半
同場加映這家只拍沒吃到的益豐豆漿店，一樣在文康街上頭，就在牛雜湯的附近而已，大家有去可以排入行程去吃吃。
店家名稱：益豐豆漿店
地址：澎湖縣馬公市文康街48號
營業時間： 早上5點半-中午12點
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