【台南美食】秒飛日本!霸氣直火燒肉丼飯,就是要給你最直接的日本氣味:宮本武丼-直火肉山制丼所

台南東區直火丼飯「宮本武丼-直火肉山制丼所」主打燒肉丼飯專賣,疫情期間是許多人吃日式丼飯便當的選擇,近期已開放內用囉~充滿日式風格建築門店,從裡到外都讓人有一種濃濃的日式氛圍,疫情期間哪裡都不能去,在台南就能品嘗到宛如身在日本的直火燒肉丼飯,給你滿滿的霸氣直火燒肉,內用還有野雞湯、霜淇淋無限享用!

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【台南美食】秒飛日本!霸氣直火燒肉丼飯,就是要給你最直接的日本氣味:宮本武丼-直火肉山制丼所

台南東區 「宮本武丼 直火肉山制丼所」位置+環境

台南東區這家「宮本武丼 直火肉山制丼所」地點位於東門路二段上,騎車經過很容易被醒目的日式建築外觀所吸引,整面木質建築,搭配上看板顏色鮮明的武士圖騰,充滿了日式料理魂~

店外提供臨停空間可置放機車,來這裡用餐也相當便利,這天我們平日來用餐,不管是內用或外帶生意都很不錯。

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目前店內採人數限制的內用方式用餐疫情期間很久沒到店內用餐,來到這裡有一種莫名的感動~

走進店內,可看到開放式的料理吧台,還沒用餐前~不但能一睹師傅製作的畫面,還能聞到迷人的炙燒肉香喔

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而吧檯前排空間則提供了個人吧台座位區,側邊則有幾張座位提供多人用餐使用,疫情期間即便開放內用也不馬虎,放置適度距離的隔板,店內空間大且寬敞,動線相當流暢

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疫情期間,環境消毒、量體溫、戴口罩以及環境衛生都不馬虎~

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「宮本武丼 直火肉山制丼所」菜單 MENU

來看看店家菜單,價格從120元起,主打各式肉肉丼飯,從CP值高的野牛、野豬丼飯,到澎湃感十足的戰斧牛排丼、炙燒牛排丼,還有家庭親子最愛的親子丼等均有,總類選擇上非常多樣化;除此之外還有定食疾月見烏龍冷麵可挑選~也建議可直接升級套餐,這樣吃法會比單點更划算喔。

由於每一份餐點都是現點現製作如果不想等候太久,建議可以事前上店家官方line事前預訂點餐更便利!

宮本武丼官方LINE:請點我

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店內還有一區DIY自助區,提供雞湯、紅茶以及霜淇淋在店內免費無限量供應,千萬可別小看這野雞湯喔,心愛a可是喝了好幾碗,雖然免費也相當有誠意~

另外一旁的霜淇淋也是免費提供,吃飽飯後來一杯超爽!

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宮本野牛丼大盛 $219

如果你跟熱血一樣是肉肉控,點這碗準沒錯啦!

你看看整碗丼飯,光是牛肉片就佔據了一半的空間~輕輕用筷子夾起來更是滿滿的,不只視覺感超多肉,吃起來也超爽~

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炙燒牛肉加上店家特製的醬汁,經鐵板上炙燒逼出油脂及香氣,吃起來滿滿肉香,真是讓人大呼過癮。

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風 ,疾火炙烤牛排丼 $280

友人點的炙烤牛排丼也不遑多讓,牛排炙燒後切至入口大小的份量,一口米飯一口肉,咀嚼在嘴裡牛排香氣不柴且嫩口,緩緩的炙燒香氣為這塊牛排加分了不少~

丼飯的靈魂除了迷人的炙燒肉片外,就屬米飯了,吃起來粒粒分明帶點Q勁,為整碗丼飯加分不少。

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新免泡菜豚丼 $190

炙燒過後的豬肉片與泡菜搭配在一起真的是絕配,吃在嘴裡有豬肉香氣,還有泡菜酸中帶點微辣的風味,然後配上煮到洽到剛好的米飯,真的會讓人一口接著一口吃!

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鹽烤松阪豬丼 $240

熱血點的鹽烤松阪豬丼也表現的很不錯,松阪豬雖然沒有前面幾道牛肉來的重口味,但燒烤後灑上幾許鹽巴提味,同樣吃起來也不遜色!

松阪豬肉是越嚼越香,很愛這一款的口感,下次來還會想要再點上一次~

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升級可樂+炸豆腐+里肌豬排 $249

如果想來點澎湃感吃法,熱血還滿推薦可以套餐升級的方式點餐,吃起來會比單點來的划算許多~

就像這組可樂+炸豆腐+里肌豬排其實都是我們平常會喜歡點的餐食,一次就能吃到真的超滿足!

里肌豬排吃起來外酥內軟,炸豆腐也處理得很不錯,搭配上醬汁吃風味更佳。

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唐揚炸雞 $80

我超愛這裡的唐揚炸雞!

別看它的顏色有點嘿,吃起來風味可是一絕啊~

超愛這外皮的,超酥超香,一口咬下去還會噴汁呢,肉質吃起來也軟嫩,整體都很入味,非常推薦!很適合帶回家當下酒菜。

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「宮本武丼 直火肉山制丼所」在台南也有好幾家門市,熱血這次是來東門路上品嘗,除此之外在西門路三段以及永康崑大路也均有據點,所以想吃只要選擇離家附近比較近的門市吃就可以,推薦給所有愛吃肉和丼飯的朋友們!

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店家名稱:宮本武丼 直火肉山制丼所
粉絲專頁:宮本武丼 直火肉山制丼所
LINE官方帳號快速點餐:https://lin.ee/QnMfg14
加入[享什麼]會員享更多優惠活動:https://reurl.cc/mLLrQ1
地址:台南市東區東門路二段157號
電話:06-2080228
營業時間: 11:00-14:00、16:30-21:30

其他分店資訊

新北板橋所 | 新北市板橋區陽明街86號
新北中和所 | 新北市中和區仁愛街12號
新北新店所 | 新北市新店區大豐路23號-1號
苗栗頭份所 | 苗栗縣頭份市中華路892號
彰化中山所 | 彰化市中山路一段561號
彰化民權所 | 彰化縣彰化市民權路50號
南投草屯所 | 南投縣草屯鎮中正路673號
雲林斗六所 | 斗六市民生南路147號
台南東門所 | 台南市東區東門路二段157號 
台南安和所 | 台南市安南區安和路二段71號
台南崑大所 | 台南市永康區崑大路143號

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美食的口感屬個人感受,僅供參考~

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