【台南美食】台南最難預約的天婦羅專賣店!預訂一開放即刻秒殺,真的沒在跟你開玩笑:雙耳油鍋-台南家庭式天婦羅專賣

台南這間「雙耳油鍋-台南家庭式天婦羅專賣」是我們一直看很久的口袋名單,在疫情禁止內用期間,我們第一次吃了它的外帶便當,現在(2021/9)開放內用了喔!想要來店內吃上一碗美味的天婦羅丼飯的朋友,記得要先上去雙耳油鍋的粉絲團先預訂喔!

「雙耳油鍋-台南家庭式天婦羅專賣」位置

雙耳油鍋的地點位於台南中西區府前路一段371巷內,如果沒有認真找真的很難發現,會建議開車來的朋友可以把車停在晶英酒店前的和意路上,小巷子裡停車真的很不方便~

「雙耳油鍋-台南家庭式天婦羅專賣」菜單 MENU

因為店內座位數真的很有限,所以雙耳油鍋內用的模式是採全天候預約制,粉絲團上會公布可以預約的時段和日期,在該篇文章底下留言,有預約到的人,店家就會直接回覆預約成功的人數和時段,即便如此搶破頭,大家還是很想來吃,所以有興趣想吃的朋友,真的要看好時間搶訂啊~

辛蔥牛丼 X 蝦天婦羅 $360

和風沙拉也是很有誠意,裡面除了有大量生菜以外,還有南瓜、水煮蛋等,和風醬風格的調味,也是作為前菜很棒的開端~

朋友點的這份辛蔥牛丼賣相真的很好,撲滿了牛肉上面還有一顆生蛋黃,一旁還有滿滿的蔥,蔥上還撒了七味粉,這樣的吃法還真是不多見~

認真覺得雙耳油鍋的丼飯真的很強大,從白飯配料到主餐都不馬虎,絲絲可以吃到店家的用心~

炸蝦天婦羅更是不可多得的美味,之前疫情期間吃過外帶的就很喜歡了,這次來內用更是深深愛上,那酥脆的口感搭配上蝦子的鮮美,還有那醬汁的點綴,誰能不愛!

三蝦天丼 $320

因為我們不吃牛,所以店家幫我們直接做成三蝦的天丼,如果不吃牛的朋友,一定要訂位時順便跟店家說,才可以改成三蝦的吃法喔~

我真的吃過不少間的天婦羅,但目前就這間最好吃了,看我甘願花時間訂位就知道了,推薦你一定要來吃吃看!

尾尾現點現炸,一定要快速拍完快速吃啊~

滿滿蔥花的味增湯,夠燙夠味夠好喝~

豆皮烏龍麵自煮包 $300元(一組4入)

這款豆皮烏龍麵自煮包是每梯次開放預約,這次也是運氣很好有買到!這買回家很好製作,只要將高湯回家加熱,然後放豆皮和烏龍麵一起煮就可以了,自煮包裡面都有附上青蔥和七味粉,相當符合防疫期間宅在家的美食,五分鐘就能輕鬆上桌!

熱血平常真的比較沒有那麼愛烏龍麵,通常只有去日本才會吃,但這次我們帶回來這組卻讓我超愛!

一吃就覺得好像回到日本吃的感覺,真的有股滿滿感動~

採用日式超大豆皮、日本讚岐烏龍麵和雙耳柴魚高湯製作,高湯真的太強大,把整碗烏龍麵點綴得有聲有色,看似平凡但卻口口充滿驚豔,只能說我真的很愛,不然我才不想打那麼多字咧哈哈哈~

這間雙耳油鍋真的很推薦大家來吃吃看,雖然很難訂,但你吃過一次之後真的會愛上~

店家名稱:【雙耳油鍋】台南家庭式天婦羅專賣
粉絲專頁:【雙耳油鍋】台南家庭式天婦羅專賣
地址:台南市中西區府前路一段371巷58號
營業時間:17:00~21:00
公休日:星期二三四

美食的口感屬熱血個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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