【台南美食】台南第一間丹麥風格北歐炒飯!外帶限定,讓你吃一次就難忘:單賣共和國

這間由丹麥人開設的「單賣共和國」主要是販售丹麥料理,雖然丹麥老闆自己沒有親下廚,但店內的餐點和擺設全部是正港的丹麥氣息,這次因應疫情也首次推出了外帶型態的「北歐炒飯」!堪稱全台南第一間,而且價格不貴,讓你免出國就能輕鬆吃到道地的北歐風料理喔~

【台南美食】台南第一間丹麥風格北歐炒飯!外帶限定,讓你吃一次就難忘:單賣共和國

「單賣共和國」位置

台南這家美食異國料理「單賣共和國」店家位置真的相當隱秘,藏匿在台南東區林森二段的巷弄內,建議來用餐可設google導航避免迷路~

【台南美食】台南第一間丹麥風格北歐炒飯!外帶限定,讓你吃一次就難忘:單賣共和國

單賣共和國 菜單 MENU

因應疫情的關係,目前全面採用外帶方式出餐,除了原本既有的餐點有提供外,也推出了防意外帶餐盒,主要是以「北歐炒飯」為主,共有牛雞魚三種口味!對了,建議要購買前先打電話或是私訊粉絲團喔~

參考其他菜單:請點我

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北歐炒飯(牛雞魚肉) $135

道地北歐風格的炒飯,現在外帶價格一份只要135元,老實說一點也不貴,因為這一盒一個大男生吃完都有點吃力,像熱血就沒有吃完哈哈哈!

炒飯的口味其實基本上都一樣,不同的是搭配的肉品和特製的醬料。

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其實這一道也算是另類的中西合作餐點,採用飽滿的台灣米和大麥,並且使用橄欖油,然後搭配大量堅果來製作,吃起來的口感相當多重,每放進嘴裡一口就會讓你感受到不同感受,從頭吃到尾都有著有趣的感受~

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裡面給的料真的不少,吃起來飽足感十足,而且風味真的很好!

搭配上特製醬料之後,更把這北歐炒飯給拉高了一個層次,而因為這裡面加入了大量的堅果和大麥,所以咀嚼起來也相當耗時,也被我們戲稱為另類的防疫餐點,因為真的要細細品嘗,不太容易邊吃邊聊天啊XD

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色香味俱全,就是在說這一道炒飯了,吃膩了台式炒飯,就來嘗試看看吧~

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西瓜起司串 $100

西瓜起司串,光是名字就覺得可愛~這屬於餐前菜的一道,是店內的招牌料理之一,台灣水果甜又好吃就連丹麥老闆也喜歡,結合中西融入的創意料理,西瓜串搭配起司一起入口,再灑上開心脆果~甜又好吃,尾韻帶著果仁香,完全無違和感,讓人充滿驚喜。

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因為疫情關係很多店家都備受打擊,需要互相支援,熱血也會努力再多拍幾間自己喜歡的外帶店家給大家,只希望這波疫情可以快點過去,恢復到可以店內用餐和自由活動出遊的日子才好,大家加油都辛苦了!

店家名稱:The Danish Republic 單賣共和國
粉絲專頁:The Danish Republic 單賣共和國
地址:台南市東區林森路二段190巷6弄32號
電話:06-2088663
營業時間:中午11點半~下午1點半、下午5點半~晚上8點半
公休日:星期一二

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