歐納牛排館是很多老台南人記憶中的老牌牛排店,而同樣為歐納集團的還有這間「歐納串燒洋食」,地點一樣位於台南東區,販售著各式各樣的和洋串燒料理,這隱身在成大學區內的串燒店,入內用餐彷彿來到精品餐廳,很難想像這是一家專賣串燒的料理店,有著平價又不失高質感享受~即日起推出不限時段生啤買一送一活動,店內營業時間至凌晨,是台南宵夜及晚餐的好去處~
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歐納串燒洋食 位置
台南美食宵夜串燒店「歐納串燒洋食」,地點位於東區東門路與長榮路交叉口,近東門圓環與長榮女中附近~
店外附近方便停車,對於想要一群人聚餐是很好的選擇。
歐納串燒洋食外觀極具品味的設計風格,給人一種精品餐廳的氛圍。
走進店內,一樓可直接看到廚房烹調畫面~
廚房前提供吧檯座位區,對於喜歡享受美食又喜歡現場欣賞燒烤畫面的朋友,這裡絕對是絕佳的位置。
往二樓走,又會忍不住會店內的環境及氛圍給驚豔到~
歐納串燒洋食與一般台式或日式燒烤店不同,走著精緻質感路線,座位不擁擠且舒適,另還有一區景觀窗台的座位區,可邊用餐邊眺望窗外街景~
夜晚來用餐,刻意將室內光線調整成微微昏暗感,配上這裡的氛圍,有一種說不出的慵懶及放鬆感,說他是餐酒館也毫無違和感。
歐納串燒洋食 菜單 MENU
歐納串燒洋食店內主要料理以燒烤為主,另還有提供炸物、主食、酒精飲料及軟性飲料,比較特別的是,店內在料理烹調及擺盤上走著景緻擺盤路線,但價格卻是高貴不貴,相當平易近人哦,而從即日起推出不限時段生啤買一送一活動。
鹽烤雞頸肉 $140
第一道出菜的鹽烤雞頸肉,以覆蓋料理的方式登場~
蓋子一打開,立馬飄出微微的煙燻味,讓人忍不住也順勢夾了一片雞頸肉來吃XD ,咀嚼在嘴裡緩緩的燻香味,肉質又Q又有嚼勁~僅以鹽巴提味來帶出肉香,真的好好吃,很推薦!
香麻腦花 $120
加入特製麻辣醬煨煮的豆腐腦~入口滑順又嫩口,個人覺得也是屬於開胃菜的一道~
明太子雞肉 2串 $160
炙燒後的雞肉灑上滿滿的明太子醬,這樣霸氣的吃法,色香味俱全,整體口感偏向西式類慕斯的口感,蠻好吃的。
厚切紋烤牛舌 $260
愛吃牛肉的朋友一定要點這一道店內熱門商品牛舌,只能說師傅的烤功真的很厲害,口感吃起來外皮有點脆,中間的肉QQ的,吃起來很有層次感,再搭配上莎莎醬吃更添風味。
鹽烤牛肋條 $170
想不到吧!這牛肋條竟然用這樣分子料理的模樣來出餐,上面的泡泡竟然是用蒜頭去製作出來,搭配風味絕佳的牛肋條,真的超猛!充滿創意又充滿了無限風味遐想,重點是這樣才賣170元,真的不貴啊~
炸啵啵玉米 $120
炸啵啵玉米完全顛覆我對玉米的口感,將新鮮玉米快手放入油鍋,再技術性的環繞出形狀,金銀剔透的光澤,且口感不油不膩,即便放至微微涼,咬起來還是脆口,且保有玉米最原始的清甜味,真的好吃!
涮涮胡麻豚五花沙拉 $150
吃燒烤少不了要點上一份沙拉來去膩!
很驚豔的是這道豚五花沙拉川燙後,灑上各式小黃瓜、蔬菜等,最後淋上胡麻醬及鹹蛋黃細絲,讓豚肉沙拉口感更美味,吃起來清爽又不失香氣,完全不輸其他燒烤料理呢。
香酥巨大牡蠣 $160
自從去過日本廣島後,真的對於炸牡蠣的美味念念不忘啦~
終於在這裡也能品嚐到與廣島同樣美味的口感,這牡蠣份量不僅大,每咬一口還會噴汁,炸到外酥內軟,還能保留牡蠣新鮮真的超激推!
炒烏龍麵 $180
這裡的炒烏龍麵很有日式風味,滑Q的麵條尾勁還能隱約品嚐到酒氣,是會讓人忍不住讚歎的一道料理哦~
咔滋青蘋果 $120
這道屬於飯後甜點料理的咔滋青蘋果,料理方式非常特別~
有點像蘋果派的升級版,將蘋果炸後灑上一層肉桂粉,脆脆又不油膩的口感,一口大小剛剛好,加上濃郁的肉桂香氣,心愛a覺得比蘋果派還來的好吃呢!
炸綜合野菜 $120
這道也是我們這次吃過非常激推的一道,由於我們吃的時候已微涼,但炸野菜依然保有基本的脆度,最重要的是完全沒有油耗味,即便是單吃都能品嚐到蔬菜甜味,不免讚歎師傅們的炸功了得~
鹽烤羊肋條 $190
以炙燒的方式料理羊肋條,再佐以青醬搭配,別有一番風味~
不僅可以純吃也可以沾青醬,都很不錯。
一公升的眼淚 $220
當然來到這種串燒店,一定要點上一杯生啤酒來搭配才過癮!
熱血不客氣的就直接點上這一杯,喝完真的會笑到流一公升的眼淚啦~(喝酒不開車、開車不喝酒)
除了啤酒之外還有調酒可以選擇,價格也不貴又好喝喔。(喝酒不開車、開車不喝酒)
氣泡膠原白葡萄 $120、氣泡水蜜桃飲 $120
不喝酒的朋友也可以嚐嚐氣泡飲品,口味也獨特又好喝!
這次來歐納串燒吃晚餐,真的讓我大開眼界和口福,大家也別被這豪華的外觀給騙了,這裡的料理真的很平價又好吃更好拍啊~
店家名稱:歐納串燒洋食
粉絲專頁:歐納串燒洋食
地址:台南市東區長榮路二段3號
電話:06-2006521
營業時間:下午5點半~凌晨0點半
公休日:星期一二
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