來台南安平吃美食，不要只有吃豆花，其實安平也藏匿了許多當地人激推的小吃喔！這回要推薦的是「安平陳記高粱黑豬肉香腸」地點位於安北路上近安平老街，這家安平高粱黑豬肉香腸可說是安平低調的人氣美食之一，經典的黑豬肉高粱香腸好吃，手工製作的米腸更是一絕，以炭烤方式烘烤那迷人的香氣，真的就是為美食聞香而來啦，想吃有高粱香氣的香腸來安平就對囉~

「安平陳記高粱黑豬肉香腸」位置

台南安平這間低調的人氣美食「安平陳記高粱黑豬肉香腸」，位於安北路上靠近安平老街附近，店家近中午就開賣，所以想買回去正餐加菜或下午點心都很適合。

以炭烤的方式製作，從遠處就能聞到烤香腸的香氣，原本不餓聞到這迷人香氣還真的會忍不住想點一份呢XD

「安平陳記高粱黑豬肉香腸」菜單

「安平陳記高粱黑豬肉香腸」販售的商品主要有大腸、香腸、黑輪片以及滷大腸，另還可搭配紅茶一起點。

比較特別的是這裡的手工米腸內餡還有分花生及皇帝豆兩種口味，價格的部份也不是秤斤的，而是大/小份，所以想吃也不用擔心預算不夠，或是會有價格上的爭議囉~

大腸+香腸 $100(中份)

來陳記高粱黑豬肉香腸攤必點的當然是大腸及香腸，直接點一份盒裝這樣吃真的就是爽！

就是喜歡手工製作的米腸，雖然手工的價格會稍微貴一點，但整體口感真的還是有差，熱血挑選的花生口味大腸，花生本身份量不算少，咀嚼在嘴裡再沾一點醬油膏，那種鹹香感及咀嚼在嘴裡的米腸Q度，單吃都可以。

人氣必點的香腸，因為使用黑豬肉製作，和一般常見的香腸色澤上就不太一樣，肥瘦比剛好，趁熱吃滿滿肉香，鹹甜鹹甜的口感標準台南味，稍微慢涼後吃尾韻還會有一股淡淡的高粱香喔~

炭烤黑輪片 $25

烤到表面帶點脆脆的黑輪片，店家還會先幫你剪成入口大小的份量，在嘴裡緩緩的炭烤香氣加上黑輪，認真說不用特別沾醬光這樣吃就不錯啦~

這間「安平陳記高粱黑豬肉香腸」熱血自己吃過很多次，這回總算是寫出來做食記了，如果你也和我一樣喜歡大腸及香腸這迷人的味道，安平這間高粱黑豬肉香腸真的可以試試喔!

店家名稱： 安平陳記高粱黑豬肉香腸
粉絲專頁： 安平陳記高粱黑豬肉香腸
地址：台南市安平區安北路114號
電話：0930817527
營業時間：週二~週五12:30-19:30、週六日 11:00-19:30
公休日：週一

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

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