【台南美食】台南少見以「可頌」為主題的餐廳,藏身於拱門二樓內的烘焙香:漢子勾嬌嬌 Hunk and Gorgeous

說到台南這間「漢子勾嬌嬌 Hunk and Gorgeous 」應該鮮少人不知道,從一開店以來就是不少人來台南旅遊的口袋名單之一,他們也跑遍台南各大市集活動,是間超人氣的台南在地店家,更是間以可頌、法國麵包和黑麥麵包為主的餐廳,也是台南少見!店內的氛圍和古典風格也讓人很著迷啊!

「漢子勾嬌嬌 Hunk and Gorgeous 」位置

漢子勾嬌嬌的店位於台南中西區中正路上,對面就是台灣文學館,不遠處就是台南林百貨,鄰居就是台南消防史料館,可以說是一間被古蹟圍繞的風格餐廳;要進到漢子勾嬌嬌,首先要先找到這格拱門,然後沿著樓梯直上二樓就會看到囉~

還沒踏入漢子勾嬌嬌店內就可以感受到一股古典氛圍,磨石子地板和古典的吊燈,讓人對漢子勾嬌嬌也更加期待了~

我們是當天來的第一組客人,運氣不錯可以拍到難得的空景,整個空間裡散發出一種懷舊的古典氣息,除了拍照起來很有感之外,也很適合好好發呆,而且從這裡就可以直接遠眺林百貨和台灣文學館,從另一個角度看古蹟真是挺特別的。

對於喜愛拍照的人來說,漢子勾嬌嬌真的是很殺記憶卡,雖然整間店並不算太大,但很多細節值得去慢慢欣賞一下~

過了不久,人潮陸續進來了,還好我照片都拍上一輪了,過癮!

漢子勾嬌嬌 菜單 menu

漢子勾嬌嬌是台南少見以可頌、法國麵包和黑麥麵包為主的餐廳,店內的麵包全部都是自己手做,所有的餐點也都是以麵包為主食做搭配,餐點可選擇單點或是套餐型態,飲品部分有咖啡、氣泡飲和茶類,除此之外還有期間限定的餐點和飲料,特別的是這裡的咖啡都是和台南的在地咖啡店家做配合,這次來就是喝到由鬼咖啡供應的咖啡豆;店內有一人100元的低消,用餐時間是90分鐘,要來用餐的朋友建議先訂位喔。

除此之外,漢子勾嬌嬌還有推出宅配冷凍包組合,這次推出的是「吃貨包」,有興趣的朋友也可以直接網路上訂購,外縣市的朋友想吃也可以透過宅配方式,幫你宅到家!

吃貨包購買:請點我

巴伐利亞燉豬腩 $380(套餐)

這一款是以台灣豬肉製作的燉豬腩,用了多款香料、黑胡椒以及高檔的鹽之花共同打造這異國風味,燉豬腩的口感很討喜,雖然肥瘦交疊,但卻不油不膩,搭配著黑麥麵包和甘藍酸菜一起吃也是挺創新的口味和吃法,套餐內附上的有機水果烤菜沙拉佐果香油醋、煙燻培根還有鹽烤馬鈴薯,份量真的算是不小,再加上店家有免費提供加一次麵包,對於愛吃麵包的人真的是會超開心的!

吃不夠免費再加點的麵包可選擇黑麥麵包或是巴給麵包,真的是很有誠意,重點是他們都是自己手工製作,所以量也不多,有看到想吃的麵包款可以先預訂,聽店家說預訂有時候都還要等到一周才有貨喔!

套餐內還有附上一杯美式咖啡,如果想額外點其他飲品還可以折扣50元。

油漬香香蝦 $360(套餐)

以冷壓初榨橄欖油和新鮮大蒜、有機綜合香料所製作的香香蝦口味極好!蒜香氣其實並不會太重,吃起來口感也算是清爽,蝦子的鮮甜脆都保持的不錯~

搭配黑麥麵包吃起來的口感特別脆,看似簡單吃在嘴裡卻是滿滿驚喜的風味。

黑麥麵包直接沾這橄欖油吃風味也很不錯,麵包真的太強大了~

加價購買的黑醋栗莓果氣泡飲充斥著果香氣息,冰冰涼涼的解渴又清爽~

法式嫩蛋嬌嬌 $260(套餐)

陽光灑落下來,把這份餐點照耀得更美了!

這款以原味可頌夾小農履歷的法式嫩蛋,上頭還淋上了手煮白醬和黑胡椒來調味,吃起來的口感酥酥又嫩嫩,手煮白醬幫嫩蛋增添了更多滑順感,主角可頌更是搶戲的讓人難忘啊,也難怪這裡的麵包常常需要預購才有辦法買到。

真的好迷人,看著照片口水又止不住了啦~

推薦可以搭配著這杯小黃瓜香檸氣泡飲,蜜漬的小黃瓜好特別,少了一股小黃瓜的既有氣味,反倒是一股香氣襲來,很好喝!

卡士達餡可頌 $85

竟然是爆餡的可頌耶!老實說我平常真的比較少吃可頌,而且還是第一次吃到裡面有包餡的可頌,別笑我,我想應該也有不少人跟我一樣吧!!

一剝開裡面是滿滿的卡士達醬,吃起來香氣十足,淡淡的香草氣息也飄散其中,特別的是這樣吃起來有點像是裡面包著冰淇淋的錯覺,真的好好吃啊,我真是相見恨晚~

錫蘭奶茶餡可頌 $95

相較於剛剛的卡士達餡,我更愛這款錫蘭奶茶,吃起來口感比卡士達更香甜,還帶了一股茶的香氣,嗯~真的好吃到不像話,完全是顛覆了我對於可頌的想像啊!

這次跟好友夫妻檔一起來用餐,除了好好聚聚之外,更多的是吃到這裡麵包的驚豔感,當然還少不了這裡的空間和氛圍,真的是太享受了!推薦給大家,不管你是愛拍照還是愛吃麵包,還是要約會,漢子勾嬌嬌都很適合你們喔!

店家名稱:漢子勾嬌嬌
粉絲專頁:漢子勾嬌嬌
吃貨包預購:請點我
地址:台南市中西區中正路10號2F
電話:0965656325
營業時間:週三10:30–17:30;週四-週日9:30–17:30
公休日:週二

美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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